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巴黎大区发展局副局长:中法市场为两国企业提供了许多重要商机
在第十三届中国国际食品和饮料展览会展期间,巴黎大区发展局(PREDA)和巴黎SIAL国际食品展于5月10日在上海新国际博览中心举办了一项中法交流活动.其主题为《巴黎-农业食品业之都及2012巴黎SIAL国际食品展介绍会》,以期在中国打造巴黎”农业食品业之都”的形象,并吸引更多中国企业赴巴黎参加今年10月在巴黎举行的世界第一食品展,将之作为中国企业进入法国乃至欧洲市场的平台.
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沪上的鲜肉月饼
中秋佳节,当然少不得月饼这个主角.而如果让上海人给自己买月饼,相信绝大多数人都会选择鲜肉月饼.每年这个时候,沪上街头就会出现一道道由各色人等构成的排队风景,真老大房、沈大成、光明邨、第一食品……排队的人群与四溢的鲜香终日不散,这香味就是鲜肉月饼的芳香.
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从"苏丹红一号"说食品添加剂
自英国食品标准署通报其"第一食品公司"制造的辣酱油中,使用了含有"苏丹红一号"的辣椒粉以来,迅速波及世界各地.英国勒令召回419种含有"苏丹红一号"食品.3月初,在广州查到了这种东西,国家卫生部紧急通知,要求各地餐饮单位立即停止使用"亨氏美味源(广州)食品有限公司"生产的辣酱制品,因为其中含有那种致癌物质、工业染料"苏丹红一号"!接着,各地陆续发现在我国销售的肯德基、快餐面等等含有这种东西,一时间成为媒体和百姓关注的热点.
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危机应对:不同方式,两样效果
背景:盘点2005年上半年,危机事件可谓无处不在.1月9日,杭州发生一起严重的车祸,一辆迎亲途中的本田雅阁轿车在撞击中断裂为两截,车祸造成三死二伤,"婚礼门"事件震动业界.2月18日,使用了英国第一食品公司原料的亨氏公司,其食品被发现含有禁用于食品生产的工业用染料"苏丹红一号",亨氏的产品、企业危机全面爆发.3月7日,南昌的吕女士就虚假广告、产品质量等问题委托律师状告宝洁公司的SK-Ⅱ.