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何谓中性脂肪

马道玄

摘要: 中性脂肪是体内的一种脂肪,也是体内的能量之一,若没有使用的话就会储存为皮下脂肪,但身体内大部分是中性脂肪.中性脂肪被摄取后,会让小肠吸收,和脂蛋白结合,变成开罗微粒体,进入血液中,在血液中担任能源的搬运、储藏及内脏器官和组织的维持等重要职能.血液中的中性脂肪过多时,会和胆固醇一样,变成动脉硬化性疾病的危险因子.

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