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春节健康吃白果

王凤岐

摘要: 早在一亿多年以前,银杏和其他古老树木一样,在地球上到处都有,但经过漫长岁月,银杏家族就逐渐衰败,在当今世界上已十分稀少,银杏原名“公孙树”.银杏入药的记载首见于元代吴瑞《日用本草》.李时珍在《本草纲目》理将其列入果部,说:“银杏原生江南,叶似鸭掌,因名鸭脚.宋初始人贡,改呼银杏,因其形似小杏而核色白也,今名白果.”从宋代时起白果有了银杏之名.

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