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月子里有关吃的超实用经验
月子里重要的恐怕就是吃了.产妇吃好奶才好,奶好,宝宝才能吃好.说到吃,我太有感触了.今天回顾一下我月子里跟吃有关的经验,希望对大家有启发.月子餐篇我的月子食谱就是广禾堂那个.有人说广禾堂不是都被曝光了吗.这里我解释下.我借鉴的是方法和食谱.我生之前把一个月的食谱都打印好了,每天吃什么,怎么吃怎么做,然后贴冰箱上.我妈每天照着给我做.月子里我妈基本没干别的,就光给我做饭了.这里感谢下妈妈,世上只有妈好啊.
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冰箱不是保险箱
冰箱可能是重灾区我们购买冰箱的目的,是在于延长食物的保质期,保证我们能够吃到新鲜卫生的食物,但是冰箱并不是保险箱,冰箱只不过是通过低温,来延缓了冰箱里的部分细菌和微生物的过快繁殖.为什么说部分呢?冰箱里的细菌,可不仅仅是嗜热菌,我们说地球上的细菌,根据其生长所需的温度不同可分成三大类:一是常见的嗜温菌,它可在10~45℃中生长(适温度是37~38℃);二是嗜热菌,可在40~ 70℃中生长(适温度是50~ 55℃);三是嗜冷菌,它可在0~20℃中生长(适温度是10~15℃).冰箱的冷藏室温度一般在4~10℃,这样的低温下绝大多数微生物生长变得缓慢,但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活、繁殖(比如我们常见的酵母菌).能够在家庭冰箱里生长的是嗜冷菌(李斯特菌、类结核杆菌、荧光假单胞菌、耶氏菌),如耶氏菌,在日本、美国、加拿大都发生过有上千人的集体性爆发流行的事例.如果放到冰箱里的食品受到嗜冷菌污染,一旦吃了含有大量嗜冷菌的食品,就可能会致病.
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西瓜放冰箱更易滋生细菌?
夏季到了,天气炎热难耐,如果这时候能吃上一块儿冰镇西瓜那是惬意的事情了.但是,近网传“吃不完的西瓜千万不要包着保鲜膜放冰箱”一说法,让人感到无所适从,到底保鲜膜是包还是不包呢?依小编看来,这种说法有些偏激,很容易把人们带进误区.
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大蒜止泻越吃越泻
前两天,老张家里做的红烧鱼没吃完,便放在冰箱里.每顿饭,老张都要把剩鱼冻端出来吃几口.一天中午,老张吃完了鱼冻之后,发现肚子不舒服,连忙跑厕所.当天下午,老张一连上了七八趟厕所也止不住,到后来都吃不消了.好不容易挨到下班回家,老张赶紧到厨房找来几个蒜头,一股脑吃了下去.因为老张听人说过大蒜头可以杀菌,能够治拉肚子,既环保又省钱.不过,令老张没想到的是,吃完蒜头,拉肚子非但没见好,反而拉得更厉害了,他恨不得一直坐在马桶上,人都要脱水了.第二天一早,老张就在老伴的陪同下到东南大学附属中大医院中医内科就诊.该科的胡曼菁主任医师听了老张的叙述后,判断老张吃的鱼冻应该是变质了,食物存放时间一长容易变质,而红烧鱼结冻之后颜色较深,变质了也不易分辨.
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盘点家中常备胃肠药
几天前,小李和朋友聚餐吃烧烤,喝完啤酒后,回家又吃了冰箱里的半个西瓜.后半夜,小李睡梦中突然觉得胃里一阵翻江倒海,跑到厕所上吐下泻,还发起了烧.他匆匆打开药屉,可是究竟该吃哪种药呢?秋季是胃肠疾病多发的季节.入秋后昼夜温差较大,稍不注意就引起腹部受凉,引发胃肠感冒.
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阻击夏季“家电三病”
炎炎夏日,空调、冰箱等家用电器为人们消暑必备,但使用不当,会引发诸多疾病,夏季著名的“家电三病”首当其冲.电风扇病夏天天气酷热,许多人只要稍稍活动就会大汗淋漓,在多数情况下人们还是以电风扇来“解热”.
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产前一盆火 产后一块冰
李女士的孩子已经快一岁了,原本身材苗条的她因为生孩子长胖了不少,160的身高,体重高时达到了140斤.为了尽快恢复身材,李小姐采用了不吃晚餐的节食减肥法.一个月后,李小姐的体重下降了6斤.虽然瘦了一点,但是让她烦恼的是,原本怀孕时是热性体质的她现在变得非常怕冷,易出虚汗,还经常感到腰酸.更让她心烦的是,只要一不小心吃到冰箱里冷冻过或者凉性的食物,就一定会拉肚子.
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夏冰:你从远古而来
夏日炎炎,酷暑难耐,我国不少城市已经陆续进入了“烧烤模式”.好在我们钻进室内就可以享受到空调吹出的习习凉风,打开冰箱就可以品尝到清凉可口的冰镇水果,以及五彩缤纷的冷饮和冰激凌……这些,都让我们由衷地感谢现代科技给我们带来的清凉一夏.
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对付"空调病"的药物疗法
调查发现,空调病的发病率与气温高低成正比.如今空调病已成为杀向夏暑的"冷酷一刀".No1.夏日感冒大学生小张利用暑假去青岛游玩了一周,昨天到家.一天的奔波劳累,加上天热,让小张感到精疲力竭,他简单地吃了点冰箱里的冷食,打开空调就进入了"甜蜜的梦乡".没成想,今天早起小张就出现了鼻塞、流涕、发烧、咳嗽症状.看来他是被夏日感冒击中了.
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冰箱冷藏室致病微生物现状调查
目的 研究冰箱冷藏室致病微生物的污染现状.方法 2014年5-6月,采集30台家用冰箱冷藏室内部,每台冰箱采集3个样本,4h内送实验室进行致病微生物检测.结果 90份冰箱冷藏室样品中,金黄色葡萄球菌检出率为7.78%,大肠杆菌检出率为4.44%,未检出沙门菌、志贺菌、李斯特菌和耶尔森菌.此外,分离到49种条件致病菌.结论 冰箱冷藏室细菌种类较多,存在安全隐患,冰箱卫生问题需引起重视.
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比春天所有的花朵还要多
那时,他们很穷.租住的房子,空间很小.幸好她心灵手巧,一根铁丝,一道布帘,就隔出了两个不同的空间,一张小小的床,简单的灶具,一台朋友家淘汰的旧冰箱,就是他们全部的家当.
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夏季肠道传染病防控知识要点
感染性腹泻是由细菌、病毒、寄生虫等病原微生物引起的以腹泻为主要症状的常见病,患者每天排便在三次及以上,多为水样便、黏液便、血样便等,严重的还有会继发脱水、休克、溶血性尿毒综合症等.而一般的肠道功能紊乱性腹泻症状较轻,具有自愈性.近期在德国等国家和地区发生的出血性大肠杆菌(EHEC)引起的腹泻暴发,部分病人发生溶血性尿毒综合征等严重并发症,并出现几十例死亡.此种细菌比较耐酸,在冰箱的低温环境中仍可以生存数月,在30-42度生长好,但不耐高温.如果在加工食物中生熟交叉污染,加热不透,直接进食未加热冰箱储存的食物,都有可能造成感染.
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冰箱保鲜评价指标分析
冰箱保鲜技术不断推陈出新,为了研究冰箱保鲜效果的评价指标,本文分析了失重率、维生素含量、叶绿素含量、冷冻食品解冻损失率及微生物随着贮藏期的延长的变化规律,试验结果显示,上述指标可以作为冰箱保鲜效果的评价指标。
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以生物创新引领可持续发展的健康产业
人们经常会发现,储藏在冰箱里的面包、馒头过一段时间会发硬、发干、掉渣,其实这种现象叫做面包的老化。面包的老化就像人的衰老一样,不可逆转、只能延缓。为此,大部分生产商普遍使用面包改良剂以减低老化速度。为了帮助烘焙食品企业生产出口感更好、货架期更长的面包产品,生物技术先导者--诺维信公司在FIC 2016上推出了一系列解决方案。
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“2017中国速冻米面制品经销商25强”榜单即将发布
随着我国社会经济的快速发展与人民生活水平的逐步提高,城市人民的生活节奏不断加快,冷冻冷藏和速冻食品已经成为城市家庭的主流食品之一,基本上每家每户的冰箱里都会有一袋速冻饺子、汤圆、馒头或者其他速冻米面食品。
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703胶在设备维修中的应用
703胶是一种单组份室温固化的硅橡胶,呈乳白色粘稠剂,表面固化时间3~30分钟,24小时后达使用强度,固化后富有弹性,粘合性能良好,抗剪度较差,耐温-50℃~+150℃,具有良好的电绝缘性能,用于一般粘合密封,尤其适合于电子元件、仪器仪表、光学器件、冰箱、空调等的粘合密封.
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专家提醒——冰箱熟食务必热透旅行美食新鲜烧熟
对老年人说:冰箱≠保险箱,冰箱里的变质食物会导致腹泻九院感染科主任医师许洁说,在她所接诊的重症腹泻的患者当中,有不少是老年人.而导致他们腹泻的原因,就是吃了在冰箱里保存过的变质食物.“现在的冰箱越做越大,从以前的单面门到现在的双面门,冷藏室的容积也是成倍增长.这样往往给人一种错觉:冰箱就像是保险箱,什么东西都可以往里放,都是安全卫生的.”
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茄子头是治咳嗽“灵丹妙药”?勿信!
茄子头性寒,并不适合所有人网上流传着一种说法:“茄子头性寒,把它放冰箱冻一段时间,可以增加它的寒性,对治疗肺热咳嗽有一定的作用.在古代民间中医偏方中,就有用茄子头治疗肺热咳嗽的记载,是对症下药.”不少老百姓在看见这段话后,会断章取义地认为冰冻过后的茄子头是“灵丹妙药”,适合治疗所有的咳嗽,纷纷加入用茄子头煮水喝的队伍.其实,茄子头性寒,对于脾胃虚寒,便溏、纳差、乏力体弱者不宜多食,治疗咳嗽也可能仅对热性咳嗽有效.再者,茄子头煮水治咳嗽的偏方,正规医院里并不推荐使用.咳嗽的病因很多,应针对病因对症治疗,或中医辨证治疗.切不可因使用该方法咳嗽有所减轻,而掩盖实际病情,贻误治疗.
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生化分析仪排水管堵塞故障的判断与处理
迈瑞BS-300全自动生化分析仪是深圳迈瑞公司的产品,2004年1月引进我院,仪器运行一直很好,但近遇到一次试剂冰箱积水,后经检查为排水管堵塞所致.故障现象:仪器在运行状态下,试剂盘转动时,听到有水声,打开仪器前门发现滴水.立即停机,把冰箱盖拿开,发现冰箱有过半的积水,把水清除掉.把前面的面盖卸下,发现承载板上及试剂驱动轴的码盘上都是水,检查各种入水管和排水管,逐段检查,没有发现渗漏,到了废液桶上面的总排水管,发现有一段长长的沉淀附壁物.试着在冰箱排水孔上加水,水漏不到废液桶.
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奥林巴斯AU400全自动生化分析仪的维修
AU400生化分析仪是奥林巴斯公司在1999年推出的大型全自动生化仪,是用于检测、分析生命化学物质的仪器,具有良好的分析精密度,能适应临床实验室的常规与研究需要 [1].该机操作简便,结果准确,分析速度快,深受检验界的欢迎 [2].近年来,我院使用的奥林巴斯AU400全自动生化分析仪由于使用年限较长,故障频出.通过对奥林巴斯AU400多次维修,掌握了大量的维修经验,现报道如下.