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不必谈“糊精”而色变
近日,我国婴幼儿羊奶粉中被曝糊精的添加现象严重.这个消息让很多家长不禁心头一惊.这个从奶粉中杀将出来的糊精到底是什么?请看下面的糊精添加三问:1、糊精是一种什么物质?主要营养作用是什么?在哪些食物中可以获取?糊精在人体中的消化和代谢过程是什么样的?糊精属于碳水化合物,是由几个至几十个葡萄糖基聚合而成的一种人体营养素.它是淀粉的一种中间分解产物,因此比淀粉更容易被消化.
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美容整形:材料选择五大标准
任何手术都需要用到手术材料,简单的比如缝合的手术线.任何一个患者都希望给自己用的材料好,这一点在美容整形手术上尤为重要.材料选择的五大标准——第一,植入人体的材料必须是无毒无害的.这包括材料本身和它所产生的分解产物,医学上叫降解产物.比如说“奥美定”,化学名为“聚丙烯酰胺”,危害就是其降解产物单体对人体有毒害.
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食品中大肠杆菌检测方法
大肠杆菌是人和许多动物肠道中数量多且主要的一种细菌,能运动,周身鞭毛,无芽孢,主要生活在大肠中,能发酵多种糖类产气、产酸,是人和动物肠道之中的正常栖居菌。大肠杆菌其代谢活动还能对蛋白质分解产物的微生物生长予以抑制,从而减少其对人体的危害。
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结核菌素试验的应用
结核菌素是由结核杆菌蛋白质制成的一种特异性反应原,1891年正式命名结核菌培养滤液为结核菌素(Tuberculin),简称结素。20世纪初Von Pirquet首先用皮上划痕试验应用于检查结核感染。近一个世纪来结素试验一直是用来诊断结核菌感染的一种传统方法,而广泛应用于结核病流行病学调查和监测,考核卡介苗接种质量,配合发现结核病人,选择预防治疗对象,辅助结核病的诊断和鉴别诊断等方面。 一、结素种类 1.旧结素(OT):为结核杆菌在液体培养基中生长和溶解的可溶性物质的浓缩液,主要成分为结核蛋白及其分解产物,尚包含与活性无关的多糖脂类、结核菌代谢产物及培养基中的成分,因此不易标准化和易发生非特异性反应。目前已经很少使用。
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创伤性失血性休克的急救护理
创伤性失血性休克属于低血容量性休克.创伤后组织分解产物的不良反应,强烈的疼痛刺激,酸碱失衡,尤其是体液丢失,使机体有效循环血量骤减,引起全身组织血液灌注不足,多器官功能受到损害,导致组织缺血缺氧、代谢障碍和神经功能紊乱等.伤后大出血导致死亡的大危险在伤后第1个24小时,其病情凶险,变化快,抢救稍有不及时、措施不得力,极易导致死亡或转入不可逆阶段.
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细嚼慢咽有利身体健康
科学饮食直接关系着人体健康,细嚼慢咽就是良好习惯中十分重要的一点.食物中含有人体所必需的营养成分中,只有水、无机盐和维生素可以由消化道直接吸收,而淀粉(糖类的一种)、蛋白质、脂肪等一般都是大分子,系难溶于水的物质,必须在消化道内分解成小分子、溶于水的物质,才能由消化道壁吸收.在消化道内将食物分解产物可以吸收的过程,叫做消化.消化后的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程,叫吸收.消化和吸收都是在消化系统内进行的.
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小柴胡汤加减治疗恶性肿瘤发热临床体会
发热是恶性肿瘤的常见症状,多由于体质虚弱,抵抗力下降导致感染或肿瘤细胞分解产物等所致.故单纯使用退热药及抗生素多数疗效不满意,且易产生胃肠道反应、肝肾损害等.近年来,我们以小柴胡汤为主加减治疗恶性肿瘤发热34例,疗效满意.
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怎样治疗小儿胃肠功能障碍?
答:胃肠功能障碍是指消化食物、吸收营养和排泄废物的任何一个环节受损所致的,以腹胀和应激性溃疡、出血为主的一组综合征.小儿胃肠黏膜相对较薄,对不完全分解产物尤其是微生物通透性比成人高,分泌功能及胃肠蠕动易受肠内外因素的影响而引发胃肠功能紊乱,发生全身感染和变态反应性疾病.胃肠功能障碍是重症患儿病情加重或恶化的标志之一.
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氯乙酸酯酶方法的改良
氯乙酸酯酶(CE)属特异性酯酶,它是在萘酚AS-D-氯化醋酸酯为底物时,酯酶活性主要出现于中性粒细胞系中.故萘酚AS-D-氯化醋酸酯酶(简称AS-D-CE)又称中性粒型酯酶[1].除了在肥大细胞见到活性外,其他细胞成分如单核细胞、淋巴细胞、巨核细胞、红细胞系基本阴性.其反应原理为底物在酶的作用下,分解产物与重氮盐结合,引起偶氮偶联,使其形成不溶性沉淀-偶氮染料,以此标识酶的定位.
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伤寒性肝炎的观察和护理
伤寒并发症较多.可以侵袭人体各个器官和系统.肝脏受累时出现肝肿大.伴有肝功能损害,因肝脏对伤寒杆菌及其分解产物的一种非特异性反应[1].我们把这种情况称之为伤寒性肝炎.亦称中毒性肝炎以区别于病毒性肝炎.为了探讨伤寒所致肝炎的临床观察与护理,现将我院1 999年1月~2000年1 2月所收治伤寒病人72例,通过检测肝功能,符合本文诊断标准的伤寒性肝炎32例,占44%,进行分析,现报告如下.
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核酸的吸收与代谢
肠细胞刷状缘表面广泛存在着钠离子依赖性的核苷转运蛋白,证明人体可利用外源性核酸.超过90%的核苷和核苷酸被吸收入肠上皮细胞之后,被体内各器官广泛存在的各种亚型的核苷转运蛋白转运入组织和细胞内,转运过程中,也存在着核苷的合成和分解.大约2~5%的饮食核苷酸进入了组织中的核酸池参与体内核酸的合成,吸收入体内的核苷和核苷酸还可参与细胞内众多的生化反应.体内核苷核苷酸的分解代谢主要发生在肝脏,分解产物主要由肾脏排出体外.本文就百余年来人们对核酸的消化、吸收和代谢研究作一综述.
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胰岛素样生长因子-Ⅰ对脑缺血再灌注损伤大鼠血清丙二醛和谷胱甘肽过氧化物酶的影响
研究表明,脑缺血再灌注后氧自由基增多是导致脑损伤加重的主要原因之一[1].内源性抗自由基系统包括抗氧化剂和抗氧化酶两大类,丙二醛(MDA)是脂质过氧化作用的终分解产物,其含量的多少可反应组织细胞的脂质过氧化速率或强度;谷胱甘肽过氧化物酶(GPH-Px)是清除体内自由基,阻止脂质发生过氧化的重要抗氧化剂.胰岛素样生长因子-Ⅰ(insulin-like growth factor-Ⅰ,IGF-Ⅰ)是一种重要的调节神经生长的物质,它不仅是大脑发育所必需的,而且在脑缺血再灌注等多种病理状态下发挥重要的保护作用.我们于2006年1-12月通过检测IGF-Ⅰ预处理的脑缺血再灌注损伤大鼠血清MDA、GPH-Px含量,观察IGF-Ⅰ在脑损伤中的抗自由基作用.
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脂肪组织和脂肪因子:是"敌"还是"友"?
过去的10年是脂肪内分泌学发展金色的10年,人们对脂肪组织功能的认识发生了根本性的转变:脂肪组织已不再是惰性的以甘油三酯形式贮存能量的"仓库",而是一个代谢活跃的分泌(内分泌)器官[1].数十种脂肪细胞分泌因子(adipocyte-secreted factors)在近10余年来已被相继发现,并引起广泛重视.这些因子有时被统称为脂肪细胞因子(adipocytokines)或简称脂肪因子(adipokines).其中有一些为传统意义上的激素,如瘦素、脂联素仅只能由白色脂肪组织所分泌;另一些则为酶(如脂蛋白酯酶、17β-羟胆固醇脱氢酶)或脂肪分解产物(如游离脂肪酸),还有更多的脂肪因子与传统的与炎症及免疫相关的细胞因子(cytokine)相似、重叠,如TNFα、IL-6等.脂肪组织通过这些分泌因子与许多器官、组织,如肝脏、肌肉、胰腺、心血管、炎症细胞以及下丘脑进行对话,从而广泛地影响和调节机体的能量代谢及各种功能[2,3].以下就某些"有利"的脂肪因子可能的治疗前景及改变"有害"脂肪因子的可能意义做一简介.
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L-选择蛋白抗体与血管细胞黏附分子-1抗体联合缓解血管痉挛
脑血管痉挛(CVS)是动脉瘤性蛛网膜下腔出血(SAH)严重的并发症之一.SAH后,聚集在蛛网膜下腔内的血液及其分解产物触发炎症反应,引起白细胞向蛛网膜下腔迁移,在细胞因子等的作用下,白细胞和血管内皮细胞之间相互作用,触发血管痉挛[1,2].
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肠放射损伤的研究进展
电离辐射可引起生物体损害.消化道,尤其是小肠,对射线高度敏感.辐射损伤后,肠道黏膜屏障功能减弱甚至消失,肠道细菌及细胞分解产物进入血循环后引起的菌血症和毒血症是重要致死因素.笔者就肠道经中子和γ射线放射损伤的敏感性、病理特征、发生机理及防治等方面进行综述.
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类风湿性关节炎及其药物治疗的进展
1病因及临床类型滑膜细胞受病毒、枝原菌或其他未知细菌感染的多次刺激后产生类风湿因子.该因子被排泄到关节液中,并和其中的丙种球蛋白结合形成抗原抗体复合物.在形成此复合物的过程中有补体参加,而补体的某些分解产物有白细胞诱性.
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白花前胡及前胡甲素对大鼠急性心肌缺血/再灌注损伤时血清中SOD,MDA的影响
中药前胡为伞形科植物作为止咳化痰平喘药而广泛应用.作者用整体麻醉开胸大鼠急性心肌缺血/再灌注损伤(I/R)模型,观察并对比研究了白花前胡(BQ)及前胡甲素(Pd-Ia) 对大鼠急性I/R时血清中超氧化物歧化酶(SOD), 脂质过氧化物分解产物丙二醛(MDA)的影响.
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孕妇血清D-二聚体水平的变化
D-二聚体是纤维蛋白原的分解产物,是孕妇高凝状态的重要诊断因子[1,2],对诊断血栓性疾病具有重要的意义.研究证实,D-二聚体值随着孕周的增加而升高[3-5],原有正常人群的D-二聚体参考值范围不适用于妊娠期妇女,临床诊断应该根据不同的孕周采取相应的参考值范围.为此,我们随机选取2004年1月至2006年12月在我院就诊的正常孕妇1009例,测定不同孕周血清D-二聚体水平,并计算其参考值范围,为临床诊断提供依据,报告如下.
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乙酰水杨酸锌胶囊含量的HPLC测定
乙酰水杨酸锌胶囊为解热镇痛药,卫生部标准采用比色法,该方法繁琐,且由于是将其水解后测定分解产物水杨酸的量,所以对已经水解的样品不能准确测定真实含量,本文采用高效液相色谱法,以乙酰水杨酸锌精制品作为对照,以外标法测定,方法简便、快速、准确.
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脑脊液置换疗法治疗蛛网膜下腔出血
蛛网膜下腔出血(SAH)是神经科常见病,以突发剧烈头痛伴恶心、呕吐、脑膜刺激征、血性脑脊液为特征.以往采用内科常规治疗为主,多予降低颅内压、止血、防治脑血管痉挛、营养脑神经等治疗.文献报道,脑脊液置换疗法可降低颅内压,减轻头痛,放出血液及分解产物,降低脑血管痉挛及迟发性脑积水的发生率.但需注意诱发脑疝、颅内感染、再出血的危险性[1].近年来,我院应用脑脊液置换疗法治疗SAH,取得了满意的临床疗效,现总结如下.