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尝小吃品文化——澳门篇
"通过美食,认识一方水土,因为美食,记住一片陌生之地",这句话可以用来形容中国的很多地方,而澳门偏偏则不然,它是一个"未置其身,先尝其味"的城市.像我们这些从小生活在内陆的人们,与澳门的早接触,就是十几年前肯德基铺天盖地的澳门葡式蛋挞的广告.也就是从那时起,这个黄澄澄的,带着千层酥皮的,表面还有烤过火的焦糖色的甜品进入我们的生活,并且陪伴我们一直到现在还爱不释手.其实,葡式蛋挞的创始人并不是澳门本地人,是英国人Andrew Stow,他把葡萄牙里斯本附近的传统点心Pasteis de Nata在传统食谱上加进了自己的创意,于1989年在澳门路环岛开设了安德鲁饼店,并把用他的配方做出来的甜品称为葡式蛋挞.虽然那时候葡式蛋挞已经受到很多人的喜爱,但葡式蛋挞真正的扬名却是拜安德鲁与妻子的婚变所赐.1996年,安德鲁与妻子婚姻破裂,妻子玛嘉烈用自己的名字另起炉灶,并落户于香港和台湾,不经意间在当地刮起一阵蛋挞风.同时,玛嘉烈还将安德鲁视为珍宝的葡式蛋挞配方卖给了肯德基,这才让大部分人在去澳门之前便早早地吃到了真正的澳门葡式蛋挞.这也就是游客们到了澳门之后,为什么一定要分别亲自去"安德鲁"和"玛嘉烈"这两家蛋挞创始店体验尝鲜,探究与肯爷爷的蛋挞是否真的一模一样.
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疯狂球迷暴力之殇
四年一届的欧洲杯足球赛终以葡萄牙队夺冠落下帷幕,除了欣赏高水平的足球竞技之外,我们也在大赛期间见到了极端球迷的很多暴力事件.重大足球体育赛事球迷暴力屡禁不止,一些球迷如此疯狂不得不令人担心.球迷具备不稳定特点
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孩子常惹事赖谁?
2013年2月,一则有关名人之子涉嫌轮奸的消息在网络疯传.此事很快得到警方证实,并且一时间成为了新年开年以来第一条爆炸性新闻,被关注的程度远超过即将到来的元宵节晚会.不仅国内媒体频繁报道,美国《惠芬顿邮报》、葡萄牙《公众报》、法国国际广播电台等多家媒体都以《将军之子涉嫌轮奸》作出了相关报道,大多数都刊登在了亚洲版面的醒目位置.
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膝伤为什么那么难治
本届欧洲杯葡萄牙终夺冠,但队内头号球星C罗在决赛时膝盖严重受伤,把全世界的足球迷惊出一身冷汗.熟悉运动医学的人都知道,职业运动员甚至宁可断腿也不愿伤到膝盖,因为骨头断了可以接上,接好后基本和没断一样,但膝盖受伤则很难治愈,往往不得不因此而提前退役.
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『求和』落败,悔之晚矣
今年举办的"韩日世界杯足球赛"有许多令人回味的赛事.而让人感慨万千的带是葡萄牙队惨败于韩国队的脚下,无奈打道回府的那场比赛.
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『尼古丁』的由来
尼古丁是400多年前法国驻葡萄牙的一位大使.而香烟有一种物质也叫尼古丁.这两者看来是互不相及,但这里却有一个有趣的故事.
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走进神秘的也门
也门,位于阿拉伯半岛西南端.与沙特、阿曼相邻,濒红海、亚丁湾和阿拉伯海,境内山地和高原地区气候温和干燥.首都萨那古城据说有3千多年的历史,被联合国教科文组织列入了世界文化遗产.也门是阿拉伯世界古代文明摇篮之一.公元前14世纪建立麦因王朝,16世纪后先后遭葡萄牙、奥斯曼帝国和英国入侵与占领1918年,建立独立王国.
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不赌也好玩的澳门
众所周知,澳门原来是葡萄牙殖民统治下的一座著名国际赌城,就连收回祖国怀抱后,中国政府依然允许澳门不改风情,一切还按澳门人自己的生活方式来过.这不仅受到澳门人民的欢迎,而且同时也受到世界各国舆论的高度称赞.2006年,澳门还取代了美国拉斯维加斯和摩纳哥的蒙地卡罗,雄踞世界第一赌城的宝座.
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世界非物质文化遗产——巴亥瑞康卡乌的圆圈桑巴舞
概述圆圈桑巴舞,是巴西诸多桑巴舞中的一种,意为将音乐、舞蹈、编舞、诗歌和节日活动融为一体的桑巴舞.它早出现在巴亥州的瑞康卡乌地区,起源于当地非洲奴隶的舞蹈和文化习俗.而后,葡萄牙文化的因素,如语言、诗歌的特殊形式、乐器等,融入进来并改变了节奏和编舞.
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第十二届国际传染病大会关注的主要论题
2006年6月13日,由国家质检总局卫生检疫监管司、广东国际旅行卫生保健中心、江西出入境检验检疫局及吉林出入境检验检疫局组成的代表团赴葡萄牙参加了第十二届国际传染病大会.此行目的旨在了解当今全球传染病流行和防治新动态,掌握与传染病有关的卫生检疫、国际旅行卫生保健等方面的新进展情况.现将有关情况报告如下:
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建国际平台促卫生计生人才发展
五月中旬时值初夏,气候宜人,第18届中葡国际医学论坛汇聚了众多葡语系国家的医学专家,与中国的医学专家进行交流合作。5月15日,作为中葡国际医学论坛重要活动之一的中葡医学合作研讨会在卫生部人才交流服务中心召开,来自巴西、葡萄牙、澳大利亚等国家以及我国港澳地区医学领域的专家分别就全球卫生网络和加强卫生体系建设两大专题进行了深入交流。
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祥生Q系列便携式全数字彩超即将在国内上市
祥生Q系列便携式全数字彩色多普勒超声诊断系统是一款专业的全身应用机器,小巧精美的外观、简便的操作流程、丰富的应用计测软件,使您的诊断工作方便舒适.Q系列目前已销国家有澳大利亚,英国,美国,法国,西班牙,葡萄牙,希腊,芬兰,波兰,阿根廷,巴西等,客户对于机器的小巧外观以及稳定完善的操作性能都给予了很高评价,尤其对优质的图像质量赞不绝口,今年Q系列也将在国内与大家见面,敬请期待!
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"爱情医学"创造生命奇迹
英国伦敦图书馆里珍藏着一部举世闻名的被誉为"爱情的结晶"的长诗--<葡萄牙十四行诗集>,作者是一位传奇式的人物--十九世纪英国著名女诗人伊丽莎白·芭莱特.
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针灸在葡萄牙的现状和发展
介绍针灸疗法在葡萄牙的发展历史、现状及针灸教育、立法等情况.针灸在葡萄牙的发展始于20世纪80年代,在1992年开始有针灸学校,现有大约6个大学设中医针灸专业课程;2003年立法;从事针灸的工作人员水平参差不齐,所治疗的病症大约有50多种,针灸的费用基本属于自费.
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反复发热
男性患者,34岁.因"反复发热4月余"收入院.1 病历摘要1.1 病史患者4个月前劳累后出现发热,自测体温高38.5 ℃,伴畏寒、寒战、全身乏力、肌肉酸痛.发热多为连续数天,下午为著,体温降至正常数天后发热复现,无明显规律.于当地医院(葡萄牙)住院治疗,查血淋巴细胞增高,血小板降低.起病半月后出现咳嗽,咳痰,痰为黄痰,并有痰中带血,予静脉用环丙沙星治疗.
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TEM型β内酰胺酶的特征及其研究进展
TEM型β内酰胺酶是目前世界上为流行且种类多的质粒编码丝氨酸蛋白酶,其中TEM-1是革兰阴性菌中常见的β内酰胺酶,约90%对青霉素耐药的大肠埃希菌都产生TEM-1[1].除肠杆菌科菌外,近年来TEM-10在葡萄牙的克吕沃尔菌属[2]、TEM-21在美国的绿脓假单胞菌[3]、TEM-52在韩国的宋内志贺菌[4]、TEM-52、TEM-63、TEM-131在韩国[5]和南非[6]的非伤寒沙门菌中也有报道.截止2006年1月30日,Bush和Jacoby在Lahey网站(http://www.lahy.org/studies/webt.htm)上已公布了150种TEM型β内酰胺酶,其中2000-2006年就发现了70多种.
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肥胖症治疗及相关疾病
2010年9月12日,第47届欧洲糖尿病研究协会(EASD)年会在葡萄牙的首都里斯本国际博览会展览馆隆重召开.持续5天EASD盛会聚集了世界各地的糖尿病领域专业人员,生动和全面地反映了欧洲糖尿病医学领域的学术特色以及前沿的科研和临床进展.在葡萄牙的首都里斯本召开期间,IDF/EASD联合发布了2011全球糖尿病分布图,同时呼吁即将召开的联合国非传染性疾病峰会能够为促进糖尿病研究的进展,遏制糖尿病流行提供切实可行的方案.
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糖尿病:迫在眉睫的巨大挑战
糖尿病,一个悄然膨胀的恶魔,宛如西方传说中邪恶的暗夜幽灵,正以一种令人瞠目的速度在我们赖以生存的星球上疯狂蔓延并恣意肆虐凌辱着人类宝贵的东西——生命.如今,糖尿病的警钟已经在全世界各个角落凄然鸣响,不同地区、种族、群落的人们都在深刻地体验和感受着它带来的日益增长的威胁与伤害.全球每7秒即有1人因糖尿病丧生2011年9月11~17日,欧洲糖尿病研究学会(EASD)第47届年会在葡萄牙美丽的小城里斯本如期举行.会议期间,国际糖尿病联盟(IDF)发布了全球新糖尿病流行病学数据.数据显示,2011年全世界糖尿病患病人数已达到惊人的3.66亿.在全球范围内,平均每7秒钟就有1人因糖尿病失去生命.每年约有460万人死于糖尿病,每年用于糖尿病的医疗花费已经高达4650亿美元.
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ESC2016:血小板减少不利于ST段抬高型心肌梗死患者预后
2016年8月27日~31日,欧洲心脏病学会年会(ESC2016)将在意大利罗马盛大召开。来自葡萄牙Garciade Orta医院的Caldeira博士在本次会上发表了有关血小板减少对ST段抬高型心肌梗死患者预后影响的研究,研究指出,血小板减少不利于 ST 段抬高型心肌梗死患者预后。
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结直肠癌患者接触者易患心理疾病
据一项来自葡萄牙研究结果报道显示,通过特定方法治疗的结直肠癌患者,其接触者与他们一样易于患上心理疾患。与采用手术治疗加上化疗或放疗的相似病例相比,手术治疗的结直肠癌患者有较低的抑郁、焦虑和外伤应激症状。研究者认为这种心理影响同样存在于其接触者身上。这项研究强调,对可能预测癌症特殊性苦恼的因素,必须要有更好的了解,才能达到佳的临床心理干预效果。