欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 文献资料 > 正文

善用五谷养五脏

孟昭群

摘要: 祖国传统医学一直有"五谷杂粮可养五脏""一谷补一脏"的说法,早在《黄帝内经·素问·脏气法时论篇》第二十二中就提出了:"五谷为养……气味和而服之,以补精益气"的饮食调养原则,指出了五谷是饮食与养生的根本.《中国居民膳食指南》也明确指出要遵从"食物多样,谷类为主"的原则.五谷富含碳水化合物、蛋白质和脂肪等,营养配比很合乎人体需要.我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源,而人体生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质.故"五谷为养"是符合现代营养学观点的.

同期刊相关文献推荐

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询