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食品检测仪器设备的应用及展望分析
食品安全问题和国计民生有直接关系。但我国各种食品安全问题屡屡发生,这给我国的食品安全检测工作提出了更大挑战和要求。文章主要分析了国内加大食品安全检测力度的必要性,并对食品检测的仪器应用做了具体分析,同时对设备的未来发展做了分析。
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食品中铝的检测及对人体的危害
在人们身体的运行过程中,需要不断的摄入一定的微量元素,但是铝元素不是人体摄入的必需品,相反过量的摄入还会严重影响到人体的健康。尤其是在食品的加工过程中,铝盐等铝含量较高的添加剂被广泛的应用,并且许多铝制品的餐饮器具也被大量的使用,同时还用到一些食品包装物中,无形中增加了人体摄入铝元素的渠道。铝元素在人体内大量聚集,给人们的身体健康带来严重的威胁。例如破坏人体的中枢神经,影响人体的消化系统,以至于引发多种慢性疾病。据统计表明,我国居民的铝元素摄入量远高于其他发达国家,已严重威胁到人们的安全。因此加大食品中铝元素的检测力度,提高食品市场的安全性,具有重要的现实意义。
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食品微生物检验内容及检测技术研究
随着我国综合国力的不断发展,社会生产力不断提高,人们的生活也变得越来越富裕,对美味食品的追求越来越高,在吃上投入的资金越来越多。鉴于此,一些不良商家以次充好、以假乱真,使食品安全问题频发,严重影响食品市场的正常秩序,随着一系列食品安全问题的发生,食品安全问题引起全社会的高度重视。为保证人民的人身安全,必须加大对食品安全检测的检测力度,防止食品安全问题发生,为人民群众创造良好的食品市场环境。经过政府和各科研单位的不懈努力,已研发出多种食品微生物检测技术,为食品安全作出极大的贡献。本文对高效液相色谱技术在快速检测食品微生物中的应用进行研究,从食品微生物检验内容及检测技术相关概述、变性高效色谱技术的原理、变性高效液相色谱技术特点和变性高效液相色谱技术在微生物方面的应用4方面进行具体的阐述。
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论食品安全与检测
食品安全与人们生活质量和身体健康息息相关,随着我国食品安全问题日益突出,食品安全也受到了广泛关注。但是在食品加工过程中,有的企业为了获得更好的利润和经济效益,在食品中进行掺假,不断添加各种添加剂和抗生素,在很大程度上对人的身体造成极大的损害。因此,作为食品监管检测部门,要不断加大食品检测力度,认真履行职责,保证食品安全。
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气象色谱在食品检测中的应用研究
随着生活水平的不断提高,人们对于食品的质量安全的要求也越来越高。例如,生活中蔬菜、茶叶等农产品中的药物残留情况,肉类、蛋类、酒类等食用类产品中含有的各项成分指标是否合格,这些都是人们密切关注的问题。由于环境污染的加重和食物中毒现象的不断发生,相关食品安全管理部门加大了对食品的检测力度,相关的科学研究人员也在不断地加强对于食品质量安全检测技术的开发和研究。气象色谱法引入到食品的安全检测中,可有效地进行食品成分的分析和研究,做好食品安全的全面监测。
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潍城区《职业病防治法》贯彻实施中的问题及建议
中华人民共和国<职业病防治法>自2002年5月1日颁布实施至今已两年多.<职业病防治法>的制定出台,总结、吸取了国内外职业卫生法制化管理的经验和教训,使我国职业病防治、职业卫生监督管理走上了法制化管理的轨道,充分体现了党和政府对广大劳动者的关怀,是"三个代表"重要思想在卫生健康领域的具体体现.两年多来,区政府卫生行政部门及有关部门加强了对<职业病防治法>的学习、宣传、贯彻,强化了对辖区内存在职业危害企业的监督检测力度,取得了一定的成绩,但在执法监督和监测过程中,也发现了一些不容忽视的问题,值得在今后的工作中加以认真研究和解决.
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厦门机场设立艾滋病监测点
近,厦门检验检疫局国际旅行卫生保健中心在厦门机场设立艾滋病检验监测点,对入境人 员中高危人群进行艾滋病抗体快速检测,这在福建尚属首次。监测点采用先进的“金标全血 快速法”,在手指上取一滴血,通过免疫反应5~10分钟可检测出血液中艾滋病抗体。同时 厦门检验疫局还建立“HIV抗体初筛中心实验室”,以加强艾滋病检测力量。
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事件相关功能磁共振成像设计的基本原理及其优化
事件相关设计是近年来在功能磁共振成像研究领域发展起来的新的重要实验设计方式.本文在介绍了事件相关设计的基本原理以及BOLD信号的基本特征的基础上,重点讨论了在事件相关设计中如何提高研究设计的统计检验力、估计效率和时间分辨率等问题.文章后进一步探讨了在实际运用中如何平衡各种因素,以取得优效果的实验设计方案.
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采用不同方法检测梅毒结果的比较
梅毒是苍白螺旋体所引起的一种性传播疾病,近年来在我国有逐年上升趋势,为此我们只有加强检测力度和优化组合检验方法,来确保血液质量和临床用血的安全.现将快速血浆反应素试验(RPR),甲苯胺红不加热血清试验(TRUST)与酶联免疫试验(TP-ELISA),就检测梅毒特异性抗体的灵敏度和特异性进行比较.