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降血脂的山楂,糖尿病患者敢不敢吃?
冰糖葫芦是北京有名的小吃,一串红艳艳的糖葫芦充满了喜庆的色彩,它的原料很普通,就是这个季节多见的山楂,有时还和其他水果串连起来,如橘子、山药、荸荠等,好看又好吃.山楂又叫山里红、红果、胭脂果,它有很高的营养和医药价值,其干品也是中药房中常用的药材.
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羊奶中富含某些营养素对婴幼儿健康发育的功效
羊奶在中国古代主要体现了它的中医药价值,早在我国明代,著名的医药学家李时珍就在<本草纲目>中写道:羊乳气味干温,无毒,补寒冷虚乏.润心肺,治消渴,益精气.疗虚劳,补肺肾气,合小肠气,合作羹.补肾虚及男女中风,利大肠,治小儿惊颠,含之治口疮,主心卒痛,可温服之.
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沙棘的医药价值及栽培技术
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水飞蓟素的提取工艺及其在医学上应用
目的 介绍水飞蓟素的提取工艺及其医学价值.方法 从工业生产和试验研究两个方面对提取工艺进行分析并阐述其医学价值.结果 与结论 水飞蓟素提取工艺研究使其提取率提高,且研究发现水乙蓟素有保护肝脏及抗肿瘤等作用.应加强其生产和应用研究.
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蒲公英营养价值及其小鼠微核试验抗突变作用分析
蒲公英(Taraxacum Mongolicium,TM)又名黄花地丁,为多年生草本植物,广泛分布于省内各地,据<本草纲目>及历代医药大典中记载均对其食用价值、医药价值、营养价值给以极高的评价.贵州省气候温和湿润,特别适合蒲公英的生长,不仅天然野生的蒲公英资源极为丰富,还可大面积人工种植,随着人们经济收入的增加,营养卫生意识不断提高,对具有营养保健价值的天然无公害野生食物的需求量越来越高,为营养保健型野菜的开发利用提供了广泛的市场空间,目前国内外对蒲公英营养及药用价值的研究报道很少,为此我们开展蒲公英营养价值及小鼠微核试验抗突变作用分析,分析探讨其营养价值及潜在的保健作用,为充分开发利用我省丰富的蒲公英资源,发挥其营养及药用价值,为进行进一步深加工利用作前期技术准备.
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庆阳香包的医用价值
庆阳香包流传已久,其中纳以芳香辟秽解表中药,既可佩带,又能悬挂,还可健身,对感冒、鼻炎、皮肤湿疹及时行传染病等可以起治疗作用.
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略述酥油的食用价值及药用功效
酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的乳制品,味甘甜,色泽鲜黄,含多种维生素,营养价值极高,补充人体的所需和能量,是藏族人生活中必不可少、广泛使用的食物,在藏区除了日常食用外还用于医疗救治的使用.