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维生素A的生物学作用及其缺乏的防治

陶懂谊;马文领

摘要: 维生素A在人体的视觉、免疫、生长发育及细胞分化等方面发挥广泛的、重要的生物学作用.尽管补充维生素A的公共卫生政策已广泛推行,但维生素A缺乏仍然是许多发展中国家(尤其是低收入国家或地区)面临的一个重要公共卫生问题.今后仍需积极探索更灵敏、准确、价廉、易推广的评价指标与方法和更好、更有效、可持续的综合干预措施,以更好评估目标人群存在的风险,并推进维生素A缺乏的防治.

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