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食品微生物检验的质量控制分析
我国的食品微生物检验主要包括检验工作人员、检验仪器设备、微生物培养基、检验试剂、食品样本、食品初步处理、对食品质量的检验和控制和检验报告等,这些部分在食品微生物检验的质量控制中不可或缺,同时在我国的食品微生物检验中出现的各种问题也都出自这几方面。更好地保证食品安全问题和食品卫生质量,对食品微生物检验质量控制,为食品安全评估提供理论支持和评估,保证消费者的安全,这都是食品实验室工作内容之一。本文通过对食品微生物检验中质量控制进行研究,使实验结果更具有科学性。
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食品微生物检验的质量控制
食品微生物检验质量控制是为了让检验结果更加接近真实情况,能够为食品安全风险监测和评估,以及食品中毒判断提供准确依据,这也是实验室建设和管理工作的基础。本文分析食品微生物检验存在的质量控制问题,以期为食品微生物检验质量控制提供帮助,使检验结果更加准确。
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论如何加强微生物检验质量控制
实验室间质量控制是在各实验室完成了内部质量控制的基础上,由上一级质控中心每年给参加室间质控的实验室发1~2次标准参考品,由各实验室进行测定并把测定结果上报,由上级质控中心进行统一评价和考核[1].
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沙门菌O9诊断血清鞭毛变异分析
青海省疾病预防控制中心组织开展的全省各级实验室微生物检验质量控制考核中.于2000年及2002年2次发现O9沙门菌诊断血清与B群沙门菌发生凝集现象,经兰州生物制品研究所鉴定为O9血清免疫菌种50096变异,已带有"H"相抗原.报告如下.
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疾控机构微生物检验室质量控制探讨
疾控机构的微生物检验室是为卫生行政部门制定疾病预防与控制策略及采取措施,为卫生监督提供实验室技术支持,为社会日益增长的卫生需要提供卫生技术服务的检测机构.为了保证所提供数据的公正、准确和科学,就要求我们的检验室能保证其测定数据达到确定的检验质量标准.
关键词: 微生物检验质量控制 -
基层卫生微生物检验质量控制
为了提高卫生微生物检验的质量,保证检验结果真实、准确,为临床医学、流行病学、卫生学提供公正可靠的数据.我们就如何进行基层卫生微生物检验质量控制进行了探讨,现总结如下.
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微生物检验的质量控制
微生物检验主要是定性试验,手工操作较多,并有主观的分析和解释,各个环节都可导致错误,错误的检验结果将会误导临床医生.因此,做好微生物检验质量控制至关重要.笔者根据<全国临床检验操作规程>、<临床微生物学和微生物检验>等,结合自己的实践,谈谈微生物检验的质量控制与同行磋商.