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输尿管镜下气压弹道碎石术的麻醉体会
随着腔道泌尿技术的发展,用输尿管镜及气压弹道碎石器行经尿道输尿管镜下碎石术(URSL)得到有力的技术支持,由于URSL具有创伤小、定位准确、操作简单、术后恢复快等优点,适用于肾脏以下部位的碎石,临床应用日趋增多.我院从2004年开始引进此技术一直使用至今.选择输尿管结石患者96例,分别在硬膜外麻醉(EA)和腰麻-硬膜外联合麻醉(CSEA)下完成碎石手术,对其临床资料进行了比较.
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幸福花开别样红——江苏省沛县张庄镇开展“新农村新家庭计划幸福工程”侧记
"新农村新家庭计划·幸福工程"是江苏省沛县张庄镇落实省、市、县新农村新家庭计划部署,积极参与社会主义新农村建设的重要举措,旨在促进农村计划生育家庭的生育文明、权利保障、能力发展和福利改善.通过几年的努力,张庄镇计生家庭出现了可喜变化.给力惠民计生 助推群众致富夹河村是江苏省"新农村新家庭计划"首批示范村.在近几年"新农村新家庭计划·幸福工程"开展的过程中,计划生育家庭在其中获得了看得见的实惠.一女户冯子利、罗侠夫妇就是其中的典型代表.两年前,村里搞设施蔬菜大棚建设,镇村都专门为一女户提供了优越的承包条件,同时还免费提供技术支持和市场开发.如今,他们已是村里数得着的富户了.
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食源性致病菌的流行病学特点及实验室检测
近年来,食品安全事件的频繁出现给广大消费者的生命安全与健康,不断带来风险和精神恐慌,食品安全现已成为不可忽视的重要公共卫生问题.2009年颁布的<中华人民共和国食品安全法>明确规定了各级检测机构在食品安全事件处理中的重要职责,这就要求相关人员不仅必须具备食品安全保障的基本能力,还应具备应对各类食源性致病菌引起的突发公共卫生事件的监测、检验能力,为食品安全预警提供科学的技术支持.
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快检技术在基层食品监管工作中的初步探索
随着食品质量安全问题的频发,快检技术作为保障食品质量安全的重要技术支持,在食品的生产经营全过程控制和监管中发挥的重要作用日益凸显,其研究和发展也越发受全世界的关注和重视.下文即从基层一线监管角度,阐述若干在快检工作开展及设备使用过程中的体会.
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关注民生服务新兴市场——访安捷伦新兴市场测量系统事业部市场部经理王刚
记者:安捷伦新兴市场测量系统事业部主要主要针对哪些领域开展服务?王刚:成立于2007年的新兴市场测量系统事业部,隶属于安捷伦科技(上海)有限公司.其设有研发部、市场部、质量部,产品技术支持部及培训中心,主要以产品开发和市场战略为主.新兴市场测量系统事业部主要服务于与民生相关的环保、食品安全及化工3大领域.产品主要围绕中、印、巴、俄等新兴市场的需求研发,并面向全球销售.发展中国家基础配套设施不够完善,实验室分布并不均衡,安捷伦的移动解决方案,可以帮助偏远地区用户完成检测.
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珀金埃尔默新品AvioTM200,体验超跃的可能
为了满足市场需求,珀金埃尔默于7月20日在北京举行了AvioTM 200电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)新品发布会.珀金埃尔默环境事业部中国区总经理朱兵博士、环境事业部环境技术市场全球应用经理陈登云博士、北中国区技术支持经理姚继军博士3位专家出席发布会,并就各家媒体对于AvioTM 200系统的硬件设计、性能优势等问题进行现场解答.
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蔬菜水果中多农残检测样品前处理方法与分析
2010年1月以来,海南豇豆在全国多个地区连续多次被检测出水胺硫磷、甲胺磷、克百威等禁用农药,由此,农产品中的农药残留问题又一次进入了人们的视线,而农产品农残检测技术也经受了再次考验.瓦里安公司可以为广大食品安全检测实验室提供从样品制备(SPE净化产品和装置)到消耗品(色谱柱等)、仪器分析、方法开发、数据处理及技术支持等一整套的技术解决方案,目前公司已经开发了众多分析方法和常见农药、兽药及抗生素化合物数据库,覆盖600多种农药及蔬菜、水果、饮用水或有机废弃物等多种复杂基质.
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珀金埃尔默直接炉内消解石墨炉原子吸收光谱快速分析大米中镉含——量-访珀金埃尔默北京CKC无机技术支持张萍
近日,随着广东镉大米超标事件扩大化,湖南大米镉超标问题曝光在大众面前.湖南成为此次镉大米事件"重灾区",株洲、衡阳、郴州、益阳、常德等多个地区的大米企业均被检测出镉超标.据广东省质监局5月公布的两批次共计151次的名单中,上榜大米的镉含量普遍达到0.4~0.5mg/kg,其中高达到1.12mg/kg.镉大米事件再次引发了国内民众对于食品安全的忧虑.
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2009年-2014年食品检验机构实验室能力验证
目的:提高检测实验室质量监控能力,确保实验数据准确,更好地为食品安全监管工作提供技术支持.方法:根据组织方评价方法,对能力验证的结果按Z比分数和回收率方法进行判定,进而对结果进行归纳分析,对能力验证中不满意项目进行原因分析.结果:2009-2014年间本实验室共参加能力验证31次,考核项目数累计达128项次,满意率为96.9%.结论:能力验证是一种有效的实验室监控方法,能有效确保检测结果质量.
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食品快速检测技术研究及发展
近几年来,随着经济的不断发展,食品安全问题越来越受到人们的重视。食品微生物会引起食源性疾病,所以,越来越多的食品检验技术不断地被人们所应用。食品安全技术是保证食品安全的重要技术支持,能够满足市场流通领域的需要,在我国具有特殊的意义。本文探讨了食品安全快速检测技术,同时也分析了其优点和缺点,以及快速检测技术以后的发展方向等一系列问题,对我国的食品行业和食品快检技术的发展具有十分重要的作用。
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中国质量认证中心全面启动食品安全体系认证业务
日前,中国质量认证中心透露,该中心已经全面启动食品安全体系认证业务。认证中心开展FSSC 22000认证业务,将利用分布全国各地的业务网络和相关领域的专家等优势,为客户的优质产品进入国际市场提供技术支持,帮助客户获得优质零售商的认可。
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中国食品健康七星奖评选:一场让食品安全看得见的行动
9月24日,由第一财经和艺康集团联合主办、中国食品科学技术学会技术支持的第三届“中国食品健康七星奖”颁奖盛典在上海举行。本次评选共有30余家企业分别获得“年度餐饮服务企业”、“年度食品制造企业”和“年度零售连锁企业”奖项。
中国食品健康七星奖根据企业在健康引领、组织完备、原料品控、工艺严格、员工自律、渠道管控和诚信负责七方面的评价评选产生。本届中国食品健康七星奖继续秉承公正而严谨的评选流程,依托专业、客观和权威的评价方法,集合政府、行业专家、媒体及公众等多方力量,对各参选企业进行严格筛选和全面评估,并经评审委员会专家终审,终评选出对公众健康安全负责的食品企业。 -
初探高效液相色谱-质谱技术 在食品安全检测中的应用
随着社会经济的不断发展,人们的生活水平以及生活质量也不断提高,对食品安全问题也越来越重视,但是,目前,我国经常会发生重大食品安全案件,食品安全形势不容乐观,所以,政府应该加强食品安全监测方面的工作,高效液相色谱-质谱技术的应用为我国食品安全监测提供了一定的技术支持,有利于食品安全检测的高效运作.
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赤藓糖醇,让焙烤食品甜蜜蜜——访嘉吉公司健康和营养部门大中华区技术支持经理何洁
近几年,在焙烤食品领域,全球已有近百种含赤藓糖醇的焙烤食品(包括面包、蛋糕、饼干、夹心)及其相关辅料问世.据Innova-food的统计显示,在美国,自2005年开始,平均每年约有15种含赤藓糖醇的烘焙新品上市.虽然我国尚未有含赤藓糖醇的焙烤食品问世,但许多厂商已经认识到赤藓糖醇的优势,并着手研发.根据中华人民共和国卫生部2008年的第13号公告,赤藓糖醇已经被纳入食品添加剂新品种目录中,并可按生产需要适量添加,这必将极大的促进国内赤藓糖醇的推广和应用.
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融创天地解决复杂的产品追溯问题——访北京融创天地科技有限公司研发部经理唐友生
北京融创天地科技有限公司是一家专业从事产品质量安全监控与追溯系统软件研发、方案设计、咨询及实施服务的高新技术企业.融创天地凭借强大的技术支持、优良的实施服务以及丰富的集成经验,为生产企业提供全面的质量监控、包装、追溯召回、系统集成和信息化等业务的咨询和实施服务.
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邦纳让工作简单起来——访美国邦纳公司行业经理魏海滨
美国邦纳公司(以下简称邦纳)成立于1966年,在近半个世纪的发展中,已发展成为当今世界大的光电传感器、测量检测、视觉传感器与自动化技术综合应用方案的全套自动化产品与解决方案的专业供应商.不断完善的产品线,快速的交货期,强大的技术支持与持续的研发能力,这一切使得这位"年过半百"的美国老牌工业自动化专家,在业内有了越来越高的声望.随着食品行业的发展,邦纳公司越来越多的分析检测设备被应用在了食品的包装过程中,与人力的检测方式相比大大节省了时间和劳动力,使工作越来越简单.
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多元糖醇生产商罗盖特的成功要诀——访罗盖特(中国)精细化工有限公司北亚区食品技术支持经理吕索
世界大的多元糖醇生产商法国罗盖特公司创建于1933年,在75年的发展历史中,凭借先进的生产技术和设备,罗盖特公司以玉米、小麦、马铃薯三种农产品为原料,为食品、制药及动物饲料等行业转化加工生产了原淀粉、变性淀粉、液体和固体淀粉糖、发酵产品、多元醇等六百余种基础产品、并在淀粉及其深加工领域始终处于世界领先地位.
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罗盖特为食品企业提供营养配料——访罗盖特北亚区食品技术支持经理吕索和中国食品技术开发经理胡飞
罗盖特集团创建于1933年,其凭借先进的生产技术和设备,以玉米、小麦、马铃薯三种农产品为原料,为食品、制药及动物饲料等行业加工生产原淀粉、变性淀粉、液体和固体淀粉糖、发酵产品、多元醇等600余种产品,在淀粉及深加工领域始终处于世界领先地位.
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果蔬保鲜技术研究进展
果蔬保鲜技术主要有物理保鲜、化学保鲜和生物保鲜3种类型。在实际应用中,可根据果蔬的种类、生理差异、实际需要等选取适当的保鲜方式,以达到保鲜效果。保鲜技术的进步为果蔬产业的发展提供了必要的技术支持。近年来,食品安全成为社会普遍关注的话题,人们对果蔬保鲜技术也提出了更高的要求。本文综述了近年来果蔬保鲜技术的研究进展,希望为科研方向提供参考和借鉴。
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酶工程在食品加工中的作用探讨
近年来,酶工程技术发展较为迅速。由于其绿色、安全、高效的特点,使其在食品工业中的应用范围愈来愈大,为食品工业发展提供了重要的技术支持。酶工程(Enzyme engineering)又被称为蛋白质工程学,指通过利用酶的生物特性及催化功能,大幅度提升原料转化效率,从而促进整体生产效率提升的一种方法。目前,医药工业、食品工业及轻工业是酶工程技术的主要应用领域,特别是在食品工业当中,酶工程技术发挥了重要的作用。近年来,随着固定化细胞技术、固定化酶反应器的不断推广及应用,为食品新产品开发创造了新的途径。这些新型生物酶技术的应用,不仅丰富了食品产品种类,也促进了食品生产质量水平提升,为食品工业创造了巨大的经济效益。