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关注食品健康推进生态农业
近一两年,在人们越发关注饮食安全营养的同时,无公害食品、绿色食品及有机食品这一系列代表高端消费品牌,引领饮食新风尚的“特殊食品”,被越来越多的消费者接受和认可.但同时,市场上曝露出的相关质量问题让越来越多的消费者感到恐慌和无助.为此,今年年初,国家出台了新的政策和规定,来规范健全绿色食品及有机食品市场,保障这些产品的质量实至名归.当然,不仅仅是针对无公害食品、绿色食品及有机食品这些特殊食品,对于日常大众消费的各种食品,我们也希望能给大家带来健康与营养,让食品安全这一理想不再成为奢望.
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雪花梨梨汁防褐变研究
梨做为大众消费水果,有着悠久的历史。梨的品种很多有鸭梨、雪花梨、皇冠梨、苹果梨、南国梨和砀山酥梨等品种,除鲜食外,梨还适合于深加工,我们赵县是雪花梨的之乡,有着悠久的雪花梨历史,因此我们这里以雪花梨作为主要加工原料,雪花梨具有“大如拳、甜如蜜、脆如菱”等特点。但其在进行深加工的过程中极易产生褐变与浑浊。从而影响产品的感官品质。从而影响其市场销售。在生产中如何有效的控制梨汁的褐变。就是我们进行深加工的关键所在。影响梨汁褐变的因素有以下几点,如pH值、抗氧化剂、溶解氧含量、多酚氧化酶活性、灭酶温度时间和金属离子含量等。我们来一一进行分析与解剖。
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吃出品味吃出文化
随着人们迈向小康生活,具有文化内涵的餐饮消费时下正成为热点.为激活大众消费,许多商家都在做这方面的文章,丰富多彩的饮食文化既给"假日经济"增添了新的亮点,又刺激了老百姓的消费欲望,新招迭出的餐饮经营之道,可以说为"假日经济"提供了一种新的动力.
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双福蜂产品选购指南
杭州双福蜂产品开发有限公司推出"盟神"新品牌,定位在大众消费,实行优质低价策略.
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双福蜂产品厂家直销优质低价有理
杭州双福蜂产品开发有限公司推出"盟神"新品牌,定位在大众消费,实行厂家直销的优质低价策略.
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迎国中秋佳节,双福峰产品促销指南
杭州双神峰产品开发有限公司在原有"宝鹤堂"品牌基础上,现推出"盟神新"品牌,定位在大众消费,安行优质批量价,优 惠广大新老顾客.
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浑浊果汁更营养
无论是讲究"原汁原味",追求丰富营养物质的"营养健康派",还是营养与口感兼顾的"完美主义派",又或是注重价格、渴望实惠的"大众消费派",现如今,在消费者心中,果汁由于其崇尚自然、极富营养、物美价廉的特性,早已位居碳酸饮料、乳酸饮料之上,越来越多地受到青睐.可就在它走入寻常百姓家的同时,由于选择果汁时的一些误区,却常常让我们和"好果汁"擦肩而过.
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名牌进店,三思而行
或许是基于讲排场爱面子的传统,国人凡事均要讲究名牌.名牌虽然象征着质量和信誉,但同时也代表着高成本及高利润.美容产品也是如此,一旦成功树立了名牌形象,则该品牌的市场运作已经成功了一半.但美容院在经营中,也一定要唯名牌是从吗?假如有一家美容院,面积在200平米以上,长期客户多为中高端消费人群,那么这家店进货时追求名牌可以理解;但若一家定位于大众消费的中小型美容院选择产品时也一味要求高、精、尖的大品牌,则要思考一下了.