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石家庄市成年居民生活饮水消费习惯调查
目的 了解河北省石家庄市居民个人饮水习惯和饮水量.方法 采用调查问卷的形式,2012年6月在石家庄市8个社区对1 289名成年居民饮水量及饮水习惯进行调查.结果 当地居民日常饮水以煮沸的自来水为主,调查对象平均每日直接饮水1 656 mL,略高于中国营养学会推荐的低日饮水量1 200 mL[1].不同年龄段人群饮水量不同,总体趋势是中年人饮水量高;在家的老年人饮水量也高;男性饮水量大于女性,且差异均具有统计学意义.居民饮用的桶装水以纯净水和矿泉水为主;80％以上能一周内能饮用完.结论 调查地区成年居民主要饮用煮沸的自来水,每日平均直接饮水量为1 656 mL.
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杭州市桶装饮用水卫生学调查及影响合格率因素的分析
随着人民生活水平的不断提高,传统的饮水习惯已经发生改变,家庭和企事业单位办公室大多饮用纯净水、矿泉水或天然泉水,桶装饮用水的需求量呈不断增长的趋势,其卫生质量的好坏直接影响到人民健康.为了查清杭州市桶装饮用水生产企业卫生状况及桶装饮用水的合格率,我们于今年3月和7月对本市部分桶装饮用水生产企业进行了专项卫生检查及产品抽样检验.调查结果表明:部分桶装饮用水生产企业卫生状况较差,桶饮用水合格率仅为35.6%,现将调查情况报告如下.
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泌尿系结石复发相关膳食指导的质性研究
目的：通过与患者交谈，建议或改变患者的饮水习惯、饮食习惯和饮酒习惯，降低或消除泌尿系结石复发。方法：采用深度访谈法，收集14名泌尿系结石复发患者的个案资料，应用现象学分析法进行分析。结果：泌尿系结石复发患者的膳食生活有正性和负性两个方面。正性表现在：积极控制饮酒、多饮白开水或汤类、禁食或少食不利于肾脏的食物。负性表现在：酗酒、饮水少或以饮料当水喝、饮食没禁忌。结论：泌尿系结石复发与患者自身的饮食结构特点有关，本文通过探索该疾病复发给患者带来的心理和行为改变，洞察和把握其特点激发正面效果，帮助其应对或减少负面表现。
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身体缺水,也会让你血压升高——江苏省人民医院老年心血管科副主任医师周传伟
新的研究表明,人们当前的饮水习惯将决定10年后的健康状况,因为长期、持续摄水不足,会让你的身体功能、精神机能减退,进而罹患多种疾病,其中包括肿瘤,如结肠癌、乳腺癌等.如果补水充足,则可降低诸多慢性病的发生风险,如心梗、脑梗、白内障等.下面是江苏省人民医院老年心血管科副主任周传伟医生阐述的缺水对身体的危害.
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福州地区居民饮用水安全认知和行为习惯调查
为了解福州地区居民对饮用水安全的认知程度和行为习惯,于2013年3月-2014年3月选用多阶段随机抽样方法抽取1559名福州地区居民进行问卷调查.结果显示,福州地区有69.2％的人认为饮水水质对人体健康有很大的影响,但仅29.9％的人群采取相应二次净化措施提高饮水水质;71.2％的居民习惯喝开水,24.3％以饮用市售桶装水为主;夏季饮水量(2 089 ml)高于冬季(1 825 ml),城市居民(2 020 ml)高于农村居民(1 922 ml).洗澡平均频率为279d/年,时长为15 min,男性、女性每天接触水的时间分别为9、14 min.
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北京市朝阳区部分老年人饮水习惯调查
为了解老年人每日饮水摄入量、饮水习惯等特征,于2009年11月-2010年7月采用概率比例抽样方法在北京市朝阳区抽取86名60 ～86岁老人进行调查.结果显示每日不同时间段饮水品种以开水为主,其次是茶水,调查人群起床后、早餐时间、上午时段、午餐时间、下午时段、晚餐时间、晚餐后饮水量均值分别为353.1、241.9、644.3、214.7、625.9、196.6和393.8ml,日总饮水量约为2670ml.结果提示本次调查的老年人饮水习惯较科学,每日饮水摄入总量略高于国家推荐摄入量.
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北京地区部分居民饮水习惯调查及其影响因素分析
为了解北京地区居民饮水习惯,于2009年11-12月和2010年7-8月选用多阶段随机抽样方法抽取20岁及以上在当地生活满一年以上的常住居民共270人进行问卷调查.使用复杂抽样模块分析居民饮水习惯.结果显示,北京地区居民有74％以上的人习惯于喝开水,低于11％的居民喝生水,喝生水以饮用瓶(桶)装水为主.夏季居民喝汤比例小于冬季,喝果汁的比例大于冬季.男性喝开水、粥、奶的比例小于女性,而女性喝茶和酒的比例小于男性.20～29岁年龄组居民喝茶比例较低.提示居民饮水习惯受季节、性别、年龄等因素的影响,提示在进行居民饮水健康教育和健康风险评估研究中,应考虑这些因素的影响.
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怀化市居民饮水方式对尿石症的影响研究
[目的]研究怀化市居民饮水方式与尿石症的关系.[方法]采用1∶1配对病例-对照研究方法,选择怀化市鹤城区、靖州、溆浦、沅陵与辰溪5个县市区确诊为泌尿系结石病人和健康人群各264例分别作为病例组和对照组,按照性别和年龄进行配对,调查其饮水方式;应用单因素分析及Logistic多因素回归分析饮水方式对尿石症的影响.[结果]单因素分析结果显示两组居民饮水性质、饮水种类、饮水量、饮水习惯差异有统计学意义(P=0.000);Logistic回归分析显示饮水性质(饮生水)、饮水种类(饮山泉水和井水)、饮水习惯(口渴时饮水)是尿石症发生的主要危险因素.[结论]怀化市居民饮生水、饮山泉水和井水、口渴时饮水是尿石症发生的主要危险因素.
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泌尿系结石复发病人饮水习惯调查
[目的]调查泌尿系结石10年内复发病人的饮水习惯,为护士开展泌尿系结石复发干预研究提供依据.[方法]应用一般资料调查表、泌尿系结石饮水习惯问卷调查186例10年内结石复发病人.[结果]10年内泌尿系结石复发病人饮水知识答对题目数为(9.42±3.53)题,有31.72％的病人对饮水知识从不关注;单项问题中饮水量、夜间饮水、夜间饮水量、观察尿液颜色及摄入橙汁、橘子汁和柠檬汁等的正确率较低;不同文化程度、职业、地区、治疗经历病人的饮水习惯差异有统计学意义(P＜0.05).[结论]结石复发病人存在不同的不良饮水习惯,应对结石复发病人进行针对性的护理干预,提高病人饮水依从性,从而预防结石的复发.
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高中生饮水习惯及饮水健康调查
目的：调查高中生的饮水习惯，反映高中生的饮水健康，提高学生对于饮水健康的重视及了解，从而促进高中生的健康成长。方法：采用自制问卷，在QQ、微信朋友圈等高中生常用社交网络平台进行问卷调查，共回收有效问卷248份，对问卷数据进行分析。结果：部分高中生存在不良饮水习惯，有较严重的饮水健康问题，在受调查的高中生中，有40.7％的学生日饮水量在500～1000 ml，仅有2.4％的学生日饮水量大于2000 ml；在调查的高中生家庭中，仅有26.9％的家庭能做到至少3个月清洗一次饮水机，甚至有46.3％的家庭从不清洗饮水机。结论：高中生对于饮水健康问题没有足够的重视，部分学生存在不良饮水习惯，如饮水量少，饮水习惯不卫生等。因此有必要向高中生宣传饮水健康的相关知识，增加学生对于饮水健康的认识，从而帮助高中生养成正确的饮水习惯。
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深圳中小学生家长对学生饮水习惯认知调查
了解深圳市中小学生家长对学生饮水习惯的认识.方法 采取多阶段随机抽样方法,在深圳市抽取900名8～17岁学生,其一名家长填写《家庭一般情况问卷》.结果 44.1％的家长认为孩子每日饮水量应为1200～2000mL,48.2％认为应小于1200mL,7.7％认为应大于2000mL.多数家长对饮水不足造成便秘、皮肤干燥、肾结石的认识尚可,对造成中风、高血压、冠心病、头疼的认识较少.81.8％的家长每日给孩子上学准备饮用水,大多＜1200mL/天.结论 家长对正确饮水量认知不足,对饮水不足与疾病的关系认识尚欠缺.
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四川省农村夏季腹泻发病的环境影响因素
[目的]了解四川省农村夏季发生腹泻的环境影响因素,为制订干预措施提供依据和支持. [方法]2011年7-8月,采用分层随机方法,抽取四川省52个县1040个行政村,共4995户家庭作为随机样本.收集户主基本情况、家庭饮水状况、厕所类型及腹泻发病情况,并用Stata 12.0进行logistic回归分析. [结果]腹泻发病户比例达7.95％.多因素logistic回归分析结果显示,饮用沟/塘/渠/河水(OR=1.535,P=0.028),饮用未煮沸的水(OR=1.738,P=0.005)、桶装纯净水(OR=1.434,P=0.001),生活环境中存在病媒生物(OR=1.260,P=0.049)等均为腹泻发病的危险因素. [结论]四川省农村2011年夏季腹泻的主要影响因素为饮用沟/塘/渠/河水,饮用未煮沸的水、桶装纯净水,生活环境中存在病媒生物等.
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上海市杨浦区某社区居民饮用水状况调查
[目的] 以杨浦区某街道居民为代表,了解上海市居民对于饮用水问题的认知、日常的饮用水类型和饮用习惯,并进行对三种有代表性的饮用水的水质分析.[方法] 于2001年4～5月对杨浦区某街道500户居民进行入户问卷调查.[结果] 目前杨浦区某街道居民饮用水类型主要有自来水、桶装水和净化器净化后的自来水,三种饮用水的水质不同.有61.75%的家庭关心饮用水质量问题,有56.68%的居民已经或打算采取措施改善饮用水水质.半数以上的居民日常饮用自来水,饮用桶装水的居民占36.86%,其中大部分饮用市售纯水或蒸馏水.净水器和饮水机普遍缺乏维护,可能带来新的卫生问题.[结论] 人们对于有关饮用水的专业知识仍有待普及,长期饮用三种不同类型的饮用水可能导致不同的健康影响.
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饮水保健有学问
水,对于维持生命的重要意义,可能早已为人们所熟知.人可以数日甚至更长时间不吃饭,但是不能不喝水.在此,笔者专就饮水这一话题,向广大朋友谈谈其对于维护健康中所起到的重要作用,以及如何掌握正确的饮水习惯.
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漫谈老年人的衣食住行（下）
饮食要讲究食物合理搭配，有荤有素，有粗有细，确保营养均衡，什么食物都要吃，不挑食，不偏食，确保营养多种多样，在保证营养全面均衡的基础上，老年人应适当多吃些新鲜蔬菜、水果和杂粮，对身体有好处。老年人饮食宜清淡，且易于消化，不要过于咸甜油腻，不要过于坚硬，吃饭要细嚼慢咽，有助于消化。要戒烟限酒，吸烟对人体有百害而无一利，因此，千万不要吸烟；少量饮酒，如适当喝点葡萄酒，对健康有益，如果大量饮酒，特别是白酒、烈酒，对健康危害很大，因此，不要酗酒、贪酒，不要饮酒成癖。老年人要适当增加饮水量，人的生命离不开水，必须及时地充分地供给补充人体所需的水分，特别是老年人，体内固有的水分易随着年龄的增长而逐渐减少，很容易出现脱水现象。严重脱水，对身体危害很大，因此，老年人应适当增加饮水量，要养成经常定时的饮水习惯。饮水要及时，不要等到口渴了才喝水，口渴是体内已经严重缺水的生理反映，这时人体很多器官可能已经受到脱水的伤害，所以要未渴先饮。晚睡前、早起后，这两杯水更是必不可少，这对稀释晚间血液、降低血液黏稠度、促进血液循环、预防脑血栓和心脏病发生，会起到一定作用。好要饮白开水和矿泉水，白开水既安全又符合生理需要，矿泉水来自地下深处，无污染，而且含有许多对人体健康有益的矿物质。
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某镇甲型副伤寒流行因素调查
2005年2月下旬以来,某市某镇副伤寒病例明显增多,为了解该次疫情的流行因素,现调查报告如下.资料与方法1资料调查副伤寒的主要危险因素和行为习惯;如在外就餐、可疑食物、可能受污染海产品、饮食饮水习惯,生活与饮用水卫生情况等资料.
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贵阳市二次供水水质与学生饮水习惯的分析调查
随着城市的发展,高层建筑群日益增多,如何维护市民的身体健康,防止水源性疾病的发生,使市民喝上安全、卫生的二次饮水,是目前十分关注的问题.为了解市二次供水的水质情况以及居民饮水习惯,于2006年～2007年对贵阳市二次供水水质中致病性原虫的污染情况进行了调查,并对部分学校的大学在校生和高中住校生进行了卫生饮水习惯的调查,以便针对性地提出改进措施,促进水质改善.
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泌尿系结石患者饮水习惯的护理干预效果分析
目的 对泌尿系结石患者进行饮水习惯的护理干预效果分析.方法 对泌尿系结石患者进行饮水习惯的调查,随机将患者分成对照组和护理干预组.对照组采用常规宣教法,护理干预组由专人负责宣教、回访.对有效问卷进行分析总结.结果 护理干预前患者的饮水次数、饮水量均较低,护理干预后患者的饮水量及次数明显增加.结论:对泌尿系结石患者进行及时恰当的护理干预,改变患者的饮水习惯,提高自我防病意识,对降低结石的复发率有显著意义.
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2013年江苏省农村环境卫生调查
目的 分析江苏省农村地区生活垃圾、生活污水处理、家庭饮水习惯、农药使用与防护及土壤监测现状.方法 按照分层随机抽样的方法从江苏省全部13个省辖市中选取65个乡镇260个村1 300个农户.调查生活垃圾、生活污水、家庭饮水习惯,农药使用与防护情况,并进行土壤监测.结果 在260个行政村中,8.08％的调查村生活垃圾为随意堆放,21.54％的调查村生活污水为直接排放;在1 300户调查户中,居民饮用水类型以集中式供水为主(占91.69％),饮水习惯以喝开水为主(占86.23％);在823户使用农药的调查户中,54.07％的调查户选择现用现买不储存农药,有74.00％的调查户选择将废弃包装药瓶(袋)堆放在田边或垃圾堆,47.79％的调查户选择在施药时仅采用穿长袖衣、裤的单一保护方式,仅有16.71％的调查户在施药时采用全面的保护措施;高淳县、吴江区、丹阳市、姜堰市存在土壤镉含量不合格的情况.结论 2013年江苏省农村地区家庭饮水习惯和土壤监测结果况较好,生活垃圾随意堆放和生活污水直接排放的情况时有发生,大部分农户在使用农药时的防护方式较单一,废弃包装药瓶(袋)处置不规范.
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当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的调查
目的:了解当前桶装水饮水习惯存在污染隐患的情况,探讨如何减少桶装水在饮水机内的污染.方法:对93户包头市市区内桶装饮用水用户及6所学校30个班级的饮水机使用、饮水习惯等情况进行调查,对部分样品进行抽检,并对调查和样品检测结果加以归纳、分析.结果:多数用户存在饮水机清洗不及时桶装水饮用时间过长,而桶装水饮用时间超过数天,相关理化、微生物指标明显超标.结论:当前的桶装水饮水习惯的确存在较大的污染隐患,必须加强桶装饮用水安全知识的普及,改变当前桶装水饮水习惯及完善相应的制度措施以确保我国居民的饮水安全.
