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月饼,如何享用健康
提起月饼,种类也尤其繁多,特别在现在的超市以及市场中,五花八门、各式各样的月饼真是让人眼花缭乱.现在市面上的月饼可以分为这么几类,依照生产产地可分为京式、广式、苏式、台式、滇式、港式以及潮式月饼;依照口味不同还可以分为甜味、成味、咸甜味和麻辣味月饼;依照馅料不同可以分为五仁、豆沙、冰糖、芝麻月饼等;依照饼皮可分为浆皮月饼、混糖皮月饼以及酥皮月饼三种.
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神州共明月南北"饼"飘香
又到中秋,远在异地求学的游子不免更添思乡之情,诚然"月是故乡明".然而既已身在异地且适逢佳节,那就一定要品尝当地的特色月饼,才不辜负经年一度的中秋月明!我国南北各地特色月饼颇多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、滇式月饼、衢式月饼、徽式月饼、沪式月饼、秦式月饼、潮式月饼、台式月饼、港式月饼等,下文详细介绍几种,以飨客居各地的学子.
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提高患者生存质量的治疗选择-APD
腹膜透析治疗肾衰竭,在世界范围内已经历了40余年,作为肾衰竭一体化治疗方法之一的自动化腹膜透析(automated peritoneal dialysis,APD)也日益受到重视,APD泛指利用腹膜透析机进行腹膜透析液交换的腹膜透析形式,包括间歇性腹膜透析(intermittent peritoneal dialysis,IPD),持续性循环式腹膜透析(continuous cyclic peritoneal dialysis,CCPD),夜间间歇性腹膜透析(nocturnal intermittent peritoneal dialysis,NIPD),及潮式腹膜透析(tidal peritoneal dialysis,TPD),APD应用的主要形式是CCPD.
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潮式椎管引流术治疗蛛网膜下腔出血的临床研究
目的探讨椎管引流术治疗外伤性和自发性蛛网膜下腔出血(SAH)的可行性、适应证及禁忌症.方法对1 326例SAH患者在常规治疗的同时,早期进行大引流量,多次的椎管引流术.结果本组恢复良好1 049例(79.1%),中残72例(5.4%),重残73例(5.5%),植物生存9例(0.7%),死亡123例(9.3%).结论只要掌握手术适应证,加用椎管引流术治疗SAH疗效好,后遗症少.
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潮式椎管引流术治疗终末期脑疝的临床研究
目的探讨总结椎管引流术治疗蛛网膜下腔出血(SAH)致急性脑干功能障碍的可行性、适应症及禁忌症的体会.方法对非脑疝的SAH导致急性脑干功能障碍患者在常规抢救的同时,早期进行大引流量、重复多次的椎管引流术.结果本组57例存活48例,38例可恢复原工作.结论加用椎管引流术有助于抢救非脑疝的急性脑干功能障碍,只要掌握适应症,可获得较好效果且后遗症少.
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深圳市饮食业使用粟壳状况初探
深圳市毗邻香港,饮食业十分发达,各地饮食风味均在深圳落户,行业竞争激烈,使少数不法商家采用了一些非法手段争取顾客.近些年来,我们在卫生监督工作中陆续发现部分饮食单位在潮式卤水食品和川式火锅料中放入罂粟壳,过去少见有对此类问题进行调查的报道,现本人就此题进行探讨,以引起重视.
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秋季养生汤
潮式芫荽九肚鱼汤原料配方:九肚鱼350g,猪肉末75g,芫荽20g,菜脯(萝卜干)40g,生姜3片,米酒、胡椒粉、麻油各适量.制作方法:1.将菜脯洗净,拭干水后斜切成薄片状;芫荽去根洗净,切小段.2.将九肚鱼去头尾及内脏,洗净,切成两段.