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孕期智慧牙,是拔还是留?
孕妇由于饮食、卫生习惯的改变及体内雌激素水平的变化,均可能会诱发各种牙病.如果怀孕的时候牙疼,那真是一件很麻烦的事情,不久前,已经怀孕2个多月的刘小姐因后牙肿痛而痛苦不堪,在家用了无数的土方子,可是脸依旧肿得像个包子,照镜子的时候,发现其左下智齿向前倾斜生长,因长期嵌塞食物残渣,不易清洁,造成倒数第二颗牙齿龋坏、牙髓发炎.
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尝小吃品文化——扬州篇
无论是"烟花三月天",或是"二分明月夜",扬州都是一个值得在这个季节去转转的城市.扬州的特产有两样,一是小吃,二是休闲,有句老话叫做"早上皮包水,晚上水包皮",这是形容扬州人非常惬意的生活:早上吃包子,喝茶聊天,到了晚上则去悠闲洗澡,简简单单两句话就看出扬州人多么会享受生活了吧.不管是您正计划去扬州,还是没有时间出门旅游,都先跟着我们来个扬州味觉旅行初体验吧,在这烟花飘渺的季节,随着"是忆江南"的心境,游走在惬意的扬州生活中,绝对是当季应景的一笔.
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不同包子的营养优劣
包子品种多样,既家常又美味,不同包子不但做法有所不同,营养也各有优劣.问题1:酱肉包、叉烧包的营养优势、劣势有哪些?具体要搭配哪些食物?酱肉包和叉烧包都有浓郁的地方特点,是两款口味鲜美的带馅面食.酱肉包的特点:酱肉包味道咸甜,诱人食欲.甜面酱、白糖、食盐的加入,让酱肉包的口感丰富了许多.
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尝小吃品文化——湖南篇
湖南人爱吃辣椒,湖南人很热情,而湖南人的爱吃和会吃,更是在全国都出了名,湖南的小吃以油重色浓为标志,以酸、辣、香、鲜见长,满城遍地都是好吃的餐馆.有人说到了湖南可以不逛景点,但美食小吃却一定要吃个遍,才不枉来一趟湖南.在上了点年纪的长沙人中流传着一句老话:"杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷."足可见这三样小吃在长沙人心目中的重要位置.除了"徐长兴的鸭"现已更名为其它字号,寻不见当年"北有全聚德,南有徐长兴"的繁荣景象,令人着实有些遗憾.另外的两样小吃,"杨裕兴的面"和"德园的包子"依然是长沙地标性的特色小吃."德园"创建于清朝光绪年间,初为一唐姓人士在现如今的长沙八角亭附近开的一家夫妻店,取名为"德园",是取自《左传》中"有德则乐,乐则能久"之意."德园"的生意并不尽如人意,经店家几经易手也算是能够维持经营.
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尝小吃品文化——重庆篇
重庆,是我们旅游清单中绝对不能错过的好地方,这个以美景、美女、美食并存的地方,带给我们是视觉与味觉的双重享受.重庆是一个让人馋得流口水的城市,吃重庆菜有一种痛快的感觉,像口水鸡、东东包、凉粉、卤水鸭掌、酸辣粉、过桥抄手、担担面、鸡油汤圆、醪糟等名小吃让你吃够了还意犹未尽,只恨自己的肚子不够大.都说重庆美食以“辣”著称,其实则不然,今天咱们就来说说重庆地地道道、土生土长的“非辣”小吃.在重庆,提起“九园包子”,没有人会不知道.“九园包子”是一家主营包子的店铺,创建于1931年,消失于上世纪九十年代.于201 1年在重庆市重出江湖时,依旧人满为患,开业当天有不少白发苍苍的老人慕名而来点名要吃九园的包子,可见“九园”的字号在当时人们心中的地位有多么重要.沉寂了几十年的小小包子究竟有什么魅力引得那么多人向往和青睐呢?
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复合维生素与木桶原理
如果问大家一个问题:从昨天晚上到今天早上一直没吃饭的话,你现在会有什么感觉?那肯定是:饿.这时候端上面条、米饭、包子、大饼,大家吃过之后,饥饿感肯定会消除了.可见饥饿感非常容易被发现,能量不足时就有饥饿感,发现之后就能补充,所以人体不太容易缺乏能量.但假如你两天没吃青菜和水果,您会有什么感觉.那肯定是:什么感觉都没有.但是此时,人体内的维生素C已经非常缺乏了.维生素C是看不见,摸不着的,不像能量缺乏有饥饿感,这种缺乏称为隐形饥饿.这种隐形饥饿待在体内一年两年看不出来,十年二十年换来的结果就不是单纯的饿了,而是心脑血管、糖尿病、肿瘤等一大堆可怕的慢性疾病.这种隐形饥饿不单单限于维生素C,其他所有的维生素都是一样的.
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带馅儿食品巧养生
辽西某市曾选出10位年逾八旬的健康老人.在表彰会上,他们介绍了自己的养生经验.其中有一对老夫妻,在谈自己的养生经验时,提出一条与众不同又很值得推广的经验,那就是他们从60岁退休至今,20多年来一直坚持每天吃一顿带馅儿食品--饺子、包子、馄饨、烧麦等.他们认为常吃带馅儿食品有助于健康长寿.
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小K菜式(3)——双味白菜
进入3月,气温一天天变暖.刚在医院专家门诊忙了一上午的老K饥肠辘辘,回家的路上正遇个包子摊."刚出笼的热包子,一咬一嘴油!"掌柜的吆喝声吸引了老K的注意力,心想先买2个垫垫底,反正老伴也做不出让人惊喜的菜肴.于是,老K心想事成,2元钱换来2个包子,还用薄塑料袋裹着,顶卫生的!
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下午茶,吃点啥?
下午茶的主角:茶或咖啡说起下午茶可谓源远流长,西式下午茶如经典的英国下午茶,以红茶为主配以三明治、抹有果酱和奶油的司康烤饼、各式甜点而驰名遐迩.将奶香的牛奶倒入红亮透澈的红茶里搅动着,坐在高脚餐桌椅上,细呷口奶茶,小心捏着甜点缓送入口,那雅致、那滋味自不待言、妙在其间.至于中式下午茶,于纷杂的市声中,端只青瓷大碗茶,就着刚出炉的喷香的烧饼或刚出笼的菜香包子,大口嚼着,一样吃得津津有味,为有点饿的肚子先垫个底、充点电.
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宴春汤包
包子上来了,端端正正放在小小的蒸笼里,矜持地发散着热气。看起来有点扁,软塌塌的,像是在蒸笼里睡了一觉,还没醒过来。那姿态当然说不上娇俏,不会联想到美人春睡,却的确是慵懒,像三伏天挥着蒲扇,搬了张竹躺椅,躲在树荫底下午寐的胖大嫂。
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大笑江湖
多么痛的领悟
早餐摊前,一女子领一五岁男孩买包子,男孩拿一包子掉在了地上。女人从容地捡起来又放入了袋子,男孩又要那个包子,女人一打男孩的手:“不懂事,那个脏了,回家给你爸吃。”多么痛的领悟! -
烹饪加水有讲究
1.煮饭用开水煮饭用开水,可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素,减少营养损失.因为煮饭的时间越长,维生素B1就损失得越多.2.蒸馒头用冷水蒸馒头(包子)用冷水,放入馒头后再加热升温.这样可使馒头均匀受热,并能弥补面团发酵不佳的缺点,使蒸出的馒头松软可口.
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以饥饿为首发症状的心绞痛发作1例
临床资料患者,女,64岁,既往健康,于2005年10月晨练时突然感到饥饿难忍,继而头晕,眼前发黑.自以为低血糖反应,即进食包子100g,牛奶150ml.进食5分钟后,患者感到心悸、胸闷、憋气,继而出汗,全身乏力而就诊.体检:急性病容,面色苍白,大汗.
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保持好心情,远离抑郁症
对面小区门口,早晨经常会有一对70多岁的夫妇摆摊卖包子,车身上面还有一条宣传语“一百个人吃了,九十九个都说好”.早晨上班的时候,我经常会去买包子,有各种荤素馅的包子,味道不错.每次都是老太太负责卖包子,老先生负责蒸包子及从家里搬运包子.前年冬天,一直没见到这对老夫妇卖包子,觉得可能是因为冬天太冷的缘故.到了去年春天,果然又见到了这对夫妇在小区门口卖包子,还是熟悉的身影以及熟悉的味道.
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可疑头孢吡肟至昏迷1例
病历资料患者,女,71岁,因腹泻尿少2+天,浮肿1天,于2008年8月22日入院.入院前2天患者食用豆浆、包子后出现腹痛,腹泻呕吐,尿少.
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糖尿病女孩生气吃包子,窒息死亡
和母亲怄气的小芳(化名)万万没有想到,自己在生气时吃包子,会因为一口气没上来断送自己22岁年轻的生命.
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爱吃包子的糖友看过来
在南方,很多人家一日三餐顿顿都是大米饭.来到北方,吃面食的机会就多了,包子、馒头、面条、饺子等都是每天的主食内容.
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糖友餐桌上的“人参宴”
胡萝卜素包子面粉、胡萝卜、韭菜食用油、葱、姜、盐制作过程1和面.用温水和面,和面时一边加水一边和(用手搅拌面粉使之抱团),提醒不要一下就把水倒进去然后再和面,那样很容易导致面没有力度;面和好后盖上布或者盖帘饧上一段时间,看见面团呈现蜂窝装的小眼时就可以做剂子了;2择菜.胡萝卜清洗干净切成细丝,将韭菜摘洗干净切成段,葱切丝、姜切末,然后将这几种原料放在容器中备用;3锅中留少量的食用油加至五成热,然后浇在容器中的蔬菜上,再调入适量的盐,馅料就做好了,这时再将剂子擀成中间厚边缘薄的皮,包包子了.包子做好后,上锅蒸至熟.
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常吃带馅面食好处多
带馅面食是我国的传统食品,如包子、饺子、烧麦、馄饨等.在享受美食时,人们也许没有多想,常吃带馅面食好处多多.关于这个问题,北京安贞医院干部保健、老年心内科主任张维君医生作了仔细分析.
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烽火连五月
烽火连五月家书抵万金感时药溅泪恨别人惊心华英雄去搬救兵虽不至于肉包子打狗一去不回,但本海和大江半个月的翘首以待殷切渴盼等到的不过是"稍安勿躁"四个字的短信而已.