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新疆哈药金雀花总黄酮提取物抗氧化及对α-葡萄糖苷酶抑制活性研究

任丽君;袁洁;王冰鑫;姚军

摘要: 目的 观察金雀花总黄酮提取物的抗氧化及对α-葡萄糖苷酶的抑制活性.方法 以芦丁为对照品,采用NaNO2-Al(NO3)3显色法测定金雀花中总黄酮的含量,并初步研究了总黄酮清除DPPH自由基、OH自由基的能力以及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用.结果 实验结果表明金雀花中总黄酮的平均含量为1.073mg·g-1.当样品浓度为3.5mg·mL-1时,其对DPPH自由基和OH自由基清除率分别高达85.80%和69.06%.当样品浓度为2.8mg·mL-1时,其对α-葡萄糖苷酶抑制率仅为23.09%.在测试浓度范围内,样品对DPPH自由基和OH自由基的清除能力较强,而对α-葡萄糖苷酶的抑制作用较弱.结论 该研究结果为金雀花药用价值的研究提供一定的实验数据.

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