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怎样吃菠萝才科学?
菠萝因其果形独特、汁多香甜而诱人食欲,也因其丰富的营养深受大家喜爱.每100克菠萝中含有41千卡能量、0.5克蛋白质、0.1克脂肪、10.8克碳水化合物、1.3克膳食纤维、3微克维A、20微克胡萝卜素、18毫克维C、113毫克钾,此外还含有柠檬酸和蛋白酶等成分,是一种能量比较低、维生素、矿物质丰富的水果.菠萝胡萝卜紊含量较丰富,可在人体内合成维A,维A可以维持正常视觉功能和上皮组织细胞的健康以及维持骨骼正常生长发育,促进生长与生殖.菠萝维C的含量是苹果的5倍,维C可以增强人体免疫功能,促进胶原的形成和防治坏血病,还可以促进铁的吸收,维持骨骼和牙齿的正常功能,具有抗衰老及防癌抗癌作用.钾含量较为丰富,有利尿消肿的功效.柠檬酸能促进胃酸分泌,帮助消化,促进营养吸收.
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阿司匹林防治大肠癌的新进展
大肠癌是世界第三大常见肿瘤,全球每年确诊约100万新发病例。同时大肠癌也是人类癌症第三位死因,每年有超过50000人死于大肠癌相关疾病[1]。阿司匹林诞生于1899年,是一种历史悠久且临床应用广泛普通的解热镇痛药和抗风湿药。近年来,阿司匹林在多种肿瘤防治方面所起的作用被医学界广泛重视,尤其是在大肠癌防治研究中有诸多报道。本文就阿司匹林防癌抗癌作用的新研究进展综述如下。
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抗癌"四剑客"
世界卫生组织指出:大约三分之一的癌肿与饮食因素有关.许多研究资料表明,不少食物有防癌抗癌作用.大量科学研究资料显示,下列四类食物是抗癌的宠物,是杀向癌症的"四剑客".
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防癌抗癌果蔬排行
梨:能生津、润燥、清热、化痰.古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌.由于梨所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食.山楂:能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C.中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗.尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜.
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抗癌美食排行18强
NO.1梨能生津、润燥、清热、化痰.古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌.如<滇南本草>云:"治胃中痞块食积."<本草求原>也曾介绍:"治血液衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之."<圣济总录>中还有一便方:"治反胃转食,药物不下;大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之."由于里面所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食.
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每日补充30克膳食纤维可预防大肠癌
其实,癌症的发病往往和我们的生活习惯密切相关,饮食习惯便是其中之一.在日常众多的食品中,有些食品具有防癌抗癌作用,而有些食品却有致癌或诱癌作用,因此,平时吃什么及如何吃就显得相当重要.
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谈癌"食"变
癌症,是目前世界上的头号大病,人们往往谈癌色变.其实也用不着那样怯惧,如果平时生活中将"色变"转为"食变",改变一些生活方式,改变一些口味习惯,就能起到良好的防癌抗癌作用.
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谈癌“食”变
癌症,是目前世界上的头号大病,人们往往谈癌色变.其实也用不着那么惧怕,如果平时生活中将"色变"转为"食变",改变一些生活方式,改变一些口味习惯,就能起到良好的防癌抗癌作用.