欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 学术期刊 > 预防医学与卫生学 > 华南预防医学杂志

华南预防医学

华南预防医学杂志

South China Journal of Preventive Medicine 화남예방의학

统计源期刊
  • 主管单位: 广东省卫生厅
  • 主办单位: 广东省疾病预防控制中心 中华预防医学会
  • 影响因子: 1.06
  • 审稿时间: 1个月内
  • 国际刊号: 1671-5039
  • 国内刊号: 44-1550/R
  • 发行周期: 双月刊
  • 邮发:
  • 曾用名: 广东卫生防疫
  • 创刊时间: 1960
  • 语言: 英文
  • 编辑单位: 《华南预防医学》编辑委员会
  • 出版地区: 广东
  • 主编: 杨杏芬
  • 类 别: 预防医学与卫生学
期刊荣誉:
  • 广东2所农村学校儿童健康知识与卫生行为调查分析

    作者:刘文华;石永超;马碧萍;何超军;柯逸晖;梁丹华;邹宇华

    目的 了解广东部分农村地区1~6年级小学生的健康知识和卫生行为现状,为正确开展小学生卫生知识宣教提供科学依据.方法 于2012年7-8月采用分层随机抽样的方法,从佛山市金本小学以及韶关市长江中心小学中随机抽取不少于250名小学生,进行有关健康知识、卫生行为及用纸情况的问卷调查,并实地考察学校厕所卫生状况.采用描述性流行病学方法进行分析.结果 共调查学生263人,其中男生138人,女生125人.调查对象的健康知识总知晓率为61.2%(1 769/2 893),其中男性知晓率为57.0%(866/1 518),女性为65.7% (903/1 375) (P <0.01),其中对不利于健康成长的习惯、和肥胖有关的因素等6项知识知晓率<60%;调查对象的健康行为总形成率为56.1%(2 805/4 997),其中男性的行为形成率为54.6%(1 431/2 622),女性为57.9%(1 374/2 375)(P>0.05),其中做到读书写字姿势正确、坚持每天做眼保健操等10项卫生行为形成率<60%.16.0%(42/263)学生如厕完后依旧使用皱纹卫生纸或是报纸、作业纸等.结论 被调查农村地区小学生健康知识知晓率与健康行为形成率均较低,卫生习惯有待提高,应加强学生卫生知识和健康教育的宣传.

  • 汕头市濠江区2008-2012年手足口病流行特征分析

    作者:张文钦

    目的 分析2008-2012年汕头市濠江区手足口病流行规律,为有效预防和控制手足口病的发生、流行提供依据.方法 采用描述性流行病学方法对2008-2012年濠江区手足口病疫情资料进行分析.结果 2008-2012年共报告手足口病2 353例,年平均发病率为167.89/10万,各年发病率在39.31/10万~283.52/10万之间.4-9月份是发病高峰,占发病总数的76.03%(1 789/2 353).男性1 628例,女性725例,男女性别比为2.25∶1;病例以0~5岁年龄组儿童为主,共2 239例,占发病总数的95.16%.职业分布以散居儿童为主,共1 951例,占发病总数的82.92%.结论 濠江区手足口病发病率呈阶梯式上升趋势,5岁及以下散居儿童是高发人群,4-9月是高发季节,应在高发季节对重点人群采取有效的综合防控措施.

    关键词: 手足口病 流行病学
  • 2011年广东省居民碘营养状况调查分析

    作者:刘礼平;钟文;李澎;杨通;刘锐;张珊花;池海珊;宋德志

    目的 评价广东省居民碘营养状况,为调整省内盐碘浓度提供科学依据.方法 2011年对广东省123个县(市、区)(含东莞和中山市)进行抽样调查,每个县(市、区)按东、西、南、北、中5个方位法随机抽取1个乡(镇、街道办事处)(不足5个乡时全部抽取);在所抽取的每个乡(镇、街道办事处)各随机抽取1所村小学作为监测点,每个监测点随机抽检20名8 ~ 10岁儿童(男、女各半)的尿样及其家庭食用盐,每个乡(镇、街道办事处)抽检2~5份饮水水样.结果 全省123个县(市、区)共检测尿碘12 281份、盐碘12 281份、水碘1 633份.8~10岁儿童尿碘中位数为187.6μg/L,200~299 μg/L的比例占27.4% (3 365/12 281),≥300 μg/L的比例占18.4%(2 260/122 81).全省21个地级市中,尿碘中位数≥200 μg/L的有10个市,均分布在山区和珠三角地区,如韶关市237.6 μg/L、佛山市221.4 μg/L.盐碘均值为30.9 mg/kg,碘盐覆盖率为97.9%(12 023/12 281),合格碘盐食用率为96.2%(11 814/12 281).水碘中位数是5.8 μg/L,其中水碘含量≤30 μg/L的样品占94.5%(1 543/1 633),有15份水碘含量>100 μg/L,占0.9%(15/1 633),如茂名市茂港区和梅州市梅江区存在水碘含量> 100 μg/L的水样分别为13、2份.结论 广东省儿童尿碘水平、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到国家消除碘缺乏病标准,人群碘营养处于适宜范围(尿碘100~199 μg/L),但盐碘浓度仍有调整的空间.广东省首次发现高水碘村庄,高水碘主要分布在茂名市茂港区.为预防高碘危害,建议尽快调查清楚茂港区及附近区域的高水碘分布情况,并对高水碘区域进行流行病学调查.

    关键词: 碘缺乏病 碘盐
  • 深圳市葵涌街道工厂工人传染病预防健康素养调查

    作者:秦祖国;杨克志;刘国栋;林丰;蓝晓芳;汤捷

    目的 了解深圳市葵涌街道工厂工人传染病预防健康素养水平,为制定针对性的干预措施提供依据.方法 采用多阶段随机抽样方法抽取深圳市葵涌街道工厂工人,通过面对面问卷调查的方法进行现场调查,调查内容包括调查对象基本情况和传染病预防健康素养(包含基本知识、相关行为、阅读能力和基本技能27道题),以正确回答≥80%传染病预防健康素养题目视为具备传染病预防健康素养.结果 共调查781名工人,11.91% (93/781)的调查对象具备传染病预防健康素养,具备基本知识、相关行为、阅读能力和基本技能的人群比例分别为41.74% (326/781)、18.95%(148/781)、77.08% (602/781)和54.03% (422/781).不同性别工人的相关行为素养水平差异有统计学意义(P<0.01),女性高于男性;不同年龄工人具备基本知识、阅读能力和基本技能的比例差异有统计学意义(P <0.05或P<0.01),均以20~29岁年龄组高,≥40岁年龄组低;不同文化程度工人具备基本知识和阅读能力的比例差异有统计学意义(均P <0.05),均随文化程度升高而上升.结论 葵涌街道工厂工人具备传染病预防健康素养总体水平偏低,应针对该人群开展针对性的健康教育和行为干预.

  • 2010-2012年抚州市手足口病病原检测情况分析

    作者:王晓敏;唐荣

    目的 分析抚州市手足口病病原检测情况及流行病学特征,为制定预防控制策略提供依据.方法 收集2010-2012年抚州市各县区送检的重症及死亡病例、暴发疫情和日常监测病例(普通病例)的咽拭子或疱疹液样本,采用Real-Time PCR法进行肠道病毒核酸检测,采用描述性流行病学方法进行分析.结果 2010-2012年共检测样本429份,检出肠道病毒核酸阳性320份,总阳性检出率为74.59%;其中重症及死亡病例阳性检出率为90.91%(10/11),普通病例阳性检出率为74.16% (310/418),差异有统计学意义(P<0.01).320份阳性样本中,EV71型阳性152份,占47.50%;Cox A16型阳性92份,占28.75%;其他肠道病毒阳性76份,占23.75%.病原检出高峰在每年的3-6月份,共检出阳性168份,占52.50%,以EV71型为优势毒株;次高峰在9-10月份,共检出阳性73份,占22.81%,以Cox A16型和其他肠道病毒为优势毒株.0~4岁人群阳性率为75.84% (317/418),≥5岁人群阳性率为27.27%(3/11),差异有统计学意义(P<0.01).男性阳性检出率为80.47% (206/256),女性为65.90%(114/173)),男性高于女性(P<0.01).结论 抚州市手足口病各型病原均有检出且有明显的季节特征,以EV71型和Cox A16型为优势毒株,主要感染5岁以下儿童.

  • 佛山市企业外来务工人员艾滋病自愿咨询检测意愿调查

    作者:隋丹丹;陈抒豪;宫艳华;梁自勉;曾琪;朱志伟

    目的 了解佛山市企业外来务工人员艾滋病知识、态度、行为及艾滋病自愿咨询检测(VCT)意愿及其影响因素,为开展企业外来务工人员艾滋病健康教育工作提供参考.方法 采用多阶段抽样的方法,抽取佛山市2家企业的外来务工人员作为调查对象,对其进行匿名的问卷调查.调查内容包括基本人口学特征、艾滋病相关知识、态度和行为、VCT相关知识及意愿.结果 共调查企业外来务工人员323人,平均年龄(26.51 ±7.68)岁,以初中文化程度和未婚为主,分别占51.4%(166/323)和63.2% (204/323).艾滋病知识核心问题知晓率为55.7%(180/323),愿意和艾滋病病毒感染者或患者一同进餐或一起工作的比例分别占28.8% (93/323)和35.6%(115/323),41.8%(135/323)的调查对象知道疾病预防控制中心可以提供VCT服务,42.7%(138/323)的调查对象表示愿意接受VCT.单因素分析结果显示:艾滋病知识得分与是否歧视艾滋病感染者或患者(包括是否愿意一同进餐、是否愿意一起工作、是否愿意做朋友)有关,不同得分者之间差异有统计学意义(均P<0.01);是否愿意接受VCT服务与艾滋病知识知晓率、是否做过艾滋病检测及是否愿意和艾滋病病毒感染者做朋友等因素有关(均P <0.01).结论 应在企业外来务工人群中加强艾滋病知识的宣传教育,营造反歧视的氛围,推进VCT服务.

  • 1起副溶血性弧菌食物中毒的分子流行病学溯源研究

    作者:刘振华;刘素芬;张恒;林露;朱海明;梁骏华;李剑森;黄琼

    目的 调查1起旅游团副溶血性弧菌食物中毒事件的发生原因,分析危险因素,利用分子流行病学分析方法溯源致病因子及可能污染途径.方法 制定病例定义,开展病例搜索和个案调查,采用描述性流行病学方法分析事件特征;开展病例对照研究探讨危险因素和现场卫生学调查追溯原因.采集病例样本和环境样本进行致病菌分离、血清学分型鉴定和脉冲场凝胶电泳(PF-GE)分析,确定致病因子和污染途径.结果 2012年7月8-9日,从某旅游团成员中共搜索到26例病例,罹患率为35.14% (26/74),临床表现主要以腹痛(占96.15%)、腹泻(占96.15%)、呕吐(占61.54%)等为主.流行曲线符合点源暴发模式,可疑餐次为7月8日午餐,病例对照研究结果提示姜葱炒花蟹为可疑食物(OR=10.00,95% CI为1.13 ~88.49).共采集各类样本41份,检出副溶血性弧菌阳性18份,阳性率为43.90%.其中采集病例粪便、肛拭子和呕吐物样本16份,检出阳性12份;采集餐馆砧板、菜刀、餐具、半成品食物、装生花蟹胶篓拭子样本共25份,检出阳性6份.12份病例粪便和肛拭子样本检出的副溶血性弧菌与1份装生花蟹胶篓拭子样本检出的副溶血性弧菌菌株PFGE图谱相似性达100%;11份病例样本和胶篓拭子样本血清型为O3∶K6,1份病例样本血清型为OUT∶ KI.现场卫生学调查提示,事件发生的可能危险因素为加工时间不足导致姜葱炒花蟹未能煮熟煮透.结论 根据病例临床症状、流行病学调查及实验室结果,判定该起事件为1起副溶血性弧菌食物中毒事件,事件发生的可能危险因素为花蟹未煮熟导致.

  • 东莞市2007-2011年乙型病毒性肝炎流行病学分析

    作者:袁焕章;刘隽;温金军

    目的 了解东莞市急性新发乙型病毒性肝炎(乙肝)的分布特点和流行趋势,为制定有效的防治策略提供科学依据.方法 采用描述性流行病学分析方法对东莞市2007-2011年急性新发乙肝疫情资料进行统计分析.结果 东莞市2007-2011年共报告急性新发乙肝病例2 193例,年平均报告发病率为5.62/10万;死亡3例,年均死亡率为0.04/10万.各年发病率分别为10.85/10万、6.58/10万、5.88/10万、3.42/10万、2.16/10万,发病率呈逐年下降趋势(P<0.01).病例主要集中在桥头、企石、虎门、东城、厚街5个镇街,该5个镇街发病数占全市32个镇街发病总数的45.83%(1 005/2 193).男性1 658例,年平均发病率为7.46/10万;女性535例,年平均发病率为2.84/10万,男性发病率高于女性(P<0.01).各年龄组均有病例报告,主要集中在15 ~39岁年龄组,共1 790例,占病例总数的81.62%.职业分布以工人为主,共829例,占37.80%,其次为民工506例,占23.07%.结论 东莞市近5年来乙肝报告发病率呈下降趋势,高发人群为工人及民工,发病呈现地区聚集性,提示应加强工厂等集体单位及高发地区乙肝防治健康教育,针对高发人群制定有效的乙肝疫苗免疫策略.

  • 广州某大学1起诺如病毒感染性腹泻暴发疫情的调查与分析

    作者:郭奕斌;肖新才;许晓茵

    目的 分析广州某大学1起诺如病毒感染性腹泻暴发疫情的流行因素,为制定防控措施提供依据.方法 采用现场流行病学调查方法,对病例进行回顾性调查,运用描述性流行病学方法、病例对照研究方法对暴发疫情数据和各种因素进行分析.结果 该起疫情首发病例发病时间为2013年1月8日,末例病例发病时间为1月18日,历时11d,累计报告病例141例,罹患率为0.76% (141/18 600);其中教职工罹患率为0.15% (3/2 000),学生罹患率为0.83%(138/16 600).病例对照研究表明进食A餐厅烧味套餐增加发病风险(OR=6.87,95% CI:3.11~ 15.19).174份样本中共检出21份诺如病毒核酸阳性,其中病例的阳性检出率为47.62%(10/21),厨工的阳性检出率为7.19% (11/153);经测序,检出毒株均为GU.4-sydney 2012株.结论 该次事件为1起由诺如病毒引起的感染性腹泻暴发疫情,在诺如病毒感染性腹泻好发季节,应继续加强对集体单位、学校诺如病毒感染性腹泻疫情监测,积极开展健康教育,有效预防诺如病毒感染性腹泻暴发疫情的发生.

  • 2007-2011年广东省农药中毒流行病学特点分析

    作者:黄永顺;金佳纯;温贤忠;吴劲松;伍津

    目的 分析2007-2011年广东省农药中毒流行病学特点,为预防和控制农药中毒提供科学依据.方法 收集2007-2011年广东省21个地市上报的急性农药中毒报告个案卡,并对农药中毒发生情况进行描述性流行病学分析.结果 2007-2011年间广东省共报告农药中毒病例1 423例,其中男性584例(41.0%),女性839例(59.0%).2007-2011年中毒例数分别为199、374、382、221和247例,以5-10月发生的中毒病例居多(58.26%,829/1 423).发病主要集中在清远市,共报告970例,占68.2%(970/1 423).农药种类以有机磷类多,有726例(51.0%),其次是除草剂类有162例(11.4%).中毒类型主要是非生产性自服和误服,共1 270例,占总中毒人数的89.2%(1 270/1 423).死亡比例占9.3%(133/1 423),其中非生产性中毒的死亡比例是10.2%(129/1 270).结论 广东省农药中毒发生呈增长趋势,预防的重点是逐步加强农药购销管理,提高广大农村人群健康教育,应建立合理有效的管理机制,综合防治.

    关键词: 农药中毒 流行病学
  • 河源市2006-2011年梅毒流行状况分析

    作者:朱海城;陈国亮;黄雪敏

    目的 了解河源市梅毒流行病学特征,探讨该病流行规律,为制定梅毒预防控制策略提供科学依据.方法 采用描述性流行病学方法对河源市2006-2011年梅毒疫情资料进行分析.结果 2006-2011年河源市报告梅毒病例4 116例,年均发病率为19.62/10万,发病率低为2006年的7.79/10万,发病率高为2011年的30.62/10万,发病率呈逐年上升趋势.病例类型以隐性梅毒(1 946例)为主,占病例总数的47.28%,其次是Ⅰ期梅毒(1441例)占35.01%.男性病例2 182例,女性病例1 934例,男女性别比为1.13∶1;发病以25~ 39岁年龄组为主(1 380例),占33.53%;职业以商业服务业为主(1 360例),占33.04%,其次是农民工(1 119例),占27.19%.结论 河源市梅毒报告发病率呈逐年上升趋势,防控形势日益严峻,应加强对群众梅毒防治知识的宣传教育;做好重点地区、重点场所的卫生检查工作和重点人群的体检工作.

    关键词: 梅毒 流行病学
  • 钟山县2009-2012年手足口病流行特征分析

    作者:潘斌;冼彩芸;徐龙钢;霍炜伟

    目的 了解2009-2012年钟山县手足口病的流行特征,为制定手足口病防控措施提供科学依据.方法 采用描述性流行病学方法对钟山县2009-2012年手足口病疫情资料进行分析.结果 2009-2012年全县共报告手足口病4 735例,年均报告发病率为273.31/10万,各年发病率分别为108.29/10万、214.53/10万、421.83/10万、345.68/10万;全县各乡镇均有病例报告,其中钟山镇发病数多,占病例总数的32.99%(1 562/4 735);全年均有病例报告,5-8月为发病高峰,占总病例数的66.72%(3 159/4735).5岁以下儿童占91.40%(4 328/4735);男性2 873例,女性1 862例,男女性别比为1.54∶1;散居儿童发病多,共4 122例,占87.05%(4 122/4735).实验室共检测病例样本186份,检出阳性134份,阳性率为72.04%;其中EV71阳性73份,占阳性总数的54.48%;Cox A16阳性30份,占阳性总数的22.39%;其他肠道病毒阳性31份,占阳性总数的23.13%.结论 2009-2012年钟山县手足口病流行具有明显的季节、地区和人群特征,应采取综合性防治措施加强对散居儿童等重点人群的手足口病防控工作.

    关键词: 手足口病 流行病学
  • 礼泉县2009-2011年手足口病流行病学分析

    作者:袁向伟

    目的 分析礼泉县2009-2011年手足口病发病情况,探讨流行规律,为制定手足口病防控策略提供科学依据.方法 采用描述性流行病学方法对礼泉县2009-2011年手足口病疫情资料进行分析.结果 2009-2011年礼泉县共报告手足口病894例,年均发病率为62.55/10万,各年发病率分别为48.80/10万(239/489 715)、102.08/10万(502/491 761)和34.17/10万(153/447 771),差异有统计学意义(P<0.01).发病有明显的季节高峰,主要集中4-7月,共报告721例,占病例总数的80.65%.发病年龄主要集中在5岁以下年龄组,占发病总数的91.50%(818/894).男性600例,女性294例,男女性别比为2.04∶1;病例职业以散居儿童为主,占发病数的85.79%(767/894).结论 礼泉县2009-2011年手足口病发病具有明显的季节性特征,发病以5岁以下散居儿童为主,今后应在流行季节加强对重点人群的监管和防控,加强疫情监测,减少发病和死亡.

    关键词: 手足口病 流行病学
  • 1起流行性腮腺炎暴发疫情的现场流行病学调查

    作者:蔡文锋;阮峰;张冬生;叶中文;萧松建;练雁飞

    目的 调查某中学1起流行性腮腺炎暴发疫情的感染来源、传播途径和危险因素,提出预防控制措施.方法 按照病例定义开展病例搜索,采用描述性流行病学方法和病例对照研究方法进行分析.结果 2012年2月23日至3月25日,某中学共发生流行性腮腺炎病例24例,罹患率为0.91%(24/2 624);病例有班级聚集性,共有4个班出现病例,罹患率分别为1.9% ~ 38.0%,班级罹患率差异有统计学意义(P<0.01);罹患率高的班级腮腺炎疫苗接种率仅为3.8%(2/53).病例对照研究结果显示,接触病例(OR=6.90,95%CI为1.97~24.20)、与病例共同进餐(OR=5.37,95% CI为1.60 ~ 18.01)和同宿舍(OR =5.80,95% CI为1.72~ 19.58)均是发病的危险因素,而用洗手液或香皂洗手(OR=0.28,95% CI为0.09~0.94)是发病的保护因素.结论 这是1起由班内病例引发的学校流行性腮腺炎暴发疫情,暴发原因可能是与病例密切接触和疫苗接种率低,建议加强学校晨午检制度,培养学生良好的卫生习惯,同时提高疫苗接种覆盖率.

  • 人感染H7N9禽流感网络谣言监测与防控策略探讨

    作者:刘国恒;李灵辉;郭汝宁;代吉亚;吴发好;宋铁

    目的 了解由人感染H7N9禽流感疫情引起的相关网络谣言事件情况,从多维度量化描述网络谣言的表现形式,探讨网络谣言的防控方法.方法 利用TRS(文本检索系统)技术实施舆情数据采集,建立专题分析模块,以H7N9、谣言、传言等作为关键词进行正文检索,采用Excel软件对检索结果进行统计分析.结果 2013年3月1日至2013年5月15日,全国共发生H7N9相关网络谣言事件63起,分布于全国28个省(自治区),以广东多(8起),其次为江西(5起)、河南、江苏和甘肃(均4起).首起网络谣言事件发生时间(3月7日)比首例病例公布时间(3月31日)提早24 d.网络谣言传播方式呈现多样化,包括微博、QQ空间、微信、百度贴吧、朋友网等,其中84.1%(53/63)的谣言通过微博传播,69.8% (44/63)的网络谣言为蓄意造谣;谣言内容主要包括发现病例的地区、感染病毒的途径以及疫情趋势;对谣言的处理方式基本为官方辟谣和行政处罚.结论 完善相关法律法规、健全网络监管机制、加强网络监管与教育、官方及时辟谣、及时公布疫情信息以及正确做好疫情防控工作对防控网络谣言有实质性的作用.

  • 成年人腰臀比超标对人体反应速度影响的研究

    作者:平昭;赵润栓;郭晔炳;欧映伟;冯林

    目的 研究腰臀比超标对人体反应速度的影响.方法 选取2010年1月至2012年12月在北京小汤山疗养院健康管理中心进行健康体检者,采用人体成分测试仪测试人体成分(腰臀比),分析腰臀比正常组与超标组人体反应速度的差异,并对各年龄段腰臀比正常组与超标组人体反应速度的“优秀”率进行比较,评价腰臀比超标对人体反应速度的影响程度.结果 共测试8 630人,其中男性6 218人,女性2 412人;男性腰臀比正常组与超标组选择反应时分别为(0.44±0.05)、(0.45±0.05)s;女性腰臀比正常组与超标组选择反应时分别为(0.44±0.04)、(0.46±0.05)s;无论男女,腰臀比超标组反应速度均较正常组慢,差异均有统计学意义(均P<0.01).男性在20~24岁以及30 ~ 54岁之间、女性在30 ~34岁以及40~54岁之间均表现为腰臀比正常组的反应速度优秀率高于超标组(P <0.05或P<0.01).结论 无论男女,腰臀比超标都会导致人体反应速度下降.

  • 2010-2011年玉林市手足口病重症病例流行特征分析

    作者:陈明;覃坚;刘义威;梁超;罗竣

    目的 了解玉林市手足口病重症病例的流行特征,为进一步制定防控策略提供科学依据.方法 运用描述性流行病学方法对2010-2011年玉林市报告的手足口病重症病例资料进行分析.结果 2010-2011年玉林市共报告手足口病22 953例,年均发病率为205.78/10万;其中重症病例260例,重症发生率为1.13%(260/22 953);死亡17例,病死率为0.07%(17/22 953).全市7个县(市、区)均有手足口病重症病例报告,其中博白县和容县重症发生率较高,分别为2.87%(37/1 288)和2.08%(55/2640);重症病例发病时间主要集中在4-7月,占82.69% (215/260);男性170例,女性90例,男女性别比为1.89∶1;5岁以下儿童占95.00%(247/260),散居儿童占91.92%(239/260).病原学检测结果显示,260例重症病例中检出EV71阳性223例,占85.77%.结论 玉林市手足口病重症病例发病具有明显的年龄、性别、季节和地区差异,应采取综合性防控措施加强对5岁以下散居儿童等重点人群的防控.

  • 2012年广东省疟疾疫情流行病学分析

    作者:潘波;阮彩文;林荣幸;邓卓晖;张志兴;张启明;裴福全

    目的 分析2012年广东省疟疾流行特点,为该省消除疟疾提供参考依据.方法 资料来自中国疾病预防控制中心疾病监测信息报告管理系统,采用描述性流行病学方法,分析2012年广东省网络报告疟疾病例的流行病学特点.结果 2012年广东省共报告疟疾87例,均为输入性病例,其中间日疟32例、恶性疟53例、三日疟2例,年平均发病率为0.083/10万,死亡1例.全省16个市的38个县(市、区)有报告疟疾病例,主要分布在深圳、广州和湛江,共报告51例,占全省病例数的58.62%.全年各月均有病例报告,其中5-10月55例,占全年病例数的63.22%.男女性别比为9.88∶1.年龄分布主要集中在20~ 49岁,占总病例的94.25%(82/87).发病以工人、商业服务人员、农民和干部职员为主,共45例,占总病例数的51.72%.2012年广东省136例的疟疾病例报告卡(87例本省籍和49例外省籍和外国籍人士)显示,主要输入来源是非洲和亚洲,分别为113例和20例,占总发病数的83.09%和14.70%.输入疟疾病例多的为尼日利亚27例,其次为加纳16例,再次为赤道几内亚、缅甸,均为10例.结论 2012年广东省疟疾疫情相对稳定.但是由于输入性疟疾病例增多,因此,应加强疟疾的诊断、治疗和疫情处置能力,加强监测和防控.

    关键词: 疟疾 流行病学
  • 清远市清新区2008-2011年法定报告传染病流行特征分析

    作者:邝西金;黎杏如;李初升;周志珊

    目的 了解清远市清新区2008-2011年法定报告传染病流行特征,为制定相应的防治对策提供科学依据.方法 采用描述性流行病学方法对清远市清新区2008-2011年法定报告传染病疫情资料进行分析.结果 2008-2011年共报告法定传染病23种16 060例,年平均发病率为672.40/10万;报告的乙、丙类传染病以肠遗传染病为主,占发病总数的60.50%(9 716例);其次为呼吸遗传染病,占发病总数的25.54%(4 101例);血源及性传播传染病占发病总数的13.52%(2 172例);自然疫源及虫媒传染病占发病总数的0.44%(71例).报告发病率居前5位的依次为手足口病(6 063例)、其他感染性腹泻(3 103例)、肺结核(2 855例)、梅毒(1 108例)、流行性腮腺炎(877例),年平均发病率分别为253.85/10万、129.92/10万、119.53/10万、46.39/10万、36.72/10万.结论 手足口病、其他感染性腹泻病、肺结核、梅毒和流行性腮腺炎是清新区近年需重点防控的传染病,今后应重点加强对肠道传染病、呼吸道传染病的监测和防治.

  • 珠海市居民自我健康评价多因素统计模型

    作者:邓韶英;李玉荣;李德云;潘杨;林小佳;肖伟华;谈嗣彦

    目的 了解珠海市居民自我健康评价影响因素.方法 应用多阶段分层整群随机抽样方法在珠海市香洲、斗门和金湾3个行政区内分别抽取6个居委会和6条行政村15 ~ 69岁人群进行包括社会适应状态因子、身体状态因子和心理状态因子3个因子模型18项内容的自我健康评价问卷调查,应用广义线性模型(GLM)对珠海市居民自我健康评价影响因素进行多元统计分析.结果 共调查2 823人,其中男性1 385(49.1%)人,女性1 438(50.9%)人;社会适应、身体状态和心理状态因子3个维度以及自我健康评价总分的得分分别为(32.5±5.5)、(24.4±4.2)、(12.7±4.3)、(69.5±10.0)分,均高于理论平均分(分别为24、18、12、54分).线性模型分析结果显示社会适应状态因子的大小与调查对象的年龄(F =7.442)、身体疾病状况(F=16.958)、家庭收入(F=13.720)和购买保险情况(F =6.982)有关(均P<0.01);身体状态因子与调查对象的性别(F=6.960)、身体疾病状况(F=31.518)有关(均P<0.01);心理状态因子与职业(F=7.017)、身体疾病状况(F=74.950)有关(均P<0.01).结论 珠海市居民自我健康评价主要受疾病、家庭收入、年龄、性别和职业等因素的影响.

  • 2001-2012年某特大型铅蓄电池生产企业铅污染评价

    作者:郑创亮;许丹;戴冉;冯秀琼

    目的 对某特大型铅酸蓄电池生产企业投产12年来工作场所铅烟和铅尘及接触人群血铅进行动态分析,评价其预防职业性铅中毒效果.方法 通过现场职业卫生调查,了解其生产工艺流程和基本职业卫生情况;采用火焰原子吸收光谱法检测工作场所的铅烟(尘)浓度,用石墨炉原子吸收光潜法检测接触人群的血铅水平,并分别依照GBZ 2.1-2007和GBZ 37-2002进行评价.结果 该铅蓄电池生产企业投产以来(2001-2012年)铅尘的时间加权平均浓度(CTWA)的检测值范围为0.002 ~3.105 mg/m3,中位数0.047 mg/m3,合格率45.0%~83.3%,平均合格率61.7%(187/303);铅烟CTWA为0.002~2.523 mg/m3,中位数0.039 mg/m3,合格率20.0%~ 100%,平均合格率49.0%(73/149).铅烟(尘)合格率31.8% ~ 88.9%,平均合格率57.7%(260/452),不同年度合格率差异有统计学意义(P<0.01),铅烟(尘)合格率从2002年度的31.8%上升至2011年的88.9%.12年间定期职业健康检查共7 893人次,血铅浓度为0.080 ~4.213 μmol/L,平均为(1.098±0.464) μmol/L;男性、女性血铅分别为(1.131±0.440)、(0.727 ±0.340) μmol/L,男女血铅差异有统计学意义(P<0.01).随着年份的增长,人群血铅均值有下降的趋势(R=-0.755,P<0.01).12年间血铅<1.9、1.9~2.9、>2.9μmol/L人群构成比分别为94.83%、4.78%、0.39%.将血铅分为<1.9(血铅正常)和≥1.9 μmol/L(血铅偏高)2个等级进行构成比的卡方检验,不同年度间接触人群的血铅等级构成差异有统计学意义(P<0.01),血铅<1.9 μmol/L接触人群的构成比从2001年的80.99%上升至2012年的100.00%.共有7人诊断为慢性职业性铅中毒,其中轻度、中度中毒分别为5、2例.结论 该企业投产以来铅烟(尘)浓度与接触人群的血铅水平逐年下降,血铅超标率和慢性职业性铅中毒发生率低,预防慢性职业性铅中毒效果显著.

  • 基于ARIMA模型的流感样病例预警预测分析

    作者:姜世强;许艳子;郑慧敏;戴传文

    目的 探索建立适合于流感样病例预测的自回归求和移动平均模型(ARIMA模型).方法 采集深圳市南山区2006-2011年流感样病例监测数据,绘制序列图,差分使序列平稳化,通过自相关分析和偏相关分析进行模型识别,根据AIC(赤池信息准则)和BIC(贝叶斯信息准则)确定模型参数,建立ARIMA预测模型,用Q统计量法对模型适用性进行检验,用2012年全年实际监测数据与模型预测值进行比较,评价模型预测效果.结果 2006-2011年流感样病例累计报告199 360例,月发病大值9 765例,月发病小值594例,平均月发病2 769例.通过对2006-2011年各月的监测数据进行分析发现,各年度流感样病例发病呈现明显的高峰和低谷,高峰在每年5-8月份,低谷在当年的11月份至次年2月份,不同年度略有波动.对序列进行一阶差分后可得到较为平稳的序列,适合进行模型拟合,经过模型拟合诊断发现ARIMA(0,1,1)×(0,0,1)12模型为优模型,AIC值和BIC值小,分别为1 239.19和1245.98,Box-Ljung检验结果Q值为19.07,P>0.05,通过2012年拟合值与实际值比较,结果差异无统计学意义(P>0.05).结论 ARIMA模型可以较好地对流感样病例进行拟合分析预测.

  • 广州市2011年居民主要死因和潜在寿命损失分析

    作者:宋韶芳;沈纪川;林国桢;董航;李科;周琴

    目的 了解广州市2011年居民主要死因及各类疾病的危害程度,为制定疾病预防和控制措施提供决策依据.方法 2011年人口资料由广州市卫生局提供.死因监测资料来自2011年广州市死因登记报告信息系统报告的死亡病例.疾病分类按ICD-10进行分类编码,对2011年广州市居民死亡数据进行描述性流行病学分析,通过死亡率、期望寿命、去死因期望寿命、减寿年数等指标分析居民死亡和减寿的主要原因.结果 2011年广州市居民通过死因登记报告信息系统报告的死亡病例44 262倒,粗死亡率为544.47/10万,标化率为336.45/10万,男性死亡率为612.50/10万,标化率为431.12/10万;女性死亡率为474.66/10万,标化率为248.26/10万,男性高于女性(P<0.01);前6位死因依次为:恶性肿瘤、心脏病、呼吸系统疾病、脑血管病、诊断不明、伤害,死亡率分别为133.44/10万、101.82/10万、100.68/10万、73.70/10万、31.54/10万、26.53/10万;期望寿命为80.83岁,去除恶性肿瘤、心血管疾病和呼吸系统疾病后,预期寿命可分别增加3.81、2.78和2.73岁;以减寿年数(PYLL)计,导致潜在寿命损失的前6位死因为恶性肿瘤、心脏病、呼吸系统疾病、脑血管病、诊断不明、伤害,分别为107 716.00、81 414.00、81 106.50、61 978.50、26 523.00、22 232.50年.结论 慢性疾病,特别是恶性肿瘤、心脑血管疾病、呼吸系统疾病等疾病正严重威胁广州市居民的身体健康.加强对这些慢性病的防治是广州市卫生工作的重点,尤其是预防恶性肿瘤的发生,提高其早诊早治水平对减少寿命损失有重要意义.

  • 白藜芦醇对小鼠前脂肪细胞凋亡及细胞周期的影响

    作者:黎文明;张翔;谭炳炎;于志文;郑琳;高渊;杨芳;冯翔

    目的 研究白藜芦醇(Res)对小鼠前脂肪细胞凋亡及细胞周期的影响及其机制.方法 分别用25、50、75、100 μmol/L的Res干预小鼠前脂肪细胞24、48、72 h,并设0μmol/L Res为阴性对照组(每组设3个复孔,重复3次).全自动倒置荧光显微镜观察细胞的形态学变化、细胞增殖-毒性检测试剂盒检测细胞增殖活性、流式细胞仪检测细胞凋亡与细胞周期.结果 形态学上,经50μmol/L Res干预48 h后的小鼠前脂肪细胞具有典型凋亡形态学改变.细胞增殖-毒性检测发现,0、25、50、75、100μmol/L Res干预24h细胞增殖率分别为100%、(97.00±1.00)%、(91.00±2.65)%、(90.67±2.52)%和(86.00±3.61)%;干预48 h细胞增殖率分别是100%、(86.67±2.52)%、(76.00±2.00)%、(34.33±2.08)%和(30.33±2.52)%;干预72 h,细胞增殖率分别是100%、(82.00±2.65)%、(65.67±3.06)%、(21.00±3.61)%和(16.33±3.21)%.偏相关分析结果显示细胞增殖率与干预时间、Res浓度均呈负相关关系(r=-0.72、-0.83,均P<0.01).0、25、50、75、100 μmol/L Res干预24h,G0/G1期的细胞比例分别为(27.23±2.63)%、(39.03±2.74)%、(80.20±5.15)%、(87.97±3.12)%和(90.80±2.08)%;S期的细胞比例分别为(72.43±2.99)%、(63.93±6.90)%、(19.80±5.15)%、(12.20±2.86)%和(9.20±2.08)%,2个细胞周期的50、75、100 μmol/L Res干预组与阴性对照组之间的细胞比例差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01).0、25、50、75、100μmol/L Res干预48 h,细胞凋亡率分别为(2.90±0.10)%、(5.40±3.81)%、(8.23±4.24)%、(29.77±6.18)%和(27.23±3.17)%;细胞坏死率分别为(7.50±0.87)%、(12.00±4.89)%、(12.27±3.81)%、(12.67±6.13)%和(20.73±2.64)%,100 μmol/L的干预组的细胞调亡率、坏死率与阴性对照组的差异均具有统计学意义(P <0.05或P<0.01),其他各组与阴性对照组的差异均无统计学意义(P>0.05).结论 在一定的剂量范围内(0~100 μmol/L),Res可能抑制小鼠前脂肪细胞生命周期并促进其凋亡.

  • 广东省中山市2010-2012年艾滋病自愿咨询检测数据分析

    作者:陈建海;汪涛;李雷;王曼;陈楚莹;来学慧;林肖瑜

    目的 探索广东省中山市艾滋病自愿咨询检测(VCT) HIV抗体阳性率及影响因素.方法 从《中国疾病预防控制信息系统》下载2010-2012年广东省中山市艾滋病VCT数据;对参加VCT的人员进行HIV、梅毒血清学检测;在描述性分析基础上,对影响HIV阳性率的因素进行单因素分析和多因素非条件logistic回归分析.结果 广东省中山市设置3个VCT点,2010-2012年对3 613人次提供服务,其中3 601人次(99.7%)接受HIV抗体检测,阳性率5.9% (212/3 601),其中男性、女性HIV抗体阳性率分别为:5.8%(173/2 972)、6.2%(39/629);2 759人次接受梅毒抗体检测,梅毒阳性率4.4%(121/2 759),其中男性、女性梅毒阳性率分别为4.9% (117/2 389)、1.1%(4/370).梅毒阳性者的HIV阳性率为25.6%(31/121).不同求询原因人群HIV阳性率分别为:既往检测怀疑阳性66.7%(8/12),既往输血卖血史17.6%(3/17),固定性伴阳性13.1%(29/221),注射吸毒12.7%(8/63),男男性行为人群(MSM) 10.4% (114/1 096),性病史6.3% (3/48),固定性伴高危行为人群5.9% (4/68),母亲阳性3.0%(1/33),非婚异性性行为2.5%(22/896),商业异性性行为人群2.4%(20/825);职业暴露、母亲之外其他家庭成员阳性、拔牙、针刺等不安全行为、健康检查和恐艾人群均未发现阳性者.多因素logistic回归结果表明:文化程度越低(AOR=1.39),HIV阳性的风险越高;相对于梅毒阴性者,梅毒阳性者HIV阳性的风险更高(AOR =4.14);MSM、固定性伴阳性人群HIV阳性的风险分别高于非婚异性性行为人群(AOR=4.78、4.71,均P<0.01).结论 中山市接受VCT服务的人群中,文化程度低、梅毒抗体阳性、MSM及固定性伴阳性人群有着更高的HIV感染率,需要在这些人群中开展更加有效的综合防治工作.

  • 平顶山市碘缺乏病防治知识健康教育效果评价

    作者:田艳丽;路建立;杜凌

    目的 评价平顶山市碘缺乏病防治知识健康教育效果,为采取针对性防治措施和调整干预策略提供依据.方法 2012年平顶山市选择郏县、汝州市作为项目县,每个项目县选择3个项目乡,每个项目乡所在中心小学4~6年级学生及村民为主要对象开展健康教育活动.在健康教育前后采用相同的调查问卷对项目乡抽取部分五年级学生及20 ~50岁家庭主妇进行碘缺乏病防治知识调查,问卷内容包括:调查对象的人口学特征,以及人体缺碘的主要危害、预防缺碘方法等知识.结果 基线调查和效果评价小学生均为540人、家庭主妇均为270人.健康教育干预后,小学生碘缺乏病防治知识知晓率从56.36% (913/1 620)提高到93.89%(1 521/1 620) (P <0.01),家庭主妇碘缺乏病防治知识知晓率从62.22% (504/810)提高到89.01%(721/810)(P<0.01).结论 实施健康教育干预措施取得明显成效,小学生及家庭主妇碘缺乏病防治知识知晓率显著提高,防病意识增强.

    关键词: 碘缺乏病 健康教育
  • 基于大卫生观的健康档案概念释析

    作者:黄广琴;黄丹;刘礼平

    2005年,国家提出将初步建立符合我国国情的包括个人、家庭、社区在内的健康档案.健康档案是以基层社区卫生服务的开展为出发点,为国家卫生事业的发展提供各项相关数据,用以提升和促进社区卫生服务活动.健康档案在内容上涉及大量医疗卫生领域的信息,与病案有许多共通处,病案与健康档案在内涵和外延上都有着紧密的联系.以全民整体的健康为内涵的大卫生观促进现代医疗卫生理念、医学模式的转变,它不仅与健康档案的理念相关,也影响了医院病案管理新的发展趋势.本文以大卫生观为视角点,从二者的内涵、建档目的、服务对象、管理等方面试图分析病案与健康档案的联系性.

  • 2012年昆明市西山区乙类传染病流行病学分析

    作者:付贤翠;潘莉;吴思红

    目的 分析2012年昆明市西山区乙类传染病的发病情况、流行特征和变化趋势,为传染病预防控制提供决策依据.方法 采用描述性流行病学分析方法对昆明市西山区2012年乙类传染病疫情资料进行分析.结果 2012年报告乙类传染病13种1 772例,死亡19例,报告发病率为235.22/10万,年死亡率为2.52/10万,病死率为1.07%.发病率居前5位的疾病依次为病毒性肝炎(841例,111.64/10万)、肺结核(253例,33.58/10万)、梅毒(244例,32.39/10万)、艾滋病(126例,16.73/10万)、伤寒/副伤寒(102例,13.54/10万).血源及性传播疾病占发病总数的66.70%(1 182/1 772),呼吸道传染病占19.47%(345/1 772),肠道传染病占13.37%(237/1 772),虫媒及自然疫源性疾病占0.45%(8/1 772).结论 应加强对血源及性传播疾病的预防控制,做好重点人群的健康教育工作.

    关键词: 传染病 流行病学
  • 陆丰市2002-2012年艾滋病流行病学分析

    作者:何学忠;刘福吉;黄燕然

    目的 分析陆丰市2002-2012年艾滋病流行趋势,为制定防控措施提供科学依据.方法 采用描述性流行病学方法对陆丰市2002-2012年HIV/AIDS疫情资料进行分析.结果 陆丰市2002-2012年共报告HIV/AIDS病例116例,死亡8例,病死率为6.90%,年平均报告发病率为0.68/10万,疫情总体呈上升趋势,2011年发病率高为2.44/10万.全年各月均有病例发生,发病无明显季节性.发病年龄以20 ~49岁年龄组多,共89例,占76.72%.男性94例,女性22例,男女性别比为4.27∶1.病例职业以农村农民外出务工或经商人员为主,共72例,占62.07%.发病数居前5位的镇分别为甲子镇、碣石镇、内湖镇、南塘镇、甲西镇,该5个镇报告病例数占总发病数的60.34%(70/116).感染途径以不洁性行为途径和吸毒途径为主,分别占47.41%(55/116)和33.62%(39/116).结论 陆丰市2002-2012年HIV/AIDS疫情总体呈上升趋势,今后应建立健全艾滋病防控体系,全面落实艾滋病防控措施.

  • 2004-2011年台山市居民户碘盐监测结果分析

    作者:王翠微;罗伟强;梁荣来;丘凤兰;甄晓丹;赵玉喜

    目的 了解台山市居民户合格碘盐普及情况,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据.方法 根据《全国碘盐监测方案》(修订)进行采样,按照GB/T 13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》测定盐中碘含量.结果 2004-2011年在18个乡镇共检测居民户食用盐2 304份,合格碘盐2 206份,不合格碘盐66份,非碘盐32份,合格碘盐食用率为95.75%(2 206/2 304),碘盐合格率97.10%(2 206/2 272),碘盐覆盖率为98.61%(2 272/2304),非碘盐率为1.39% (32/2 304).每年的碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均达到消除碘缺乏病国家标准,各年间的碘盐覆盖率差异有统计学意义(P<0.05),各年间的合格碘盐食用率差异有统计学意义(P<0.01).18个乡镇的碘盐覆盖率达标率为88.89%(16/18),赤溪镇和海晏镇的碘盐覆盖率不达标,分别只有91.52%(205/224)和94.53%(121/128);各乡镇间的合格碘盐食用率差异有统计学意义(P<0.01),赤溪镇的合格碘盐食用率只有86.61% (194/224).居民食用3种盐合格碘盐食用率分别为精制盐(96.14%,897/933)、日晒盐(96.75%,1 309/1 353)和粗粒盐(0,0/18),其中粗粒盐分别采自赤溪镇(17份)和北陡镇(1份).其非碘盐率高达94.44%(17/18).结论 台山市碘盐覆盖率和合格碘盐食用率,个别乡镇的碘盐覆盖率和居民户合格碘盐食用率不达标,今后仍然要继续做好防治碘缺乏病的健康教育工作,以确保群众正确食用合格的碘盐.

    关键词: 碘盐 居民 碘缺乏病
  • 2009-2012年苍梧县农村集中式供水工程水质卫生监测结果分析

    作者:潘桂秋

    目的 为了解广西苍梧县农村集中式供水的水质变化情况,为政府制定改水政策提供依据.方法 根据《广西农村饮用水水质卫生检测技术方案》要求,于2009-2012年随机抽取利用国债资金建设并竣工的农村饮水安全工程作为监测点,按GB/T 5750.1 ~5750.13-2006《生活饮用水标准检验方法》对监测点水样进行检测,按GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》进行评价与分析.结果 2009-2012年间共采集74监测点296份水样,合格111份,总体合格率为37.50%.2011年的合格率高,为57.50% (46/80),其次为2012年为32.50% (26/80),2010年为32.14%(18/56),2009年为26.25%(21/80).不同年度的水样合格率差异有统计学意义(P<0.01).4年间各年份的出厂水水质合格率为27.50% ~57.50%,末梢水的水质合格率为25.00%~57.50%,不同年份的出厂水与末梢水合格率差异均有统计学意义(均P<0.05).微生物指标的合格率低,总大肠菌群及耐热大肠菌群的合格率均为45.27% (134/296).其次是感官指标中的色度(83.11%,246/296)、肉眼可见物(89.87%,266/296)及浑浊度(94.93%,281/296);一般化学指标中,铁的合格率较低(90.88%,269/296).苍梧县水源以山溪水、深井水、浅井水为主,构成比分别为31.08%(23/74)、27.03%(20/74)、24.32%(18/74),按要求使用消毒设备的监测点仅占12.16%(9/74).结论 苍梧县农村集中式供水工程的水质合格率较低,微生物污染是影响农村集中式供水水质合格的主要因素.集中式供水工程的卫生管理和对饮用水的消毒有待进一步加强.

    关键词: 饮水 水质 供水
  • 腐竹中碱性嫩黄O和碱性橙Ⅱ测定方法探讨

    作者:林灿城;游卓銘

    目的 建立1种同时测定腐竹中碱性嫩黄O和碱性橙Ⅱ的高效液相色谱方法.方法 采用乙腈-水(7+3)溶液对粉碎后的腐竹样品进行超声提取,在甲醇和乙酸铵水溶液梯度条件下进行洗脱,并在436 nm波长下进行测定.结果 该方法测定碱性嫩黄O和碱性橙Ⅱ在0.1~25.0μg/mL浓度范围内呈良好线性关系,相关系数分别为0.999 2和0.998 9,3个水平(5.0、10.0、15.0 mg/kg)的加标回收率分别为89.5%~93.6%和90.5%~ 93.9%,相对标准偏差分别为0.50%~1.03%和1.12%~1.36%,检出限碱性橙Ⅱ为0.015 mg/kg、碱性嫩黄O为0.010 mg/kg.结论 此方法具有简单、快速、准确等优点,适用于腐竹中碱性嫩黄O和碱性橙Ⅱ的同时测定.

  • 电感耦合等离子体原子发射光谱仪检测豆制品中硼含量及其来源分析

    作者:姚艳玲;沈涛;谭军;翁光灿;杨志萍;陈婷

    目的 建立电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-OES)快速检测豆制品中硼含量的方法.方法 样品经直接溶剂超声提取后,用ICP-OES直接测定,选择249.677 nm作为硼元素的测定波长,进样速率为1.5 mL/min.结果 该方法在1.00~10.0 mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.999 4,平均回收率为96.1% ~ 103.6%,相对标准偏差为2.01% ~4.12%,检测限(以硼计)为0.17 mg/kg.采用该方法对豆制品中的大豆、水、盐卤、熟石膏4种原料(各15份样品)进行硼含量检测,结果显示,4种原料中以大豆中的平均硼含量高,为17.57 mg/kg,其次为熟石膏1.34 mg/kg、盐卤为0.77 mg/kg、水中硼含量为0.33 mg/L.建议豆制品硼本底值为2.08 mg/kg.结论 该方法回收率、精密度和检测限均能满足实验要求,适用于当前快速检测工作.大豆中的硼含量是豆制品中硼的主要来源,因此在对豆制品硼含量的日常监测中,应充分考虑豆制品的高硼本底值.

  • 食品安全风险评估——风险特征描述

    作者:王萍

    作为食品安全风险评估的后一个步骤,风险特征描述是通过整合并综合分析危害特征描述与暴露评估的信息,评估目标人群的潜在健康风险,为风险管理决策制定提供科学方面的建议.国际食品法典委员会(CAC)将风险特征描述定义为:在危害识别、危害特征描述和暴露评估的的基础上,对特定人群中发生已知的或潜在的健康损害效应的概率、严重程度以及评估过程中伴随的不确定性进行定性和(或)定量估计.

华南预防医学分期目录
期数
2018 01 02 03 04
2017 01 02 03 04 05 06
2016 01 02 03 04 05 06
2015 01 02 03 04 05 06
2014 01 02 03 04 05 06
2013 01 02 03 04 05 06
2012 01 02 03 04 05 06
2011 01 02 03 04 05 06
2010 01 02 03 04 05 06
2009 01 02 03 04 05 06
2008 01 02 03 04 05 06
2007 01 02 03 04 05 06
2006 01 02 03 04 05 06
2005 01 02 03 04 05 06
2004 01 02 03 04 05 06
2003 01 02 03 04 05 06
2002 01 02 03 04 05 06
2001 01 02 03 04

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询