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君子之菜话苦瓜

杨连君

摘要: 民间有一种说法:苦瓜虽苦,但"不传己苦于他物".说的是苦瓜不管与什么菜同煮,绝不会把自己的苦味传给对方.因此,苦瓜"有君子之德,有君子之功",被誉为"君子菜".

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