首页 > 文献资料
-
外科危重病人早期肠内营养的护理
外科危重病人在严重创伤、感染、缺氧、休克、脑血管意外等应激状态下,由于内环境的严重紊乱,使体内交感-儿茶酚胺分泌增多,导致胃黏膜血管强烈收缩,局部血流量锐减,胃黏膜细胞缺血缺氧,屏障作用受到严重损害,常发生广泛胃黏膜糜烂和出血.即应激性溃疡.随着危重病医学的发展,不少学者把胃肠道称作外科应激的"中心器官".由于胃肠道内供给营养是人类固有的消化吸收利用营养素的佳途径.尤其在疾病状态下,及早采用胃肠内营养对恢复和维持胃肠道的生理功能非常有利,不仅可以预防应激性溃疡的发生,同时还可增强患者的免疫功能,降低病死率、减少并发症和促进患者康复.我院1999~2001年10月在外科危重病人中开展早期肠内营养,取得了较好的效果,现将护理体会报告如下.
-
功能性食品:膳食纤维素的一些研究进展
功能性食品是以高技术为依托的新型食品,传统食品的功能主要有两项,一是维持生命的功能,称为营养功能;二是给人以嗅觉味觉等感觉的功能,称为感觉功能。高技术功能性食品则具备全新的第三种功能,这就是对于高级生命活动的各种调节功能。 近些年来,随着技术的进步,有可能对食品中含量低微的成分进行分析,进而了解其功能作用。特别是生物工程技术的进展,有了提取和合成食品有效成分的可能,利用高技术创建的功能性食品,各种成份含量精确,功效明显,方便适用,易为人体吸收利用。 可以认为,人类膳食经过讲求营养和烹调的色香味需求之后,现在已进入第三代食品,功能性食品的新时代。功能性食品是即可饱腹美味,又能营养滋补,调节人体功能,预防和治疗疾病的新型食品。营养学家把功能性食品称之为当今一次突破性发展。本文谨就功能性食品中膳食纤维素的一些研究及应用进展,加以简要叙述。
-
铁强化食盐预防缺铁性贫血的实验研究
缺铁性贫血是由于铁摄入不足或吸收利用不良而导致的营养缺乏病,对妇女儿童和青少年的身体健康有重要的影响.
-
清晨空腹喝蜂蜜水不好
如果我们清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的.原因是蜂蜜水中含相应的糖分,不是以单纯水的形式存在,饮用后,在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用.
-
关于中西医结合教育和教学的几点思考
中西医结合医学是我国独创的一门新兴学科,其目的和宗旨是综合中西医两者之长,充分吸收利用现代医学科学和传统中医药优势认识和揭示生命现象,为人类健康服务。中西医结合是一个天然的优良品牌,从问世之初这个学科就暗含了它必然要高于单纯中医或西医医学模式的内在要求,因此,中西医结合人员必须树立强大历史使命感和责任感,有责任和义务去创建和维护这个品牌,为了这个优良品牌,倡导中西医结合人员必须在充分学习掌握两种医学知识基础上,在已有的两种医学模式中取其精华去其糟粕,两手都要硬,还要充分认识和运用两种学科各自的优势,才能更好地服务于人类的健康。中西医结合必须要进行精英教育,努力培养好每一位有志于中西医结合事业的人才,使他们能够终生进行持续性学习,把世界上先进的医学理念、医疗技术,采取佳和有效的方式为患者服务,这样,中西医结合之树才能生命长青。教育是关键,关于中西医结合教育和教学有以下几点思考,希望与同行共同探讨。
-
HPLC内标法测定克拉霉素分散片的含量
克拉霉素又称甲基红霉素,其大特点是耐酸,缺点为味苦,故经过加入甜味剂抑制其苦味,制成分散片,以便于人体吸收利用.我国克拉霉素分散片的含量测定方法为微生物效价法,主要存在检验时间长,人为因素影响大的问题.本文建立了HPLC紫外检测法,用于测定分散片中克拉霉素的含量.
-
再看腺苷钴胺
腺苷钴胺是维生素B12在体内的代谢产物,较维生素B12具有更高的生物活性和生物利用度.七十年代,华北制药集团对腺苷钴胺进行过深入细致的研究,肯定了该药的疗效和治疗作用.腺苷钴胺可直接被人体吸收利用,促进体内三大营养物质的代谢,参与体内多种生化反应,是谷氨酸变位酶、亚甲基戊二酸变位酶、二烯脱氢酶和赖氨酸转化酶的辅酶.
-
海带的食疗作用
海带是人们经常食用的藻类食物,被誉为"碘之王".据估算,每100克海带中约含碘280毫克,其中80%的碘可以被人体吸收利用.这样大量的碘,要从藻类以外的食物中摄取,一般是不可能的.海带中还含有24.3%的褐藻酸,5.97%~8.2%的粗蛋白,11.3%~17.67%的甘露醇以及4.63%的钾.每1000克海带中尚含有胡萝卜素0.57毫克,维生素B10.69毫克,维生素B20.36毫克,烟酸1.6毫克,脂肪0.1克,糖57克,钙2.25克,铁0.15克.海带中含有的糖类物质,可以预防动脉粥样硬化的发生.
-
清晨第一杯该喝什么水
很多人清晨起来空腹喝的第一杯水是蜂蜜水,这很不合适。因为蜂蜜水含糖,不是单纯的水。蜂蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用,因此肾脏排尿时间要比喝1杯白开水相对减缓,这样就降低了给身体排毒的作用,失去了清晨喝第一杯水的意义。所以起床后应该先喝1杯温白开水,10分钟之后再喝蜂蜜水。
-
健康晚餐四要素
要素1:早有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率.这是因为在晚餐食物里含有大量钙质,部分钙质被小肠吸收利用,另一部分则通过肾小球进入泌尿道被排出体外.
-
食物养颜美丽无限
苹果:苹果是一种低热量食物,其营养成分可溶性大,易被人体吸收利用,享有"活水"和"水果皇后"之美称,是著名的美容护肤佳品,经常食用既可减肥,又可使皮肤润滑细嫩.据报道,这种"活水"有利于溶解体内的硫,而硫对皮肤健美有特殊作用,它可使皮肤细腻、滑润.据测定,苹果还含有对皮肤有益的铜、磺、锰、锌等微量元素.人体内如缺少这些元素,皮肤就会变得粗糙、奇痒并失去光泽.苹果的保健功能还在于含有丹宁酸、有机酸及各种维生素,对美容和皮肤健美是非常有益的.
-
猪血何时重返餐桌
猪血,性味咸平,有治头风晕眩、腹胀腹痛、心烦等功效.可煮食或干燥为末内服,生血;涂敷或干燥粉末喷撒外用,可治宫颈糜烂.猪血作为动物血液,其所含成分比其它类的动物血液更接近人血,对健康更有利.近年来,有关专家研究表明,多吃猪血,可起到明显的美容作用,因为猪血干品的含铁量很高,每百克内高达45毫克,且猪血中的铁离子摄入后更易为人体吸收利用,从而达到有效补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血.
-
维生素类药不宜饭前服
为了使人体能够更充分地吸收各种维生素,维生素类药一般应在饭后服.其原因是:如维生素B1、B2、维生素C等,中服后主要经小肠吸收.若饭前空腹服,维生素较快通过胃肠,很可能在人体组织未充分吸收利用之前,即从尿中排出,从而起不到佳的治疗效.
-
血府逐瘀胶囊用于产后乳汁淤积的疗效观察
母乳是婴儿佳的营养食品和饮料-它含有生后4~6个月婴儿生长所需要的全部营养要素.它营养丰富,并含有促进小儿肠道发育成熟的特殊成份.母乳喂养对母婴健康均有益,母乳无菌经济价廉,温度适宜,易于吸收利用,喂养方便,减少家庭其他成员的劳动,是婴儿健康成长的佳天然食品,初乳有保护婴儿预防感染的作用,保证婴儿出生后4个月内的母乳喂养,是促进其强壮成长的关健.
-
宝宝真的需要补钙吗?
目前普罗大众已经对维生素和钙等补充剂习以为常,但决定是否采用药物补充前,还是谨慎咨询医师为先.因为过量补充对身体无疑是一种负荷.已有研究证据显示,定期服用钙补充剂的人群,罹患心脏病的风险比不服用钙补充剂的人群要高86%,而如果仅服用钙补充剂而没有服用辅助的维生素,则其风险会加倍.因为钙在人体吸收利用的过程中,食物中只有很少部分的钙会被人体吸收,而大部分会溶于血液和尿液中,这无疑会增加肾脏和胃肠道的压力(严重时出现便秘),增加疾病的风险.
-
“荤”也要荤的健康
和以前吃不起肉的年代相比,现在大家好像都刻意不去开“荤”,因为总觉得老吃肉会引起肥胖、三高等慢性疾病.但其实稍作改变,就可以让餐桌上的“荤”菜变得既健康又美味.现在提倡的饮食是“广义素食”,就是在单纯吃素的情况下,适量吃一些高品质的肉类,比如鱼肉、虾肉.这种饮食结构相比“绝对吃素”而言,可以保证营养素的均衡摄入,也更易于吸收.因为长期绝对吃素会造成严重的营养不良,植物性食物和动物性食物相比,营养价值比较低,且难以被机体完全吸收利用.例如:植物性食物和动物性食物都含有“钙”,但是两者相比,动物食物中的钙质更容易被人体吸收利用.所以,在餐桌上出现一些肉类好处还是很多的.
-
要读董妻子乳房的功能
女性的乳房有其独特的功能和作用.分泌乳汁哺育后代这是女性乳房的功能之一.乳房像一架精密的机器将女性体内存在的各种营养物质通过乳腺加工处理,分泌出具有高度营养、各种营养素齐全、比例合适、非常容易使幼儿吸收利用的奶汁.
-
妨碍营养吸收的“捣蛋鬼”
在某些食物中,有这样一类物质,它们本身没啥营养,但吃后会妨碍人体对其他营养物质的吸收,而且还会增加慢性病的危险。对于这类“捣蛋鬼”,我们应该减少食用频率,确保有益健康的物质被顺利吸收利用。
-
一例胃癌患者全胃切除术后放置空肠营养管的护理
全胃切除术是治疗胃癌的常见手术方式,适用于肿瘤体积较大、范围较广;或位于胃上部,距离食管较近的肿瘤。全胃切除术后常见的并发症有:营养不良、吻合口瘘、术后出血、术后梗阻、腹腔感染、切口感染、胆汁反流性食管炎等[1]。对于全胃切除患者营养不良是患者及医生面临的一个关键问题,由于肠内营养的优越性除体现在营养素直接经肠吸收利用更符生理、给药方便、费用低廉外,更显示有助于维持肠黏膜结构和屏障功能完整性的优点[2]。我科于2016年4月收治了一例胃癌患者行全胃切除术并置入空肠营养管的患者,经过精心的治疗与护理,患者顺利出院,现将护理总结如下。
-
常食植物胚芽防病利健康
小麦芽治老年耳鸣小麦胚芽是从优质小麦中提炼出来的,是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品,内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸.小麦种子发芽长至3cm时富含维生素E和膳食纤维等,有助于降低血液黏稠度,进而防治耳部的动脉粥样硬化.这种天然的维生素E保持了原有的生理活性与天然属性,更易被人体吸收利用.