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茄子新吃法

王海宁

摘要: 我们平常在家里做茄子,无外乎红烧或者蒜泥蒸茄子.前一种放油容易多,后一种虽然用的油不多,但味道稍嫌单调.本期我们仍然走入北京昌平区金肆维酒店,那里的刘师傅会用茄子做三道新菜,既好看又好吃,让您的眼睛和嘴巴同时大快朵颐.

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