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方形黄鼠蚤松江亚种吸血活动的再次研究
利用Logistic回归和多元线性回归方法,研究性别、蚤龄和温度与方形黄鼠蚤松江亚种的吸血率、吸血量和消化速度的关系模型,结果如下.蚤龄对吸血率的影响大,其次是性别与温度.低日龄蚤吸血率的性别差异比高日龄蚤显著,雄蚤吸血率的蚤龄差异显著大于雌蚤.性别对吸血量的影响大于蚤龄.低温抑制血液的消化.温度对消化速度的影响大于蚤龄.
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酸奶能帮你预防糖尿病吗?
近有不少朋友问我,家人有糖尿病,能喝牛奶和酸奶吗?市售酸奶绝大多数都是甜的,是不是多喝酸奶不利于预防糖尿病啊?首先要明确,糖尿病患者能喝牛奶.牛奶含有4.6%左右的乳糖,不过乳糖本身消化速度很慢,其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度.所以,牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低,血糖指数只28,而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用,还能降低混合食物的血糖反应.
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饮食有道游刃有“鱼”
很多糖友喜欢吃鱼肉,老王就是一个例子.老王的老伴一周做一次鱼肉,基本上都是清蒸的,吃了以后,血糖也会控制得很好.鱼肉的蛋白质含量比猪肉的含量要高,而脂肪含量却不高.蛋白质易为人体消化吸收,可利用率很高.所以鱼肉被很多的糖友所喜爱.鱼肉对人体健康的好处1.鱼肉味道鲜美,营养价值高.鱼肉含有人体必需的二十多种氨基酸,而猪肉的蛋白质含量仅4%左右,氨基酸也有十余种.鱼肉还富含维生素A、B1、B2、D和E,矿物质如钙、磷、钾等含量也很丰富.鱼肉的消化速度很快,在人的胃中只需2~3小时,而牛肉等畜禽肉却长达5小时以上;此外,人体对鱼肉的吸收率也比其它肉类的吸收率要高.
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膳食纤维
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中.常见的大麦、豆类、胡萝卜、、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维,水溶性纤维可减缓消化速度和快速排泄胆固醇,有助于调节免疫系统功能,促进体内有毒重金属的排出.所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在理想的水准之上,还可帮助糖尿病朋友改善胰岛素水平和三酸甘油脂.
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微波消解-氢化物原子荧光法测定植物油中砷含量
植物油由于含有大量的有机物,要把其完全消化成无机物比较困难.本文尝试用全封闭的聚四氟乙烯(PTFE)消化罐微波消化植物油,方法简单,消化速度快,取得满意的结果.
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怎样清除『大的健康隐患』
人到中年的静女士属于“白领”,每天除了打打文件,就是坐在微机前看新闻趣事,间或上网聊天、偷菜,或看报纸、喝茶水,工作应该算是轻松惬意,可就是不能远离岗位.不知从什么时候开始,也许和久坐有关系,静女士的大便越来越困难,开始是偶然忙或正在聊天,有点顾不上去便;后来就发展到一整天都没有便意;再后来,大便秘结,两三天以后勉强便的时候,疼得经常肛门出血,让静女士痛苦不堪.当代人的消化速度减慢当代都市人的生活不尽合理,便秘时常光顾白领一族.统计数字显示:当代人的排便量与20年前相比下降了20%左右.人们的肠道正承受着宿便带来的压力.
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糖尿病人能喝酸奶吗
近有不少朋友问我,家人有糖尿病,能喝牛奶和酸奶吗?市售酸奶绝大多数都是甜的,是不是多喝酸奶不利于预防糖尿病啊?首先要肯定,糖尿病患者能喝牛奶.牛奶含有4.6%左右的乳糖,不过乳糖本身的消化速度就很慢,其中所含乳蛋白也有利于延缓餐后消化速度.所以,牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低,血糖指数只有28,而且如果把牛奶和粮食类主食混合在一起食用,还能降低混合食物的血糖反应.
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远离糖尿病有窍门
在美国,防治糖尿病已成为全民动员的大事.美国《预防》杂志撰文提示了12个控好血糖,远离糖尿病的窍门.第一招:减点肥有研究显示,超重者若能减掉体重的5%,其发生糖尿病的风险能降低70%.对于一名79公斤的男性而言,大约为4公斤.采用热量计算器,了解每日饮食的热量,能明显提升减肥效果.第二招:吃饭先吃菜吃饭前先来一道醋汁拌蔬菜.阿里森纳州立大学的一项研究表明,2型糖友或糖尿病前期的人在吃碳水化合物之前,喝两勺醋,餐后血糖升幅会低些.这是因为,醋能减缓淀粉酶分泌,放慢碳水化合物的消化速度.