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春节美容瘦身吃冬瓜

赵明明

摘要: 冬瓜属于日常饮食中的常见食品,价格很便宜,外观也普通,摆在诸多的蔬菜水果中,很不起眼,但它的保健功效却尤为突出.清代名医汪昂称赞它说:“冬瓜,日常食物,于诸瓜中尤觉宜人.”所以它真正称得上是“隐身”于餐桌中的养生宝贝.从名称上看,冬瓜似乎是冬天所结的瓜,实际上却是在夏季成熟.之所以被取名为“冬瓜”,主要与它成熟后表面上覆盖着一层白粉状的东西,好像是冬天所结的白霜的缘故有关.

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