欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 文献资料 > 正文

春食野菜正当时

潘春华

摘要: 春季是食用野菜的佳季节,常吃一点当令野菜,既可尝新,又能起到很好的食疗保健作用.野菜中含有多种生物活性成分.其中,多糖类物质能提高人体免疫功能,防止感染性疾病和肿瘤;黄酮类物质则能抵制自由基对细胞的损害;皂苷类物质具有显著改善心血管功能的作用.以下介绍几种春季常食用的野菜.

同期刊相关文献推荐

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询