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丙酮提取法在蜂毒提纯中的应用

俞玉忠;倪明敏;周正兵

摘要: 粗蜂毒多数采用层析分离的方法进行提纯,为缩短生产周期、节约成本,我们用丙酮提取法进行了试验.结果显示,用丙酮处理后的蜂毒不仅能把蜂蜜去除干净,还使蜂毒的溶血活力从52%提高到90%,水分含量从8.2%下降到2.4%,得率也达到了87.3%.这说明用丙酮法替代层析法是可行的.

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