新疆红树莓果实不同有效部位提取及其抗氧化活性测定

目的 测定树莓果实不同提取部位总酚含量并比较不同提取部位抗氧化活性.方法 树莓果实95%乙醇提取物经石油醚脱脂后,依次用乙酸乙酯、正丁醇萃取,对得到的各提取部位浸膏,①以没食子酸为标准品进行总酚含量测定,同时用相对标准偏差(RSD)表示稳定性;②采用1,1-二苯-2-苦肼基和羟自由基清除能力实验测定抗氧化活性.结果 ①Folin-Cioealteu比色法具有精密度高、稳定性和重现性好等优点;②各提取部位物总酚含量从GAE 10.56mg/g到96.76mg/g,其中以乙酸乙酯部位总酚含量高(GAE 96.76mg/g);③抗氧化实验中,树莓不同提取物均显示了较好的抗氧化活性,其中以乙酸乙酯部位抗氧化活性高.结论 树莓是良好的天然抗氧化剂.

树莓果实提取物减轻自发性高血压大鼠氧化应激的作用

目的 观察新疆红树莓果实提取物(EER)对自发性高血压大鼠(SHR)血压的影响,并从抗氧化角度探讨其作用机制,以便为树莓的心血管保护作用提供科学依据.方法 将16周龄雄性SHR 32只随机分成4组:SHR对照组(SHR组,n=8)、EER低剂量组[EERL组,100 mg/(kg·d),n=8]、EER高剂量组[EERH组,200 mg/(kg·d),n=8]和卡托普利组[12.5 mg/(kg·d),n=8],另选8只WKY大鼠作为正常血压对照组(WKY组,n=8).采用无创尾压法测量血压,干预5周后采集血液及组织标本,检测大鼠血液一氧化氮、超氧化物歧化酶(SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛含量;采用RT-PCR技术,检测大鼠主动脉一氧化氮合成酶(eNOS)mRNA,p22phox mRNA的表达.结果 EER能明显降低SHR血压[SHR组(187.7±7.5)比EERL组(163.0±5.5)、EERH组(158.4±6.9)mmHg,P<0.01].显著提高SHR血清一氧化氮水平[SHR组(13.3±5.8)比EERL组(24.9±8.7)μmol/L,P<0.01];SOD活性[SHR组(273.0±13.3)比EERL组(323.2±14.8)、EERH组(316.9±11.6)U/mL,P<0.01]以及总抗氧化能力[SHR组(7.8±1.2)比EERH组(9.8±1.6)U/mL,P<0.01];降低血清丙二醛水平[SHR组(6.8±0.8)比EERH组(6.0±0.8)μmol/L,P<0.05].EER提高SHR主动脉一氧化氮合成酶(eNOS)mRNA表达水平[SHR组(0.88±0.24)比EERL组(1.69±0.14)、EERH组(1.49±0.24),P<0.01];降低p22PhoxmRNA表达水平[SHR组(1.48±0.22)比EERL组(0.66±0.07)、EERH组(0.52±0.22),P<0.01].单因素相关分析表明,SHR血压与血清一氧化氮、SOD、T-AOC、主动脉eNOS mRNA表达呈负相关,而与血清丙二醛和主动脉p22phoxmRNA水平呈正相关.结论 树莓提取物能轻中度降低SHR血压,其作用可能与其抗氧化作用有关,通过提高机体SOD、T-AOC、一氧化氮以及eNOS表达水平,降低p22phox表达水平,从而减少活性氧生成,改善内皮功能有关.

"新兴水果"--树莓

树莓,这是一种新水果的名称.它的果实和草莓相似,属蔷薇科悬钩子属植物,主要品种有红莓和黑莓两种,果实就像一串串大桑椹挂在1米多高的灌木上,不论鲜食还是榨汁,味道都很出色.

新疆树莓果实营养成分及其提取物抗氧化性研究

目的 分析新疆野生树莓果实营养成分,并对其提取物进行抗氧化活性测定.方法 进行营养保健成分含量分析,并对果实95%乙醇提取物经石油醚脱脂后,依次用乙酸乙酯、正丁醇萃取,观察不同萃取部位对DPPH·和·OH的清除能力.结果 树莓鲜果中必需氨基酸含量高达320 mg%,非必需氨基酸中谷氨酸含量较高(180 mg%);富含维生素C(28.04 mg%)和钾(147.32 mg%);有机酸含量高达1.72%,以柠檬酸为主;其它如总酚、总黄酮、鞣化酸、单宁含量分别为498、125、2.2和290 mg%,SOD活性高达606.93U/ml.树莓不同提取物均显示了较好的抗氧化活性,以乙酸乙酯部分高,与清除DPPH自由基相比,清除羟自由基能力强.结论 新疆野生红树莓果富含多种营养保健成分和抗氧化活性,有很好的开发价值.[营养学报,2008,30(4):410-413]

360 垂花树莓根水提取物诱导离体大鼠主动脉内皮依赖性舒张

国内外树莓体内研究现状

树莓（ raspberry）是蔷薇科（ Rosaceae）悬钩子属（ Rubus）多年生落叶性灌木型果树，又名马林、木莓、托盘等。树莓在国际市场上被誉为“黄金水果”［1］，果实为聚合浆果，柔嫩多汁，风味独特，营养丰富。世界上悬钩子属有700多个品种，主要分布在北半球的寒带、温带，少数品种分布在热带、亚热带。我国悬钩子属植物约有210多种，主要分布在东北、华北、西北。树莓不仅被直接用于各类食品加工业，如果汁、果酱、果粉、果酒、糕点等，而且被开发运用于美容、香精、减肥、染料、医药等多种领域［2］。目前我国学者主要对树莓的产业现状、培育研究、乳制品开发、果酒酿造、果脯饮料制备、功能性成分提取工艺、功能性因子的体外试验进行了相关研究，但对树莓体内试验的相关研究相对较少。相比之下，国外对树莓的医用研究相对较多。笔者对树莓目前的国内外体内研究（医用研究）现状进行了综述。

每天吃葡萄能够防肝癌

水果不仅能补充人体所需的维生素,还可以预防原发性肝癌.在美国,一种名为树莓的水果,富含大量.“鞣化酸”.专家将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养,结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长.其实,葡萄、苹果等水果也有防癌作用.其中,葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物.而且,从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质.研究发现,乙型肝炎病毒携带者、长期食用发霉食物的人群,以及有家族遗传病史的高危人群,长期吃树莓、葡萄等水果可有效预防原发性肝癌.

树莓的现代药学及生物活性研究进展

目的 为树莓的进一步研究奠定基础.方法 根据文献对树莓进行比较全面的总结和综述.结果 总结了树莓叶、果实和种子的化学成分、含量测定、提取纯化工艺及药理作用等方面的研究进展.结论 树莓在医药、保健和化妆品行业中具有广泛的应用价值,为树莓资源的开发研究提供科学依据.

树莓的抗氧化活性与主要化学成分的相关分析

目的 研究树莓提取物的抗氧化活性与总花色苷、总多酚和总黄酮含量间的相关性.方法 采集不同品种及不同成熟期的树莓,采用DPPH和ABTS法测定各树莓乙醇提取物的清除自由基能力,再分别采用pH示差法、Folin-Ciocalteu法和亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠显色法测定不同树莓中总花色苷、总多酚和总黄酮的含量,利用Pearson相关系数分析树莓的抗氧化活性与各成分含量间的相关性.结果 树莓的抗氧化活性与总黄酮和总多酚含量显著相关,尤其与总多酚含量的相关性高(r＞0.91),但与总花色苷含量的相关性不明显.结论 多酚类物质是树莓发挥抗氧化作用的主要物质基础.

树莓总多酚的微波辅助提取工艺及抗氧化活性研究

目的 优化树莓总多酚的微波辅助提取工艺,考察树莓总多酚提取物的体外抗氧化活性.方法 在单因素试验基础上,以总多酚提取率为考察指标,通过正交试验设计优化微波辅助提取树莓总多酚的工艺条件,采用DPPH和ABTS自由基清除法对树莓总多酚提取物进行体外抗氧化活性评价.结果 佳提取工艺为乙醇体积分数50％、微波提取温度80℃、提取时间10 min、液料比20 mL·g-1,在此条件下,总多酚提取率的质量分数达到0.408％.DPPH和ABTS自由基清除试验表明,树莓总多酚提取物具有较强的抗氧化活性.结论 微波辅助提取技术适于提取树莓中的总多酚,优化后的提取工艺高效简便,提取物具有较强的抗氧化活性.

树莓对肝损伤的保护作用及机制的研究现状

现在治疗肝损伤的药物多认为与清除自由基和抗氧化有关，树莓（覆盆子）中富含花青素、鞣化酸、黄酮、抗坏血酸等抗癌、抗氧化物质，对肝脏有保护和治疗作用，越来越受到重视。本文通过综述树莓对肝损伤起作用的相关提取物的机制，树莓以及同科属植物的抗肝损伤的研究现状，为今后树莓的研究和开发提供理论基础。

树莓体外抑制人肝癌细胞系HepG2生长的实验性研究

目的 研究树莓提取物体外抑制肝癌细胞系HepG2生长的情况;从mRNA水平检测树莓提取物对于肝癌细胞系VEGF表达的影响;探讨树莓提取物抑制肝癌细胞生长的机制.方法 MTT方法 检测树莓提取物对于肝癌细胞系HepG2生长的抑制活性;应用PCR(聚合酶链反应)方法 检测树莓提取物对于肝癌细胞VEGF表达的影响.结果 0.25 mg/mL至10 mg/mL的树莓提取物对肝癌细胞系HepG2的抑制率分别为7.17±1.39%、16.80±2.49%、28.00±1.80%、34.45±1.12%、46.01±1.63%、83.15±2.12%和86.16±1.36%(P<0.05);PCR实验结果 显示:树莓提取物在体外有较强的抑制VEGF表达的能力,随树莓提取物浓度升高,VEGF表达减弱.结论 树莓提取物可以抑制肝癌细胞系增殖、抑制肝癌细胞VEGF的表达.树莓中植物化学物质的上述活性可能是其抑制肝癌细胞生长的机制.

楼顶种植乐趣多

我退休以后,1994年离开农村随儿子进了城,1999年住进新居"楼中楼"(六、七上下两层),楼顶58平米花园,成了我的"用武之地".我用大、小花盆,年年都种点啥,什么大豆、跳舞草、西红柿、熏衣草、黄秋葵、雪樱子、垭葫芦.前年还栽培多年生的树莓.

树莓药理作用综述

树莓为蔷薇科悬钩子属植物华东树莓(Rubus chingii Hu)的果实,因叶裂如掌也称掌叶树莓,在古书中多有记载.据《本草纲目》记载:树莓其补益与桑椹同功.《本草经疏》记载:树莓,其主益气者,言益精气也.肾藏精、肾纳气,精气充足,则身自轻,发不白也.苏恭主补虚续绝,强阴建阳,悦泽肌肤,安和脏腑.甄权主男子肾精虚竭,阴痿,女子食之有子.

树莓(哈瑞特斯)脂溶性成分GC-M S 分析

目的 对树莓的脂溶性成分进行研究.方法 冷浸法提取树莓中脂溶性成分,气相色谱- 质谱联用技术检测其化学成分.结果 在树莓中分离鉴定出9 个化合物,占色谱总馏分出峰面积的99.99%.结论 树莓脂溶性成分主要为酯类(58% ),其次为脂肪酸类(27.65% ).

Marc Jacobs Daisy香水又添新成员

Marc Jacobs Daisy香水又添新成员
　　Marc Jacobs旗下深受少女喜爱的Daisy香水系列又迎来两个新的成员Daisy Delight和Daisy Eau So Fresh Delight，在原本的雏菊香调基础上，加入了苹果、鸢尾、檀香、麝香、树莓和琥珀的香气，从而荡漾出更加甜蜜的气息。两支香调都是限量款，喜欢的人要多留意啊！