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UPLC法测定酸水解前后化橘红中4种黄酮类成分的含量
目的:建立超高效液相色谱法测定酸水解前后化橘红中柚皮苷、野漆树苷、柚皮素、芹菜素的含量.方法:分别以超声法和酸水解法提取样品,超高效液相色谱法检测.采用WATERS ACQUITY UPLC色谱系统,ACQUITY BEH C18色谱柱(2.1mm×50mm,1.7μm),以甲醇-0.1%乙酸水溶液为流动相梯度洗脱,流速0.5mL/min,柱温30℃,检测波长283nm,289nm,337nm.结果:酸水解前可同时测定柚皮苷、野漆树苷、柚皮素、芹菜素的含量,酸水解后柚皮苷、野漆树苷分别转化为柚皮素、芹菜素,4种黄酮与其它成分均达到良好的分离.结论:该方法高效、快速、灵敏,为化橘红的抗氧化活性研究及其新制剂的开发提供参考.
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对肇庆地区红花质量的分析
红花为菊科植物红花的花,为常用中药,能活血通络,散瘀止痛.治经闭、恶露不行、瘕痞块、跌打损伤、疮疡肿痛. 红花主要成分为红花黄色素及红花苷.红花苷经盐酸水解得葡萄糖和红花素.因此<中国药典>2000年版(一部)
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酸水解地榆总皂苷制备地榆皂苷元的工艺优选
目的 优化地榆总皂苷的酸水解工艺,提高水解产物地榆皂苷元的产量.方法 采用正交试验设计,考察盐酸浓度、料液比、水解温度、水解时间对地榆总皂苷水解过程的影响.结果 影响水解的主次因素依次是盐酸浓度>水解时间>料液比>水解温度,优选的佳工艺为料液比1∶200,盐酸浓度为4 mol/L,水解时间0.5 h,水解温度92℃.结论 采用优化后的水解条件能够得到产量较高的地榆皂苷元,适合工业化生产.
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植物蛋白酸水解液中苯甲酸测定方法的改进
植物蛋白酸水解液是黄豆饼用盐酸水解,然后再用氢氧化钠中和而制成.它可制成许多调味品或直接用于食品中,如:火腿肠、方便面调料、汤料、配制酱油等.当气温较高时,植物蛋白酸水解液易变质,为了防腐往往加入不同剂量的山梨酸或苯甲酸.
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硫酸软骨素的研制
硫酸软骨素(chondroitin sulfate,1)由D-葡糖醛酸和2-乙酰胺基-2-脱氧-D-半乳糖-4-硫酸酯组成,为白色至灰白色粉末,无味、无臭、有吸湿性,易溶于水而成粘稠溶液;可与阳离子形成多种金属盐而发生沉淀。1可用于某些神经性头痛、神经痛、关节痛、偏头痛、动脉硬化症的预防和治疗,也可用于链霉素引起的听觉障碍及肝炎等的辅助治疗,还可作食品的乳化稳定剂、保湿剂,有改善食物风味、口感及制品的光泽等作用。 1主要是从动物的软骨中提取。国外[1~3]采用氢氧化钠提取,胰酶或氢卤酸、亚硝酸等水解,活性碳吸附,乙醇沉淀的方法;也可用蛋白酶液化软骨,再以阳离子表面活性剂选择性地使1沉淀,水解,精制而得。我们用以NaOH碱化的氯化钠溶液从动物气管中提取、盐酸水解、乙醇沉淀的方法制备1,所用原料易得、操作简单。
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盐酸水解对Feulgen染色的作用
目的 探讨盐酸水解在Feulgen染色中的作用,在提高染色质量的同时寻求一种快速、简便的染色方法.方法 选取口腔颌面部低分化鳞癌、高分化鳞癌各30例,分别用3种不同盐酸水解方法进行Feulgen染色,比较3种水解方法的染色效果,并进行肿瘤细胞DNA含量分析.结果 与结论热酸解时DNA酸解时间非常短暂,要控制醛基大量很困难.室温下盐酸水解(冷酸解)细胞核染色深,结构清晰.细胞核DNA异倍体含量的测量能清楚地反映口腔鳞癌细胞的恶变程度.冷酸解情况下,醛基释放时间则大大延长,且步骤简化易行,一步水解代替了传统三步法,不必精确控制盐酸水解温度及时间,且所获得效果满意,是较为适合的水解方法.
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影响右旋糖酐质量的因素分析
右旋糖酐系由蔗糖经肠膜状明串株菌发酵后生成的高分子葡萄糖聚合物,再经稀盐酸水解,后以酒精阶梯分离而制得不同分子量的右旋糖酐,即右旋糖酐20、右旋糖酐40、右旋糖酐70等,主要用于右旋糖酐输液、葡聚糖凝胶、右旋糖酐铁及其他药物载体等产品的生产.
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市售酱油中3-氯-1,2-丙二醇的测定
3-氯-1,2-丙二醇是目前公认的食品污染物-氯丙醇类化合物中常见的代表物质,它主要存在于利用盐酸水解植物蛋白加工而成的酱油、蚝油等调味汁中,其毒性及潜在的致癌性已引起许多国家的警惕.1999年下半年以来,我国大陆及香港出口到英国、瑞典等国的酱油、蚝油等调味汁因3-MCPD含量超过进口国规定的限量,被停止销售并见诸于国外新闻媒体,造成巨大的经济损失.本文研究了3-MCPD的可靠易行的检测方法,并对30种市售酱油中的3-MCPD含量进行了调查.