首页 > 文献资料
-
复合膳食纤维对大鼠肠道形态结构及功能的长期影响
为观察长期进食复合膳食纤维(DFC)对高脂血症大鼠肠道形态结构及功能的影响.选健康、断乳SD大鼠60只,雌雄各半,经高脂饲料诱导形成高脂血症模型后,按体重及血胆固醇水平均衡的原则分为5组,分别以基础饲料及小麦纤维作为对照组(A、B)其余3组给不同剂量的DFC(C～E组,总膳食纤维含量分别为4%、16%、64%),实验期为三月,通过测量分析及光镜、电镜形态观察的方法,研究DFC对大鼠肠道结构与功能的影响.结果显示, 1. DFC含量较高剂量的D、E两组动物粪重显著增加,小肠壁重量显著高于正常及高脂对照组,E组动物盲肠壁重量显著高于正常及高脂对照组(P<0.05);2.不同水平DFC组大鼠小肠绒毛变短、变宽,粘膜肌层增厚,高剂量的E组动物小肠绒毛出现水肿;各水平DFC组动物直肠光镜下无明显形态学改变;3.各水平DFC组大鼠小肠微绒毛不同程度变短,排列紊乱,局部缺失,细胞器肿胀,以线粒体病变为明显:基质肿胀、嵴断裂、有的消失,重出现空泡变;4.直肠微绒毛改变不明显,线粒体改变同小肠.结论长期摄入高剂量DFC在增加粪便量排出的同时会影响大鼠肠道的形态结构,可能会对肠道的某些功能产生不利影响,实际应用时应以低剂量为宜.
-
复合膳食纤维对大鼠急性胰腺炎时肠粘膜屏障的保护研究
目的 探讨复合膳食纤维(dietary fiber complex,DFC)在大鼠急性胰腺炎(acute pancreatitis,AP)时对肠粘膜屏障功能的作用.方法 采用5％的牛黄胆酸钠(0.1mL/100mg)逆行注射入胰胆管法制备AP模型,44只大鼠随机分为4组,单纯模型组(A组),肠内营养剂(能全素)组(B组),能全素+复合膳食纤维[可溶性膳食纤维(SDF)∶不可溶性膳食纤维(IDF)=1∶3](C组),能全素+复合膳食纤维[SDF∶ IDF=3∶1](D组),分别于造模后12、24、48h时取门静脉及腹主动脉血并比较各时段各组大鼠血清中内毒素、D-乳酸的变化.结果 C组和D组血清内毒素和D-乳酸的释放低于A组和B组(P＜0.05),B组血清内毒素和D-乳酸释放低于A组(P＜0.05),C组内毒素和D-乳酸低于D组,但没有统计学意义(P＞0.05).结论 复合膳食纤维对急性胰腺炎大鼠肠黏膜屏障功能有一定的保护作用.
-
新型复合膳食纤维治疗老年便秘的临床观察
便秘是老年人的常见病.我国60岁以上老年人便秘的患病率为8.7%～19.5%.便秘还是许多慢性病的诱因.一般认为,日常饮食中膳食纤维摄入不足是老年人便秘的重要原因之一.笔者应用创新生物工程研究所研制的复合膳食纤维,对22例老年便秘患者进行了临床观察,现报道如下.
-
门静脉高压大鼠肠黏膜通透性改变时D-乳酸和内毒素的表达及复合膳食纤维的保护作用
目的 研究复合膳食纤维对门静脉高压大鼠肠黏膜屏障功能的保护作用.方法 健康雌性Wister大鼠,通过四氯化碳(CCl4)橄榄油复合法建立门静脉高压大鼠模型,建模成功后随机分为A组(单纯模型组)、B组(能全素组)、C组(能全素+膳食纤维组,可溶与不可溶之比为1∶2)、D组(能全素+膳食纤维组,可溶与不可溶之比为2∶1).分别于建模后1、3、7d随机取各组3、3、4只大鼠的回肠组织在光镜下观察其病理形态变化,取腹主动脉血检测血浆D-乳酸的表达,取门静脉血检测血浆内毒素的表达.另设正常对照组,同法于第7天取样进行检测.结果 建模后各组大鼠的肠黏膜组织结构均有损伤,对照组无损伤;血浆D-乳酸和内毒素表达明显高于对照组,实验组建模后1d四组组间比较,差异均无统计学意义(血浆D-乳酸:F=0.579,P=0.633;内毒素:F=0.108,P=0.955);3、7d四组组间比较,差异均高度有统计学意义(血浆D-乳酸3 d:F=39.622,P＜ 0.001,7 d:F=203.834,P＜ 0.001;内毒素3 d:F=95.863,P＜ 0.001,7 d:F =2742.321,P＜ 0.001),且3、7d各时相B、C、D组大鼠血浆D-乳酸表达和内毒素表达分别与A组比较,差异均有统计学意义(P＜0.05),3、7dC、D组分别与B组比较,差异均有统计学意义(P＜0.05),7dD组与C组比较,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 复合膳食纤维对门静脉高压大鼠肠黏膜屏障功能有一定的保护作用.
-
复合膳食纤维对炎症性肠病大鼠肠黏膜屏障的保护作用
目的:探讨复合膳食纤维对炎症性肠病大鼠肠黏膜屏障的保护作用.方法:应用乙酸法制造大鼠炎症性肠病模型,Wistar大鼠96只随机分为三组,能全素组(A组)、能全素+膳食纤维组(B组,可溶:不可溶为1:2)、能全素+膳食纤维组(C组,可溶:不可溶为1:3).造模后7 d内检测血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)及C-反应蛋白(CRP)浓度,并取末端回肠HE染色观察病理学变化并进行评分.结果:添加复合膳食纤维的炎症性肠病大鼠血清TNF-α、CRP浓度低于单纯能全素组(P<0.05),肠黏膜损伤程度较轻,小肠炎症学评分较低.结论:肠内营养中添加复合膳食纤维对炎症性肠病大鼠肠黏膜屏障具有一定的保护作用,其作用程度因膳食纤维中可溶性与不可溶性纤维的比例不同而异.
-
复合膳食纤维对急性重症胰腺炎大鼠肠黏膜上皮紧密连接蛋白和肌球蛋白轻链激酶的影响
目的 探讨含复合膳食纤维(DFC)肠内营养(EN)对重症急性胰腺炎(SAP)大鼠肠黏膜屏障功能的影响.方法 采用5％的牛黄胆酸钠(0.1 mL/100 mg)逆行注射入胰胆管法制备大鼠重症急性胰腺炎(SAP)模型.60只随机分为三组:SAP+肠内营养乳剂(瑞素)组(A组),SAP+瑞素加复合膳食纤维(20g/L)1组[可溶性膳食纤维(SDF)∶不可溶性膳食纤维(IDF)=2∶1,B组],SAP+瑞素加膳食纤维(20 g/L)2组(SDF∶IDF=1∶2,C组),于术后48 h处死动物,比较各组肠黏膜病理改变,紧密连接蛋白occludin、ZO-1以及肌球蛋白轻链激酶(MLCK)的变化.结果 B组与C组大鼠肠黏膜损伤相对于A组较轻(P＜0.05),C组大鼠肠黏膜损伤相对于B组较轻(P＜0.05).B组与C组大鼠肠黏膜紧密连接蛋白occludin、ZO-1以及肌球蛋白轻链激酶(MLCK)的分布表达相对于A组增高(P＜0.05),且C组occludin及ZO-1的分布和表达高于B组(P＜0.05).而C组MLCK的分布和表达高于B组,但差异无统计学意义(P＞0.05).结论 添加DFC的肠内营养在SAP大鼠肠黏膜屏障功能中起重要的保护作用,且适当加大不可溶性膳食纤维(IDF)的比例更有助于肠道黏膜屏障的保护,改善受损的肠屏障功能.这一作用可能是通过调控紧密连接蛋白occludin、ZO-1以及肌球蛋白轻链激酶(MLCK)的分布和表达来实现的.
-
预防性应用膳食纤维肠内营养对大鼠肠屏障损伤修复的影响
目的 研究预防性应用复合膳食纤维(DFC)肠内营养对大鼠肠屏障损伤修复的影响.方法 将96只SD大鼠随机分成C1、T1、C2、T24组,每组24只,C1组和C2组给予不含DFC的能全素,T1组和T2组给予添加DFC的能全素,饲养7d后制备肠道损伤模型,造模后C1组和T1组给予不含DFC的能全素,C2组和T2组给予添加DFC的能全素直至被活杀.检测肠道损伤后第1、3、5、7d大鼠血浆D-乳酸浓度、血浆二胺氧化酶(DAO)活性、门静脉血上清液内毒素(endotoxin,ET)水平.结果 T1组各时间点血浆D-乳酸浓度、DAO活性、门静脉血上清液ET水平较C1组下降(p＜0.05).T2组各时间点血浆D-乳酸浓度、DAO活性、门静脉血上清液ET水平较C2组下降(p＜0.05).结论 预防性应用含有DFC肠内营养可以提高大鼠肠屏障抗损伤能力,促进损伤后肠屏障功能的恢复,降低损伤后肠屏障通透性.
-
复合膳食纤维对重症急性胰腺炎大鼠肠粘膜屏障损害的保护作用
目的 探讨复合膳食纤维对重症急性胰腺炎大鼠肠粘膜屏障损害的保护作用.方法 雄性SD大鼠60只随机分成假手术组(A组)、瑞素组(B1组)、瑞素加复合膳食纤维组(可溶与不可溶之比为1∶3,B2组)和瑞素加复合膳食纤维组(可溶与不可溶之比为2∶1,B3组),每组15只.通过测定4组大鼠血浆的内毒素对重症胰腺炎大鼠肠粘膜屏障功能进行评定.结果 B2组、B3组内毒素水平均低于B1组(P＜0.05),且B2组低于B3组(P＜0.05).结论 添加复合膳食纤维的肠内营养能降低血浆中的内毒素水平,还可以降低肠粘膜的通透性,从而起到了保护肠粘膜屏障的作用.
-
卡巴胆碱联合复合膳食纤维对烧伤大鼠肠屏障的保护作用
目的 探讨卡巴胆碱联合复合膳食纤维对烧伤大鼠肠屏障的保护作用.方法 以30％总体表面积Ⅲ度烫伤Wistar大鼠为动物实验模型,随机分为生理盐水组、膳食纤维治疗组、卡巴胆碱治疗组、膳食纤维+卡巴胆碱治疗组.分别在伤后6、12、24h活杀动物,另设正常对照组.取小肠在光镜下观察其病理形态变化,取门静脉血检测血浆微量内毒素,取腹主动脉血检测血浆D乳酸的变化.结果 (1)各烫伤组大鼠肠黏膜结构受损程度不同,24h黏膜损伤为明显.(2)复合膳食纤维联合卡巴胆碱组较其他各组血浆内毒素水平显著降低[24h复合膳食纤维联合卡巴胆碱组为(0.517±0.034) EU/L、生理盐水组为(0.659±0.074) EU/L、膳食纤维治疗组为(0.589±0.027) EU/L、卡巴胆碱治疗组为(0.587±0.026) EU/L,差异均有统计学意义(P均＜0.05).(3)复合膳食纤维联合卡巴胆碱组较其他各组D乳酸水平显著降低[24h复合膳食纤维联合卡巴胆碱组为(102.996±10.102) μg/L、生理盐水组为(133.538±8.621)μg/L、膳食纤维治疗组为(121.223±10.519) μg/L、卡巴胆碱治疗组为(122.700±11.146) μg/L],差异均有统计学意义(P均＜0.05).结论 烧伤休克早期联合应用卡巴胆碱与复合膳食纤维对大鼠肠屏障有明显保护作用,并且治疗效果在一定程度上优于单用卡巴胆碱或膳食纤维.
-
复合膳食纤维对高胆固醇血症大鼠肝脏的影响
目的观察复合膳食纤维(DFC)对高脂血症大鼠肝脏结构及功能的长期影响.方法健康成年SD大鼠84只,雌雄各半.经高脂饲料诱导形成高脂血症模型后,按体重及血胆固醇水平均衡的原则分为7组,其中2组分别以基础饲料及小麦纤维作为正常和高脂对照组,其余5组给不同剂量的DFC,实验期为3个月.通过生化分析及形态观察的方法,研究DFC对大鼠肝脏结构与功能的影响.结果 (1)实验第60d时,DFC含量高的G组(64%DFC)的血浆ALT活性显著高于正常和高脂对照组,其余各DFC组的血浆ALT活性、各DFC组AST活性与正常及高脂对照组比较均无显著性差异;(2)实验第90 d时,较高剂量的3组(分别含DFC 16%,32%和64%)的血浆ALT、AST活性显著高于正常对照组,其中高剂量组的血浆ALT活性显著高于高脂对照组,而较低剂量的2组(DFC含量分别为4%,8%)的血浆ALT、AST活性在实验各个阶段与对照组比较均无显著性差异;(3)各DFC组的血浆ALT及AST活性在实验第60 d及90 d时均随DFC含量的增加而增高,呈现明显的剂量-反应关系;(4)各剂量DFC组肝细胞脂肪变性不明显,但呈现不同程度的气球样变,较高剂量组(32%)肝细胞可见到嗜酸性变.结论长期摄入高剂量DFC会导致高脂血症大鼠肝脏形态结构和功能的改变,因此实际应用时应该以低剂量为宜.
-
复合膳食纤维对骨科住院病人便秘的防治效果观察
目的:观察复合膳食纤维对骨科住院病人便秘的防治效果. 方法:选取92例胃肠功能正常的无便秘骨科手术病人,随机分为对照组和观察组,每组46例.病人在术后正常饮食的基础上,观察组病人口服复合膳食纤维,每次10 g,每天3次,连续口服5d;对照组口服仅含有麦芽糊精的安慰剂.观察两组病人术后便秘的发生情况. 结果:对照组和观察组术后便秘的发生率分别为60.9％和15.2％.观察组男、女性便秘发生率分别为12.0％和19.0％;而对照组分别为66.7％与57.1％.对照组各年龄段便秘发生率也均明显高于观察组. 结论:复合膳食纤维能有效地预防骨科病人术后便秘的发生.
-
某复合膳食纤维对小鼠通便功能的影响研究
目的 观察复合膳食纤维对小鼠通便功能的影响.方法 2013年10月根据《保健食品检验与评价技术规范》通便功能评价方法,将SPF昆明种雄性小鼠(体重18～22 g)按体重随机分为2组,每组50只.每组再等量分为5组:空白对照组、模型对照组和0.5、1.0、3.0 g/kg· bw剂量的复合膳食纤维组.连续灌胃15 d后测定小肠墨汁推进率、排首粒黑便时间、5h内排粪便粒数和粪便重量.结果 各剂量组对小鼠体重增长无明显影响(P＞0.05);高剂量组小鼠的小肠墨汁推进率(92.70±5.34)％较模型对照组(60.46±16.13)％显著提高(P＜0.01);低、中、高剂量组排首粒黑便时间及排便粒数分别为(163.54±42.79)、(143.16±31.73)、(143.43±44.71) min和(3.18±2.03)、(3.47±2.52)、(3.64±2.86)粒,各剂量组均能明显缩短排首粒黑便时间(P＜0.01),增加排便粒数(P＜0.05).结论 复合膳食纤维具有通便功能.
-
海藻复合膳食纤维改善小鼠胃肠道功能的实验研究
目的 根据<保健食品检验与评价技术规范>(2003版),研究海藻复合膳食纤维的调节肠道菌群作用和通便作用.方法 实验动物分组给药,按照规范要求,分别进行胃肠道茵群实验,小肠运动实验以及排便时间、粪便粒数和粪便重量的测定实验.结果 该产品能显著改善小鼠的肠道茵群,增加双歧杆菌和乳杆菌两种有益茵的含量,减少有害茵产气荚膜梭茵的含量;能明显增加肠蠕动抑制模型小鼠的小肠墨汁推进率和便秘模型小鼠排粪便的粒数和排粪便的重量,缩短排首粒黑便时间.结论 该复合膳食纤维产品具有调节胃肠道功能的作用.
-
复合膳食纤维对弥漫性轴索损伤大鼠肠屏障功能影响的研究
胃肠道是严重感染、创伤、休克等应激反应时易受损的靶器官之一.2003～2004年,我们制备了Marmarou's弥漫性轴索损伤大鼠模型[2],观察了早期肠内单纯补充复合膳食纤维的大鼠血二胺氧化酶(DAO)和小肠病理变化,旨在评价复合膳食纤维对大鼠肠屏障功能的影响,为其临床应用提供依据.
-
复合膳食纤维对门静脉高压大鼠肠黏膜屏障功能的影响
目的 研究复合膳食纤维对门静脉高压大鼠肠黏膜功能的影响.方法 60只雄性Wister大鼠用CCl4橄榄油复合法建立门静脉高压大鼠模型.造模成功后将大鼠随机分为单纯模型组(A组)、能全素组(B组)、能全素+膳食纤维组[可溶性膳食纤维(SDF)∶不可溶性膳食纤维(IDF)1∶2,C组]、能全素+膳食纤维组(SDF∶IDF=2∶1,D组).并提取第7天大鼠肠黏膜蛋白检测Occludin蛋白及诱导型一氧化碳合酶(iNOS)的表达.结果 C、D组Occludin蛋白表达较A、B组增加(P＜0.05),iNOS表达降低(P＜0.05),C、D组间比较均无统计学意义(P＞0.05).结论 复合膳食纤维对保护门静脉高压大鼠肠黏膜功能有一定的保护作用.
