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GS1国际标准在食品可追溯中的应用
2015年10月实施的新《食品安全法》中对食品安全追溯做出了明确规定,要求食品生产经营者需按照规定建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯,食品安全追溯的概念越来越多地出现在人们生活中,同时获得了较高的关注度。2016年8月25日,中国物品编码中心应用推广部于颖做客由《食品安全导刊》杂志举办的在线课程“食安大讲堂”,就GS1国际标准在食品可追溯中的应用问题进行了讲解。
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食品安全的风险评估及预警
从三聚氰胺奶制品污染事件开始,人们开始对食品安全的管控渠道和过程产生重视,食品安全的风险评估进入大众视野,成为受关注的对象。应《食品安全导刊》和食品安全网的邀请,德国联邦风险评估研究所的许文娜博士做客在线课程“食安大讲堂”,就受到广泛关注的“食品的风险评估实际方面和实例”问题进行了讲座。讲座内容由Prof.Dr.Matthias Greiner,PD Dr.Christine Muel er-Graf和Dr.Wenna Xu(许文娜)共同准备。
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国家食品安全追溯平台的建立与EPCIS追溯事件解读
随着越来越多的食品生产经营者开始按照新《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯,人们对于食品安全追溯的关注度和要求也越来越高。《食品安全导刊》联合物品编码中心推出“食品安全追溯”系列在线课程,解析食品安全追溯中值得了解的问题。2016年9月22日,中国物品编码中心产品信息与追溯应用开发室副主任贾建华做客“食安大讲堂”,对食品安全追溯的相关内容以及EPCIS追溯事件做出了解读。
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《金匮要略》在线课程的建设与思考
在线课程是一种全新的课程教学模式,对高等医学教育人才培养和教学方式影响深远.首都医科大学《金匮要略》在线课程具有历史积淀深厚、临床资源丰富、科研提升教学、师生互动效果佳等特点,对于提高学生的学习主动性和发挥老师的教学潜能起到了积极的推动作用.只有多学科相互协同,才能大限度地发挥在线课程的作用.
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基于COOC平台病案信息管理课程的构建与实践
通过分析行业现状阐明《病案信息管理》网络课程的建设意义,系统介绍了基于COOC平台网络课程的建设路线与内容,同时展示了课程建设的实践结果.通过结合课堂教学、实践操作与网络平台自主学习构建了《病案信息管理》课程的混合式教学与考评体系;通过知识点碎片化、建设知识点题库、录制微视频、集成资源等方式建立了该课程231个知识点描述、知识点拓展图片250余张、2515道试题,录制了32个微课视频,整合课程相关资源210个.实践表明,基于COOC平台的《病案信息管理》课程建设具备较强的可操作性和积极的现实意义.
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MOOC教学在口腔基础医学教学中的可行性探讨
MOOC( massive open online course)是大规模开放在线课程的简称。通过MOOC平台,学习者对选修课程进行在线学习,不受时空限制,可以自己安排学习进度。学习者只要通过MOOC平台的考核,即可获取学分或者证书。全球第一个 MOOC 始于2008年,2012年Coursera、Udacity、edX 三大MOOC平台相继推出了近百门课程上线,此后斯坦福大学、哈佛大学、麻省理工学院等名校加入到MOOC 的多种形式的实践中,2012年因此被称为美国的“MOOC元年”。2013年10月,清华大学发布“学堂在线”,这是中国第一个MOOC平台。2014年3月在北京召开中国医学教育MOOC 平台建设及中国医学教育MOOC联盟成立大会,象征中国医学的MOOC元年的到来。2014年11月,中国医学教育MOOC 联盟官方平台“人卫慕课”正式上线发布,这也是全球首个医学专业MOOC平台。2015年8月,由人民卫生出版社主办的中国医学教育慕课( MOOC )联盟首批规划课程培训会在浙江举行。本文结合 MOOC教学和口腔基础医学教学特点和难点,对在口腔基础医学教学中实行MOOC教学进行可行性探讨。
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基于慕课的翻转课堂教学方法在医学院校计算机基础课程教学中的应用
目的 探索医学院校计算机基础课程翻转课堂教学方法的教学效果.方法 以天津医科大学临床医学院2016级眼视光医学专业和药学专业209名学生为研究对象.在计算机基础课程教学中采用实验对照方法,将眼视光医学专业104名学生为实验组,采用基于慕课的翻转课堂教学;药学专业105名学生为对照组,采用传统教学方法.课程结束后,比较2组学生的期末考核成绩及课程参与度量化值,并对实验组学生就翻转课堂教学进行问卷调查.结果 2组学生的期末考核平均成绩比较,差异具有统计学意义(Z=2.95,P<0.05);课程参与度量化比较,差异具有统计学意义(Z =25.00,P <0.05).问卷结果表明,大多数实验组学生支持采用翻转课堂教学方法.结论 基于慕课的翻转课堂教学在培养学生自主学习、表达归纳、团队协作、逻辑思维等方面发挥了重要的作用.
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医学生模块化在线信息素养课程设计初探
针对信息素质教育面授时间有限等问题,为适应医学发展和数字化时代的需要,提升医学生的自主学习能力和终身学习能力,天津医学高等专科学校采用分析(Analysis)、设计(Design)、开发(Develop)、实施(Implement)和评估(Evaluate),即ADDIE模型通过课程分析、课程设计与开发、课程评估3个阶段,构建医学生模块化在线信息素养课程,课程具有嵌入与独立并存、与循证医学相融合、可扩展性、可行性和交互性等特点.
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在线继续医学教育对医生知识、态度和行为的效果
有越来越多的医生选择学习在线课程来进行继续医学教育,但却很少有严格的评估方法来确定在线继续医学教育活动的效果.鉴于此,美国阿拉巴马大学医学院继续医学教育部的研究人员进行了相关研究.应用时间序列设计的方法,来比较完成了继续医学教育网站提供的任意30分钟在线继续医学教育课程的医生在教育活动前后其知识、态度和自我报告的在临床实践中诊疗行为的变化.
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网页工具改善大学新生健康状况
近年来,大学阶段往往会与饮食质量较差、体育活动减少、体重控制锻炼不足等等高危健康行为相关,并出现了一个新的名词“freshman 15”--新生在大一这一年体重会增加15磅。日前美国费城大学的研究人员推出了一项基于网页的健康管理工具,该工具的开发旨在帮助大学生预防过多的体重增长。网页中设计有帮助鼓励学生增加水果蔬菜摄入的在线课程,而非饮食手段则包括有关体形、体重、饥饿与体育锻炼以及脂肪燃烧技巧等的课程。研究人员对这一健康管理网页工具的影响和效果进行了评估,通过对8个地理区域的653名参与者进行的调查,发现该工具可以成功激励学生改善其体重相关的行为,并能够根据性别差异提高其积极性。同男性相比,女性参与者通常能够以更大的积极性来改善自己的健康行为,更能够从体形、饮食兴趣等课程中获得激励。
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基于混合式教学理念的卫生毒理学教学模式思考
随着"互联网+"时代的到来,卫生毒理学的传统课堂受到很大冲击,传统的教学方法已经无法满足当代预防医学本科生的要求.在高校教学改革的大前提下,结合卫生毒理学课程自身特点,适当将传统课堂教学的优势和E-learning的优势结合起来,即通过构建"在线课程"平台,并采取与实体课堂相结合的混合式教学模式,为预防医学本科生提供多元化的学习环境,从而提高教学效果,实现教学相长,是从教卫生毒理学课程的高校教师值得实践的教学改革.
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成人教育在线课程的应用策略
随着信息时代的到来和互联网技术在教育领域的广泛应用,在线课程以其独特的优势和特点成为当今教育领域新兴的教学模式. 结合现阶段成人教育的发展现状与趋势,将在线课程教学模式应用于成人教育的教学之中是必要的,也是可行的. 推进在线课程在成人教育中的应用及其策略研究,促进成人教育的可持续发展,已成为成人教育研究的一个重要议题. 本文以吉林医药学院为例,从5个方面对推进学校成人教育在线课程的应用策略进行了深入研究和探讨.
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基础护理学在线课程设计与实现
在大规模新型在线开放课程和学习平台迅速兴起的大背景下,教育部大力推进跨学校、跨区域的网络教研活动,积极促进线上线下相结合的混合式学习模式的普及. 为提高教学质量,实施信息技术下的教学改革,在学校教务处的倡导和支持下,基护教研室率先完成了《基础护理学》(以下称基护)A类在线课程建设,并已在相关平台运行,取得了较好的效果.
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慕课课程评价的研究现状及进展
慕课(massive open online courses,MOOCs),即大规模开放性在线课程.作为一种新兴的在线课程模式,MOOCs以“在线、共享、开放、互动”的独有优势,极大地吸引了越来越多的高校学生及兴趣学习者.他们通过这种在线学习的方式,享受着世界一流大学提供的免费的、优质的教育资源,实现了全球教育资源共享,促进了教育公平发展.然而,MOOCs在发展的过程中仍然存在一定的不足和争议,比如高辍学率和低完成率、教学模式和方法单一、没有分层的教学目标分析、缺乏有效的课程质量评价标准及指标体系、学习效果与教学质量难以保证等[1].因此,如何科学、有效地评价MOOCs的教学效果,保障其教学质量,是目前急需解决的关键问题.
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"互联网+"背景下新型在线课程对医学教育的影响与对策分析
在"互联网+"背景下,慕课、微课等新型在线课程对传统医学教育产生了巨大冲击,形成了新的挑战.本文结合医学教育的特殊性分析新型在线课程体系对医学教育的影响,探讨其与医学教学的融合情况,探究多元化教学模式改革的方法.
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人文教育与专业教育在生物化学在线课程中的有机结合研究
现代医学高等教育越来越重视医学生思想道德、文化修养等人文素质的培养,形成专业知识与人文素质教育并重的综合发展趋势.生物化学作为重要的医学基础课程之一,从内容到形式都和人文素质教育紧密联系,而在线课程的开展为两者有机结合提供了新的思路.
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高职院校人文素质教育网络在线课程体系构建研究 ——以W学院人文素质教育网络公选课为例
人文素质教育是培养高素质人才不可缺少的内容,高职院校人文素质教育网络在线课程建设的重要性已经在高职教育领域达成共识.文章通过分析高职院校人文素质教育网络在线课程建设现状,提出了高职院校人文素质教育网络在线课程应该由基础模块、提升模块、拓展模块构成,课程设置应将标准化、体系化与个性化相结合.
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医学人文关怀和谐医患关系的构建
良好的医患关系是医院营造人文关怀氛围的终目的.本文从医方、患方和社会环境三个方面人手,初步分析了医学人文关怀缺失原因,提出促进医学人文关怀的一系列措施,为医务工作者推动和构建和谐医患关系提供参考性意见.