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重度烧伤患者补充核黄素后营养状况的变化
目的:对比观察重度烧伤患者补充核黄素后核黄素营养状况和血清总抗氧化水平的变化.方法:将入院治疗的重度烧伤患者随机分成补充核黄素组和未补充核黄素组,每组各30例.补充核黄素组患者于伤后第3天补充核黄素,每次口服(或经鼻胃管)核黄素10 mg,每日3次,连续补充2周.分别于伤后1~3 d、6~8 d和13~15 d,测定红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数和血清总抗氧化能力.结果:重度烧伤患者补充核黄素后10~12 d(即伤后第13~15天),补充核黄素组核黄素营养缺乏例数明显少于未补充核黄素组,差异有统计学意义(P<0.01);补充核黄素组患者血清总抗氧化水平高于未补充核黄素组(P<0.01).结论:重度烧伤患者伤后2周内每日补充30mg核黄素能明显改善核黄素营养缺乏状况并能提高患者血清总抗氧化能力.
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夏令黄鱔赛人参
鳝鱼是美味佳肴,素有"夏令黄鱔赛人参"之说.黄鳝全身只有一条脊椎骨,无杂刺,肉细嫩,味鲜美,营养丰富.它的营养成分,每100克鲜鳝肉含蛋白质18.8克,脂肪O.9克,灰分1克,钙O.38克,磷1.5克,还含有维生素B2、核黄素、尼克酸等成分.
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核黄素的药用价值日益受重视
维生素B2是一种黄色酶,又称核黄素.VitB2是人类和动物不可缺少的营养补充剂,主要用于医药、食品饲料、保健品、化妆品添加剂.市场上的保健品,就是加了各种含VitB2在内的维生素.如中美施贵宝的金施尔康和惠氏--白宫的善存.缺乏维生素B2不仅影响糖代谢.特别影响到脂肪代谢,通常舌、唇、嘴角发炎,疲劳、工作能力下降等都是缺乏维生素B2所致.
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田螺药膳及验方
田螺,为田螺科动物中圆田螺或其同属动物的全体.它分布很广,全国大部地区的江、河、湖、塘、水田等地方均有.夏、秋季捕取.田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等营养成分.其肉丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,既是宴席佳肴,又是别有风味的小吃.
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红糖--价廉的补益之品
红糖是从甘蔗或甜菜中提取的粗制糖,其颜色之所以呈红色,是因它内含棕色物质“红蜜”和叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质。红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。500克红糖中含钙450毫克,是白糖的3倍,铁20毫克,是白糖的2倍,红糖中微量元素锰、锌的含量也比白糖高。此外,还含核黄素、尼克酸等有益成分。国外研究发现,红糖对血管硬化能起一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙病。红糖中的棕黑色物质成分能阻止血清中脂肪及胰岛素含量上升,阻碍肠道对葡萄糖的过多吸收,吃红糖还不易发胖。另外,有研究认为,红糖水是极好的运动饮料,因为红糖含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速补充体力。
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热毒宁注射液联合核黄素磷酸钠注射液治疗儿童疱疹性咽峡炎41例临床观察
目的:观察热毒宁注射液联合核黄素磷酸钠注射液治疗儿童疱疹性咽峡炎的临床疗效。方法将83例疱疹性咽峡炎患儿随机分为2组。治疗组41例予热毒宁注射液联合核黄素磷酸钠注射液治疗;对照组42例予单纯热毒宁注射液治疗。观察比较2组治疗后平均热退时间、咽部疱疹溃疡消失时间及住院天数。结果治疗组总有效率90.24%,对照组总有效率73.17%,2组总有效率比较差异有统计学意义( P<0.05),治疗组疗效优于对照组;2组治疗后平均热退时间、疱疹溃疡消失时间及住院天数比较差异有统计学意义(P<0.05),治疗组均短于对照组。结论热毒宁注射液联合核黄素磷酸钠注射液治疗儿童疱疹性咽峡炎可以明显加速热退,促进咽部疱疹溃疡消失,缩短住院天数,收到较好疗效。
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晚发型戊二酸尿症Ⅱ型一例并文献复习
目的 探讨晚发型戊二酸尿症Ⅱ型(glutaric aciduria typeⅡ,GAⅡ)的诊治要点.方法 对晚发型GAⅡ1例的临床资料进行回顾性分析,并复习相关文献.结果 本例为45岁女性,因季节波动性双下肢无力伴肌肉疼痛4年就诊.曾就诊多所医院,均未明确病因.入我院后查肌酶升高,肌肉活检见肌纤维内存在大量脂滴,考虑脂质沉积性肌病.后经血尿代谢病筛查及基因检测并结合临床症状,明确诊断为晚发型GAⅡ.予维生素B2联合左卡尼汀治疗,症状缓解后出院.半年后复诊症状基本消失,随访1年无复发.结论 对以季节波动性肌无力、运动不耐受伴肌痛症状就诊者,应考虑到GAⅡ的可能,及时行血尿代谢病筛查及基因检查,可尽早明确诊断并积极治疗.
关键词: 多酰基辅酶A脱氢酶缺乏 脂质贮积病 核黄素 误诊 -
313例大学生冬夏二季4小时负荷尿核黄素测定结果分析
核黄素,俗称维生素B2,是人体内六大营养素中不可缺少的一种水溶性维生素.核黄素为橙黄色结晶化合物,溶于水,水溶液呈现黄绿色荧光,对热、酸稳定,碱性条件下不稳定,是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基,对维持机体健康和皮肤粘膜的正常状态有积极作用[1].
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核黄素磷酸钠联合热毒宁注射液治疗疱疹性咽峡炎疗效分析
目的 观察核黄素磷酸钠联合热毒宁注射液治疗疱疹性咽峡炎的临床效果.方法 将2011年5月-2013年5月临床确诊疱疹性咽峡炎住院患儿145例随机分为观察组75例和对照组70例,在常规治疗基础上,对照组应用利巴韦林注射液静脉滴注,观察组应用核黄素磷酸钠及热毒宁注射液静脉滴注,观察2组治疗总有效率,并对临床症状体征消失时间及住院时间进行比较.结果 观察组总有效率高于对照组,临床症状体征消失时间及住院时间观察组短于对照组.结论 核黄素磷酸钠联合热毒宁注射液治疗疱疹性咽峡炎能够明显改善患儿的临床症状,缩短病程,提高治愈率,临床效果显著,安全可靠,值得推广使用.
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β-胡萝卜素、维生素E和维生素B2联合治疗乳腺囊性增生病的临床观察
目的 探讨β-胡萝卜素、维生素E和维生素B2联合治疗乳腺囊性增生病的疗效.方法 对212例乳腺囊性增生病患者随机分为β-胡萝卜素、维生素E、维生素B2联合治疗组及三苯氧胺单药治疗对照组,对比其临床疗效、不良反应发生率、复发率.结果 联合治疗组的总有效率93.40%,不良反应发生率0%,复发率7.55%,联合治疗组疗效优于对照组(P<0.01).结论 β-胡萝卜素、维生素E和维生素B2治疗乳腺囊性增生病疗效好、不良反应少、复发率低、患者服药依从性高.
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核黄素临床应用研究进展
核黄素是人体内两种黄素辅酶,即黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的重要组成部分.这两种辅酶与多种蛋白结合形成黄素蛋白,参与机体复杂的生物氧化反应及能量代谢.核黄素作为参与体内生物氧化作用的重要营养物质,临床主要用于防治口角炎、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等核黄素缺乏症.随着对核黄素研究的深入,除这些典型的核黄素缺乏症外人们还发现核黄素与放射性黏膜炎、秋季腹泻、血液消毒、烧伤、心血管疾病等有密切关系.
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光疗对血小板计数的影响
随着新生儿医学的发展,光疗作为治疗新生儿高未结合胆红素血症之有效、简便的治疗方法而被广泛应用,但光疗亦有其副作用,常见的有发热、腹泻、青铜症、核黄素缺乏、低钙血症等,还可以导致血小板计数减少.笔者观察了本院新生儿病房2000年9月~12月40例光疗患儿血小板计数的变化情况,其结果报道如下:
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核黄素及硒对荷瘤小鼠肿瘤抑制作用的实验研究
目的 探讨硒、核黄素及核黄素加硒对荷瘤小鼠肿瘤的抑制作用.方法 用硒、核黄素及核黄素加硒饲养小鼠,通过测定抗氧化作用、抑瘤率、生命延长率来判定其抑制肿瘤的效果.结果 硒组、核黄素组及核黄素加硒组超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)明显高于对照组,乳酸脱氢酶(lactic dehydrogenase,LDH)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)明显低于阳性对照组,小鼠肿瘤明显小于阳性对照组,生命天数明显大于阳性对照组.结论 硒、核黄素及核黄素加硒能提高荷瘤小鼠的抗氧化能力,在一定程度上起到抑制肿瘤的作用,且能延长生存期,但核黄素对延长生存期的作用不明显.
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大肠辨证
1大肠是由卵囊顶部的内胚层演化而来.对人体所需的维生素K,盐酸硫胺(维生素B1),核黄素(维生素B2),生物素(维生素H),菸酸、氰钴铵(维生素B12),叶酸、盐酸吡哆醇(维生素B6)和消旋泛酸.由细菌作用形成吲哚、粪臭素、硫化氢使粪便有臭味.细菌球主要消化纤维素.肠腔中大肠杆菌占70%,厌氧杆菌占20%及链球菌,变形杆菌、葡萄球菌、乳酸杆菌、茅胞杆菌和少量原生物、螺旋体等.
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蔬菜颜色不同做法也不同
《中国居民膳食指南(2016)》建议我国成年人每天吃蔬菜300~500克,其中深色蔬菜宜占一半以上.蔬菜从其外观上可以分为浅色蔬菜和深色蔬菜.深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜,深色蔬菜中的营养价值总体上比浅色蔬菜要高,尤其钙、铁、维生素B2、胡萝卜素、核黄素、维生素C等含量较浅色蔬菜高.
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吃鸡蛋的六个误区
鸡蛋是我们生活中常见的食品,不正确的吃法对我们的健 康有着不良影响.在生活中,我们应注意以下误区.许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此.蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值.分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构.评价蛋白的品质,主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含量.从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好.蛋黄的颜色有深有浅,从淡黄色至橙黄色都有.蛋黄颜色与其含有的色素有关.蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等.蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多少.有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此,正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养价值稍高一些.
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枸杞补肝要吃够量
枸杞是药食两用的中药材.中医学认为,枸杞具有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效.现代药理研究表明,枸杞含胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等多种矿物质和氨基酸,具保肝、调节免疫作用,因而是中医治疗肝病的常用药.每天仅吃几粒枸杞子,对一般人来说具有一定的保健作用.但对肝病患者来说,这样药量太轻,不足以发挥疗效.所以,建议肝病患者每日服15~30克,长期服用才能充分发挥作用.患者可先用开水浸泡代茶,冲泡一两次后将枸杞子吃掉.每日用量可分2~3次食用.在两餐之间服用更容易吸收,饭后服会影响吸收.个别人吃枸杞容易出现一些“上火”现象,可以配3~5克野菊花一同冲泡,避免“上火”.
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五款味道独特的香蕉小吃
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳.在一些热带地区香蕉还作为主要粮食.香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素.其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育.
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香菇食疗方
香菇被称为"上帝的食品""植物性食品的顶峰""食用菌皇后".香菇是高蛋白、低脂肪的"健康食品".据测定,每100克干香菇中含有蛋白质13克,脂肪18克,碳水化合物54克,粗纤维7.8克,钙124毫克,磷415亳克,铁253亳克,硫胺素0.07毫克,核黄素113毫克,尼克酸189毫克.此外,香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D原(麦角甾醇),它被人体吸收后,受阳光照射能转变成维生素D,可增强人体的抵抗能力,并能帮助儿童的骨髓和牙齿生长.香菇蛋白质中氨基酸多达18种,人体所必需的8种氨基酸,香菇就含有7种.
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营养好不好身体有信号
口部信号若发现口角发红,长期干裂,而且口唇和舌头疼痛,你很可能是因营养不足而患口角炎,若不注意,就会引发口疮和淋巴结炎.口角炎的成因多为缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6造成.缺乏这两种维生素会引起贫血,影响人体的生长发育.