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气相色谱-质谱联用技术分析蕲艾籽中挥发性成分

叶欣;卢金清;曹利

摘要: 目的:用气相色谱-质谱联用技术分析蕲艾籽中挥发性成分.方法:分别采用水蒸气蒸馏法(SD)和顶空-固相微萃取法(HS-SPME)提取蕲艾籽挥发性成分,通过气质联用(GC-MS)技术分析其化学成分组成,并应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量.结果:采用SD-GC-MS法共分离出33个色谱峰,鉴定出其中29个化合物,占总挥发性成分的93.02%;采用HS-SPME-GC-MS法共分离出35个色谱峰,鉴定出其中30个化合物,占总挥发性成分的99.01%.通过这两种技术共同鉴定出的挥发性成分共有11种,其中含量高的成分为p侧柏酮.结论:SD与HS-SPME鉴定出的挥发性成分及其相对含量上存在一定差异,两者适用于不同类型的挥发性成分的提取,将两者联用分析蕲艾籽挥发性成分能够得到更加全面的信息.

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