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与素共舞

汪志

摘要: 前几天,乡下亲戚把种植的西兰花送来一大袋.平时我爱吃西兰花,要么清炒,要么荤炒,要么涮火锅吃,可这次我清煮后素吃,即将西兰花煮熟后放适量盐、醋及麻油搅拌,味道鲜美.因少了昔日荤味、油腻和爆炒,一股清香回味无穷.不到一个星期,几十斤西兰花就这样吃完了.其实,我家已把素食、素菜当成生活主角了,油腻和荤腥慢慢淡出生活视角.

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