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化学反应在食品检测中的实践
众所周知,食品安全方面存在的问题已经对我们的身体健康造成了非常严重的影响,应进行及时处理,然而,之前存在的各种食品安全方面的事件严重威胁了人们的底线。随着媒体对这类事件的曝光,对于食品安全性,人们已经产生了非常大的质疑。比如,有着很多在吃植物制品时担心存在毒素,在吃动物制品时,担心会存在很多的激素。在这当中,化学污染是一个非常严重的威胁食品安全的因素。对于逐渐严重的食品安全方面的问题,应该采取相应的措施进行处理,基于化学反应的检测方法是非常关键的一种方法。
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食品安全应急管理体系的现状及建议
近年来,席卷全国的“大头娃娃”“三聚氰胺”“瘦肉精”“地沟油”和“皮革奶”等食品安全事件的发生,已对社会造成不良影响,甚至给某一类食品行业带来整体性的毁灭打击。为避免此类事件的发生和将食品安全事故造成的危害降到低,应强化食品应急管理,建立健全食品安全应急管理体系,这是政府一项重点工作,也是一项艰巨的任务。本文根据食品应急管理体系的基本框架,结合国内外食品安全应急管理研究现状,梳理出其存在的问题,提出了建设和完善食品安全应急管理体系的对策,希望能够为食品安全应急管理者提高参考与借鉴。
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医院计算机信息系统应急的研究与应用
信息化在医疗机构的深入发展.一方面规范着我们的行为.另一方面却使我们对它的依赖与日俱增,一旦发生系统瘫痪.后果不堪设想.本文就是针对预防此类事件的一项应急预案.
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带回家的毒素
Karen Worthington在美国护理杂志(AJN)2001年101卷第9期第88页中介绍,1992年美国国会通过一项法律要求国家职业安全与健康委员会(NIOSH)研究医务工作者将医院中的危险物质携带回家造成家庭成员感染疾病,现已发现美国36个州和另外28个国家报道过此类事件.毒素在广泛领域影响着医务人员家庭成员的健康,其中包括呼吸困难、神经系统失调、甚至死亡,这些有害物质统称为"带回家的毒素".
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62起铁路运输食品污染事故的分析
随着改革开放的发展,铁路运量不断增加,铁路部门在承运食品过程中的卫生问题也日渐突出.运输食品污染事故造成的社会影响不仅范围广、影响大,而且所造成的损失较多,这不仅成为铁路部门亟待解决的问题,而且也成为衡量铁路企业标准化作业,文明生产的标志;本文对1982~1997年的62起铁路运输食品污染事故进行了调查,分析其特征,旨在发现其内在规律,为控制和预防此类事件的发生提供科学依据.
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基层医院行政总值班的作用探讨
目前随着社会不断的发展,各类突发事件不断增多,医院在节假日及夜间各类事件随之也不断增加,行政总值班处理的相关事件在逐年增加,行政总值班在医院管理中作用也愈显突出.现对我院2009~2012年行政总值班的实际工作情况进行回顾性的分析,对基层医院行政总值班的作用进行探讨分析.
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医院治安亟待综合治理——警务室能否通向"平安医院"
今年4月,卫生部副部长陈啸宏说,据不完全统计,2002年全国发生严重扰乱医疗秩序事件5093件,打伤医务人员2604人,医院财产损失6709万元;到2006年,此类事件增加到9831件,打伤医务人员5519人,医院财产损失达2亿多元.有的地方甚至出现了以纠缠、冲击医院为手段谋取私利的"医闹"现象,严重影响医患之间应有的信任和理解.不少医务人员缺乏安全感,不敢采用风险较大的医疗救治技术.
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医生执业环境忧患,不可轻视!
近日,同仁医院出诊女医生被身份不明男子持刀砍伤.事件发生后,卫生部部长陈竺、党组书记张茅对这一恶性事件高度关注,强烈谴责伤害医务人员的暴力犯罪行为,对受伤女医生表示亲切问候.陈竺说,卫生部要求北京市卫生局组织专家全力救治受伤女医生,密切配合有关部门严惩凶手,同时采取切实有效措施,严防此类事件再次发生.
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速览
针对医患纠纷带来的医务人员人身安全问题,在北京市政协十二届二次会议小组讨论会上,北京市政协委员、北京回龙观医院、北京心理危机研究与干预中心副主任李献云建议,能否向医生公布医患纠纷案件信息,包括北京市每年发生多少起此类事件,处理结果以及事件的缘由等,“让医生心里有个底儿”。
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如何实现公开坦诚的沟通
A公司总经理鲍力正在召集公司高层经理召开一个紧急会议。因为他刚刚收到一个来自客户高层的投诉,一个重要的合作项目没能按时按质完成,客户已放下狠话,后续合作的希望将非常渺茫。更令鲍力生气的是,类似的事情已经发生过不止一次。在会议上,鲍总拍着桌子大发雷霆,而大家只是面面相觑,屏息静气,正襟危坐。但等到紧急会议结束,鲍力一出会议室,大家马上三三两两地展开了热烈讨论。
项目经理陈默说:“我早就说这项目得出事,你们看,果不其然!”老马忙附和道:“第一次开项目讨论会时我就觉得不靠谱。大家根据工作量估计至少得3个月才能按时按质完成,但向鲍总汇报时,他说客户只给45天的时间。”诸葛接着说:“咱老板根本就不了解情况,经常拍脑袋做决定,后出了事又拍桌子骂人,苦了咱们,挨骂还得收拾烂摊子。”
A公司的这一情景并非个例。导致该类事件的原因可能很多,但非常核心的一点就是缺乏公开坦诚的沟通艺术。 -
和平时期打赢胜仗的指挥员--访解放军203医院孙景海院长
初夏的北国,一片翠绿,记者来到了因快速、及时救治了日本二战时期遗留的化学武器芥子气中毒的中国公民,创造了建国以来同类事件中组织抢救得力、诊断正确及时、患者死亡率低、医务人员零染毒的突出战绩而蜚声海内外的解放军203医院,采访了该院院长孙景海.
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“四查八对”制度在预防静脉用药差错中的作用
护理查对工作是预防护理差错的重要措施,作为护理工作核心制度之一的“三查七对”制度对杜绝护理差错起到了重要作用.目前,由于静脉用药是临床常见的护理操作,虽然执行了“三查七对”,但护理差错仍时有发生,尤其是静脉用药错误发生率较高.英国一项为期5年的调查表明[1],59%的医院用药错误与护士有关.发生在给药阶段的错误(MAE)占给药类事件的比例为36%[2],给医院和患者造成极大影响.给药错误指患者实际接受的药物与医嘱存在差异[3].
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关于《中国药典》中牛蒡子项下应增加酸败度检查的建议
牛蒡子为菊科植物牛蒡的果实,富含油脂,粉碎后易发生酸败,患者服用后反应剧烈.根据笔者临床多年经验,建议<中国药典>增加其酸败度检查,以确保牛蒡子的质量及用药安全.牛蒡子果壳坚硬,为了提高其有效煎出率,一些基层医疗单位多采用铁研船粉碎后使用,造成牛蒡子的酸败速度加快.酸败后的牛蒡子一经使用,患者会在半小时内出现头痛、眩晕、心悸、四肢乏力等中毒症状.笔者所在医院于1999年8月中旬,就发生过一起牛蒡子酸败中毒事件,在1周内连续有5位患者出现了严重的胃肠道反应,经医院药事委调查、处方分析,认定是牛蒡子酸败所致,禁止使用后,未再发生过此类事件.调查中发现,此批牛蒡子系2年前的炒制品,粉碎度为40%.有关牛蒡子酸败中毒的个案报道很少,且相对苦杏仁、桃仁酸败后中毒的反应更为剧烈,对其中毒反应具体机理,目前尚不明确,有待于进一步研究.
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使用无菌长棉签做口腔护理
口腔护理是临床护理工作中运用多广的护理操作技术之一,传统的口腔护理操作是用两把弯血管钳夹住棉球蘸漱口水擦洗口腔.此方法耗时长,为昏迷病人擦洗时易将棉球遗留于口腔内而造成窒息.如果使用无菌长棉签(即妇科棉签)替代无菌棉球,则可避免此类事件的发生.
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设立片区护理组长夜间二线值班岗位的实践与效果
目的:探讨夜间以片区设立护理组长二线值班岗位的可行性与成效。方法:制定护理组长二线值班岗位的工作内容,将全院24个仅在P班实施双人班的护理单元划分内科片区与外科片区,各设立一名护理组长检查、指导、协助夜班护理工作。选取146名夜班护士作为调查对象,调查其在设置护理组长夜间岗位前后的压力变化情况,并统计其协助夜班护士解决各类事件的频次。结果:护理组长在其夜间二线值班岗位设立后解决夜间护理工作的疑难问题及协助夜班护士解决各类事件共计有635件起,使夜班护士的工作压力明显降低。结论:设立夜间护理组长二线值班岗位,能有效地保证护理质量,杜绝护理隐患,协调护理工作,缓解了夜班护士的工作压力。
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日本医疗近似差错事件报告体系对我国护理风险管理的启示
医疗、护理与民航、核电等同为高风险行业.为促进安全、降低风险,工业、产业界中发展比较成熟的防止灾害的理论目前已被应用到了医学领域中.海因里希安全法则[1]提出:在每1件重大事故背后存在着29件造成轻微伤害的同类事故,300件完全未造成伤害的同类事件,还隐藏着数以千计的不安全的隐患,即暴露出来的只是冰山一角,更多的事件被隐藏了下来.
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医院感染防控执行力差的原因分析
医院感染防控与医疗质量和医患安全密切相关,与医院的医疗效率、效益和声誉密切相关.近年来,我国连续发生多起涉及医院感染的医疗安全不良事件,西安市和天津市的新生儿医院感染事件,广东省汕头市剖宫产感染事件,山西、安徽等省接连发生的血透患者感染丙型肝类事件等,都暴露出医院在感染管理执行力方面存在的问题.
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核或放射紧急情况的威胁等级(上)
按照事件的发生过程、性质和机理,我国将突发事件分为自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件;前三类事件按其危害程度和影响范围等因素,分为四级,即特别重大(Ⅰ)、重大(Ⅱ)、较大(Ⅲ)和一般(Ⅳ)[1].核或放射紧急情况多数属于事故灾难性突发事件,对这类事件的分级国内外也十分重视.
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如何做好非正班时间的护理工作安全问题
护理工作具有独立性、连续性和具体性,由于大多数护理活动是在无人监督的情况下完成的.因此,安全护理是重中之重.尤其是非正班时间更是事故的多发期,这一时间段思想松懈,护理人员数相对少,工作量随之增加.因此,护理差错事故的发生率较高.为了杜绝各类事件的发生,应从防范上下功夫,保证服务质量的零缺陷.
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住院精神病人意外伤害事件的法律纠纷思考
精神病人是一群特殊的患者群体,在发病期间属无民事行为能力或限制行为能力人,无法意识和控制自己行为的后果,因而他们具有发生意外事件的高度危险性.近年来,因住院病人发生意外事件而引起的医患纠纷呈上升趋势,由于我国精神卫生事业发展相对滞后,又一直没有进行精神卫生立法,处理精神病人意外伤害事件缺乏相应明确的法律依据,是引起医患纠纷的主要原因.这类事件对精神病医院冲击很大,对医院管理者和精神科医务工作者也产生了不同程度的压力.下面拟就法律责任的问题作些探讨.