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浅谈减少乳品检验误差
乳品检验是通过实验分析的方法测定一定批量乳品成分、获得检测数据、分析成分组成、用以评价该批量的乳品质量的过程.但在实验分析过程中因为多因素的制约会产生与真实值偏离的观测值,观测值与真实值的离差称之为误差.本文根据国家相关标准和我从事乳品检验工作以来的总结,浅述乳品检验员在日常工作过程中如何减少检验误差,保证数据质量.
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保健食品质量管理的风险分析
本方案的目的是通过风险分析的方法,按照产品生产的过程,以文件的形式明确保健食品生产管理体系和药品生产管理系统的交叉和独立范围,建立保健食品的文件管理体系.
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利用UHPLC-TOF及高通量筛选软件筛查生菜叶提取液中130种农残
美国食品质量保护法(FQPA)和欧盟91/414/EEC指令规定,如果农药在食品中存在,其含量应该低于农药带来健康风险的量。随着农业生产的大规模发展,上个世纪已经合成了数百种农药,并且被广泛的用于保护农作物。较新的农药被合成并持续用于农作物,这就使得食品和环境中的目标(或预期分析物)和非目标的农药分析都非常重要。与四级杆的质谱仪仅测定目标分析物不同(定义选定离子的多反应监测或MRMs),时间飞行(TO F)质谱仪可测定目标和非目标的分析物。飞行时间质谱仪可以采集全部谱图信息,因此可用于重新分析那些存在的“非目标”的化合物。建立一种生菜叶中农残分析的方法,生菜叶使用QuEChERS法进行提取(快速、简单、便宜、高效、耐用和安全)。生菜叶的提取液中加入了130种不同浓度的农药,利用PerkinElmer AxION?2 TOF MS作为检测器的超高效液相色谱质谱联用仪(UHPLC-MS)进行分析,能够很好的测定大多数的农药,且满足EU指令10ppb的检测限(LOD)要求。利用AxIONSoloTM高通量的软件对数据进行进一步的分析,当存在的化合物浓度超过10ppb的阈值时,会被标记为特定的颜色,这将有助于快速筛查样品中是否存在加入的130种分析物。与时间短及强大的筛选软件相结合,有助于简化分析,从而减少分析时间。
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示波极谱法测定食盐中的硫酸盐
食盐中硫酸盐的测定方法,常用的有硫酸钡重量法,硫酸钡比色法等,这些方法由于操作繁琐,耗时较长,而且易引起误差。目前,利用极谱分析的方法尚未见报道,本文在文献[1]的基础上,参考有关资料,把反应生成的铬酸离子用示波极谱法测定,获得满意结果。
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毛细管胶束电动色谱测定基因组DNA甲基化水平
DNA甲基化作为表遗传学的重要研究内容,是哺乳动物表达调控的主要表遗传学形式.研究表明,DNA甲基化与肿瘤关系密切[1-2],全基因组DNA低甲基化是肿瘤细胞基本特征之一[3-4],在肿瘤的发生和发展中存在DNA甲基化水平和模式的混乱.DNA甲基化改变能否作为生物标志用于临床早期诊断已成为当前研究的热点.目前,用于DNA整体甲基化水平检测方法有多种,但能真正从定量的角度进行快速、精确分析的方法却很少.笔者采用毛细管胶束电动色谱(miceller electrokinetic capillary chromatography,MECC)法同时分离DNA酶解后5类单核苷酸(包括mdC),建立了一种快速检测基因组DNA整体甲基化水平的方法.
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从临床诊治系统性红斑狼疮谈中西医结合的思路
有机的中西医结合,应采取比较分析的方法,探悉中医学与西医学各自的优势和特点,运用中医学与西医学的理论和方法,在学术上相互配合,探索新的中西医结合的理论和方法,以提高临床疗效为目的,做到中医药与西医药相互渗透,优势互补.目前,如系统性红斑狼疮(SLE)等许多疾病的诊治很好地体现了中西医结合的思路与方法.
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1991~2000年《中国中药杂志》 炮制论文计量学分析
为了进一步了解中药炮制研究状况,了解研究者掌握和利用科技文献的实际能力,探讨和衡量期刊发表中药炮制论文的质量和数量,探讨论文引文规律,客观评价中药专业期刊,本文采用文献计量学及引文分析的方法,对<中国中药杂志>1991~2000年度中药炮制文献类型、作者分布及引文情况进行分析.
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击倒试验法结合机率分析法对浸帐灭蚊杀虫剂毒效的测定及评价
应用菊酯类杀虫剂浸帐灭蚊,是控制疟疾发病的重要措施之一.在广泛应用杀虫剂的过程中,既要观察杀虫剂浸泡蚊帐后的灭蚊毒效,评价和筛选新型杀虫剂,又要研究蚊虫对杀虫剂的抗性以及进行抗性的监测.为此作者应用Curtis(1995)击倒试验法对浸帐灭蚊杀虫剂的毒效进行测定,对实验结果应用机率分析的方法(Finney,1971)进行统计处理,在湖北地区进行了现场验证评价,结果如下:
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原发性肝癌的CT灌注成像研究进展
灌注(perfusion)是血流通过毛细血管网将携带的氧和营养物质输送给组织细胞的重要功能.通过影像学技术直观显示活体灌注过程和作定量或半定量分析的方法称为灌注成像(perfusion imaging).
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DQ明胶原位酶谱分析方法在检测乳腺癌组织中明胶酶活性的应用
基质金属蛋白酶家族(MMPs)在肿瘤的侵袭和转移中具有重要的作用,其中重要的是明胶酶类,包括MMP-2和MMP-9.由于能特异性的降解基底膜的主要成分Ⅳ型胶原而发挥作用,因此又称为Ⅳ型胶原酶[1].明胶酶以酶原形式分泌,在细胞外被活化后才能发挥作用,促进肿瘤细胞的侵袭和转移[2].但是以往在明胶酶的检测方法中[3],未能既检测其活性又能对其进行定位,本实验中所采用的DQ明胶原位酶谱分析的方法可以兼顾这两个方面.
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PCR快速检测粪便中志贺菌属和侵袭性大肠埃希菌IpaH基因及其临床应用
煮沸法从粪便标本中快速抽提出细菌DNA作为聚合酶链反应(PCR)模板,用自行设计的1对特异性引物扩增位于志贺菌和侵袭性大肠埃希菌染色体和质粒DNA上的多拷贝侵袭性质粒抗原(Ipa)H基因,扩增产物为620bp,以常规细菌培养检出率为对照.用20种常见肠道病原菌标准菌株的DNA抽提物进行PCR反应的方法来对PCR反应的特异性进行检验.用DNA序列分析的方法对PCR扩增产物的特异性进行检验.共检测81份门诊粪便标本,细菌培养阳性有27例,福氏志贺菌25株,宋内志贺菌2株,培养阳性率为33.3%,PCR检测阳性有39例,阳性率为48.1%,PCR检测阳性率比常规细菌培养阳性率高14.8%,其中细菌培养阳性的标本PCR检测均为阳性,29例住院病人经过正规治疗1周后,PCR检测12例仍然阳性.统计学分析显示两者之间差异有显著性(P<0.05).标准菌的PCR检测和PCR产物的DNA序列测定结果显示我们设计的PCR方法具有较高的特异性.本研究中采用的PCR方法是一种快速简便、特异性高和敏感性强的检测细菌性痢疾病原菌的现代分子生物学方法.
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霍乱弧菌O1群和O139群NhaA基因的克隆和变异性研究
霍乱弧菌是一种嗜盐性细菌,可在较宽盐浓度和pH值范围内生长,Na+/H+离子交换泵与此密切相关.NhaA基因所编码的NhaA蛋白是维持该离子交换泵必需的功能蛋白.NhaA基因的变异可使霍乱弧菌适应不同的外环境而得以生存.为了解我国霍乱弧菌O1群和O139群NhaA基因的变异性与致病性的关系,我们采用PCR和序列分析的方法,对来源于我国广东省和内地部分省份的40株霍乱弧菌(包括O1群和O139群)NhaA基因进行克隆和序列比较分析.
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四株中国狂犬病病毒核衣壳蛋白和糖蛋白抗原性分析
狂犬病病毒核蛋白(NP)单克隆抗体可以清楚地区分狂犬病病毒和狂犬病相关病毒.用抗狂犬病病毒单抗还可以在同一血清型内进一步的分组以及分析毒株传播的宿主动物和地理位置,从而有可能找到流行的线索.病毒间的差异同样表现在与病毒GP单抗的特异反应中.用特异性GP单抗进行中和试验对大量毒株的分析,认识到一些狂犬病街毒在GP抗原结构上与疫苗株有明显不同,疫苗免疫的失败和疫苗株与街毒之间抗原差异的程度有关.为了解我国狂犬病毒NP和GP抗原变异情况,用抗NP和GP单克隆抗体分析的方法对我国人用狂犬病疫苗株(aG)、实验室减毒株( CTN-181)及分离自宁夏的2株街毒进行了NP和GP抗原结构的分析和研究.
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2000年-2005年《中国民康医学》杂志文献统计分析
《中国民康医学》杂志原名为《中国民政医学》杂志是由中华人民共和国民政部主管、中国社会工作协会主办的国内外公开发行的国家级医学综合性科技期刊(月刊),我院属民政系统全国大的精神病专科医院之一,该刊从创办至今,深受我院医务人员的喜爱,本院医学图书馆连续订阅该刊至今,为了更好地了解该刊的发展发文情况,掌握该刊的发文现状和发展动态,本文将近5年的载文情况利用数理分析的方法,从载文数量、发文栏目、引文情况进行了统计分析.
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2000年-2005年《中国民康医学》杂志文献统计分析
《中国民康医学》杂志原名为《中国民政医学》杂志是由中华人民共和国民政部主管、中国社会工作协会主办的国内外公开发行的国家级医学综合性科技期刊(月刊),我院属民政系统全国大的精神病专科医院之一,该刊从创办至今,深受我院医务人员的喜爱,本院医学图书馆连续订阅该刊至今,为了更好地了解该刊的发展发文情况,掌握该刊的发文现状和发展动态,本文将近5年的载文情况利用数理分析的方法,从载文数量、发文栏目、引文情况进行了统计分析.
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护士职业心理素质的聚类分析
1 问题的提出 随着护理模式的转变,整体护理对护士职业的心理素质提出了更高的要求。要全面提高 护理质量,必须首先提高护士职业的心理素质。这是护理界已有的共识。 然而,护士究竟应该具备哪些心理素质,人们却有着各自不同的看法。虽然护士职业的 心理素质是护理研究的一项重要内容,但以往的研究 大多是描述性的,实证性的研究非常 少。在临床实践中,护士是否真正需要这些心理素质,主要是靠一些经验的记述。由于每个 人的临床经验不同,心理感受不同,结论自然也就不同。这些结论不仅有较大的局限性,而 且也常常互相矛盾。[1]为了尽可能做到客观、符合实际,我们拟换不同的角度和 方法来研 究护士的心理素质问题。本研究中,我们试图以实证的方法,即通过调查、实证和统计 分析的方法,来确定护士职业到底需要哪些心理素质。
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小波指数在颅脑手术全身麻醉诱导期的应用
麻醉深度监测是一种实时、持续、无创的监测方法。小波指数(wavelet index,WLI)是用小波分析的方法计算脑电图(electroencephalogram,EEG)变化,得出一个0~100的指数值,从而表示麻醉深度。相关研究表明小波指数和脑电双频谱指数(bispectral index,BIS)具有良好的一致性[1-3]。但是,小波指数在全身麻醉诱导期如何随时间变化的问题仍缺乏临床数据。本研究拟前瞻性观察小波指数在神经外科手术全身麻醉诱导期的数值变化,为其进一步临床应用提供依据。
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孕妇血浆中游离DNA在先天性软骨发育不全产前诊断中的应用
基因病的产前诊断多采取在妊娠期取羊水或绒毛细胞进行基因分析的方法.但这2种取材方法均具有创伤性,可能对胎儿及孕妇生命造成危害.Lo等[1]研究证明,孕妇外周血中存在胎儿游离DNA,为单基因病的非侵入性产前诊断提供了一种新的途径.为探讨该途径临床应用的可行性,我们采用Qiagen公司的DNA分离试剂盒,结合基因扩增限制性内切酶分析技术成功地对1例先天性软骨发育不全(achondroplasia,ACH)的孕妇进行了非侵入性产前诊断.
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《中华检验医学杂志》2001-2005年引文分析及评价
近年来,应用引文分析的方法对某学科进行研究,收到了良好的效果.《中华检验医学杂志》原名《中华医学检验杂志》,创刊于1978年,是由中华医学会主办的中华系列杂志之一,被国内外20个权威检索机构或数据库收录,影响因子居我国医药卫生类期刊前列.我们应用文献计量学的方法,对《中华检验医学杂志》论著的引文进行统计分析,目的在于找出其中一些基本规律,为医学检验工作者及《中华检验医学杂志》编辑出版提供参考.
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硝酸甘油预防ERCP术后胰腺炎的荟萃分析
逆行胰胆管造影术后胰腺炎(post-ERCP pancreatitis,PEP)是ERCP术后常见并发症[1],PEP发生率达20%,但多为轻症.硝酸甘油可以有效松弛Oddis括约肌,解除括约肌的痉挛,从而降低胆胰管的压力,减轻胰腺炎的症状.但它预防PEP的结论并不一致.因此,本文通过荟萃分析的方法对其进行评价.