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五大魔球之梦
人类在100年前有了一个梦想,这个梦想叫魔球.魔球是德国人先提出来,在德语中叫Zauberkugeln,当年人们深受细菌感染之苦,希望有一种药物能够杀死许多甚至全部致病细菌,使受感染者恢复健康.对魔球为痴迷的是德国科学家、1908年诺贝尔生理学和医学奖获得者保罗·埃尔利希.1912年他研制成功治疗梅毒的药物撤尔佛散,是实现魔球梦想的第一步.但撤尔佛散副作用很多,被人讥讽为魔弹,等于警察在人群中向罪犯开枪,打死一个,伤及众多无辜.
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洋葱:食疗保健功能多
洋葱被欧洲人称为"蔬菜皇后".法国人说:"洋葱给现代佳肴带来色彩的魅力,没有它,美味的食物吃起来也味同嚼蜡,使欢乐的宴席充满一片压抑."德国人说:"一日不食洋葱,整天情绪不佳."更有趣的是美国南北战争时,北伐军总司令培兰特曾向陆军告急:"没有洋葱,我不能调动军队."次日,陆军部载送三列车洋葱,将军队从遭受痢疾的危困中拯救出来.现在美国洋葱产量居世界首位.由此可见洋葱在世人日常生活中的重要地位.
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德国人养生七诀
关键词: 德国人 -
半块比萨的爱情
几年前,我在上海松江大学城附近的一家比萨店当店员.店主是一位德国人,叫帕森.当时,比萨在上海正风靡一时,这家叫萨士乐的比萨店不过是众多比萨店中普通的一家,短短几年时间,它就成为当地大的一家.萨士乐的迅速崛起,与店主帕森出色的经营头脑是分不开的,但在跟着帕森工作的几年里,我却对帕森非凡的观察力更有感触.这也许是帕森成功的另一个重要原因吧.
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德国人的婚恋观
许多德国男生都有同样的想法,那就是不会为了结婚而结婚,女方在这方面也没意见,相爱才是道理,不爱了就分手。
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厚重的父爱亲情册页
父爱的奇迹是有惊无险。
1976年6月27日,以色列的一架空中客机被国际恐怖分子劫持,为首的是德国人博泽。飞机上乘有258人,博泽将其中的非以色列人予以释放,被控制的人质有106人。 -
臭氧灭菌技术在食品加工业中的应用
1785年,德国人发现在电机放电时会产生一种异味.1840年,法国科学家将此异味确定为O3,并命名为臭氧.自此以后,欧洲的科学家开始研究臭氧的特性和功能.
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MOMAMI带你享受优雅时刻
MKM食品公司成立于2004年,由德国人MARKUS和MICHAEL KUHLWEIN兄弟创办于法兰克镇.法兰克家族建立于1613年,初期只生产姜饼,糕点、饼干和糖果等食品,此后的400年间,其以家族传统作为基石和典范,不断发展高质素及卓越的巧克力产品,并将产品定名为MOMAMI.MOMAMI也在本次展会上亮相.MOMAMI不断地创新和改良MOMAMI巧克力多元化的味道,以迎合市场的要求.他们使用先进的机器生产和加工技术,同时雇用多达100名员工去扩大产能并促进整体创新意念.据在场的工作人员介绍,MOMAM是一种食物,更代表着一种生活状态,让你在享受美味的同时,享受每日难忘的时刻,犹如触摸着豪华优雅的生活.
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臭氧消毒应用进展
臭氧为淡蓝色气体,1840年由德国人发现并命名.该气体属强氧化剂,具有广谱杀微生物作用,其杀菌速度较氯快300~600倍[1],臭氧不稳定,可自行分解成氧.
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我国微生态保健食品的现状及展望(综述)
微生态学(Microecology)是1977年由德国人Volker Rush首先提出的.它作为一门新兴的生命科学分支,是研究正常微生物与其宿主相互依赖、相互制约的边缘科学,是一门细胞水平和分子水平的生态学.中国的微生态学研究自1979年10月中国微生物学会人畜共患病病原学专业委员会下属的正常菌群学组的成立、1988年2月15日中华预防医学会微生态学分会的成立有了学术组织.1988年<中国微生态学杂志>创刊.微生态学的研究领域涉及微生态学的基础、教学、临床、悉生动物、细菌L型、中医药、动物、植物、感染、微生态调节剂等.
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西部山区实施结核病短程化疗及归口管理的体会
结核病是一种全球性疾病.自1882年德国人柯赫(Koch)首先由肺结核病人痰中发现了结核杆菌并且证实结核病的病原是结核杆菌.人类与结核病的斗争有了具体目标,但斗争是十分艰巨的.近年来,关于肺结核病的治疗管理有全新的认识和措施,也称之为现代概念和现代措施,现简单介绍如下,供综合医院医生及结防所管理医生参考.
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普拉提:新时尚"腰"术
普拉提的源由普拉提训练法,学名"静态肌肉强化",由德国人约瑟夫普拉提创立并推广至今.年少的时候,他身体瘦小,体弱多病,从14岁开始,在医生的帮助下,普拉提以顽强的毅力克服了身体的病痛,参加了大量的体育锻炼,在滑雪、跳水、体操等多项运动中都有惊人造诣.
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睾丸支持细胞的功能及其应用的探讨
睾丸支持细胞(sertoli cell, SC)及其结构是由德国人Enricol Sertoli在1865年首先描述.多年来SC的功能被认为是生精细胞的支架,为生精细胞提供必需的营养物质,能合成与分泌雄激素结合蛋白(androgen binding protein, ABP),为生精细胞提供高浓度的雄激素环境等.近年来SC生物特性的研究揭示了SC还能分泌多种物质,而且众多研究者在SC的应用性方面开始进行探索.
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瘦腰围享健康
吉吉不胖,但腰粗。有时候她会庆幸自己会长,肉长在腰上,至少能遮住不容易看出来。但是近她看到一则报告,才慌了神。来自伦敦帝国学院、德国人类营养学研究所等机构的科研人员在美国《新英格兰医学杂志》上报告说,他们对超过35万欧洲人进行了平均9.7年的跟踪调查。这些人在调查开始时的年龄平均为51.5岁。结果表明,一个人的BMI即便处于正常范围内,但如果腰围过大,过早死亡的几率仍会大大高于常人。众所周知,BMI是肥胖通常用体重指数, BMI=体重(千克)/身高的平方(米2),当BMI大于25为过重,大于30为肥胖。不过BMI不能反映体内脂肪的分布情况,因为有的人尽管体内脂肪含量大大超标,其反映代谢性危险因素的指标却相对正常;反之,有的人虽然只是轻度超重,却可能出现代谢性并发症的所有症候表现。其中腰围是关键,即使是对于体重正常者,腰围增加也同样是患病风险升高的一个标志。
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连续性血液滤过救治危重病人
自1977年德国人Kramer首先用连续动静脉血液滤过(CAVH)治疗对利尿剂无反应的水负荷过重的病人以来[1],以其方法简单,快速,易耐受,并发症少等特点,越来越广泛用于临床,包括新生儿在内的各类危重病人的急性肾功能衰竭的急救[2,3].本组病人是使用呼吸机支持的危重病人,均伴多脏器功能衰竭,复杂的血透机及血液动力学不稳定等原因使病人不能得到及时的透析治疗,而CAVH和连续动静脉血液透析滤过(CAVHD)有效地弥补了这方面的不足.
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心导管术创始人Werner Forssmann
Werner Theodor Otto Forssmann教授(1904-1979年,图1),德国人,因发明心导管术获得1956年诺贝尔生理学和医学奖.Forssmann教授毕业于柏林大学医学部,实习期间在Georg Klemperer教授的指导下进行临床实习,师从Rudolph Fick教授学习解削.1929年在柏林市内的Eberswalde医院进行外科实习.
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绘本中的生死智慧(之九)--赫姆·海恩《大象的算术》
在我眼里,德国人都是哲学家,包括眼前这位儿童绘本作家兼画家的赫姆·海恩。这位1941年出生的老男孩,1976年才开始创作绘本作品,处女作的名字叫《大象的算术》,它称得上是一本生命哲学书。
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汉斯·戈德曼(Hans Goldmann)
汉斯·戈德曼(Hans Goldmann)系瑞士眼科医生,1899年生于奥匈帝国(后来的捷克斯洛伐克)布拉格附近的Komotau镇.1991年11月19日卒于伯尔尼,享年92岁.幼年时在一所天主教教会学校学习,受一位犹太人指导.青年时期他就在数学等学科显露头角,当时曾决心做一名天文学家,但其父亲却鼓励他"做一些更实用的事情",随后到布拉格在德国人办的Charles大学学医,1923年毕业获得博士学位.
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显微镜未能发现的低度疟原虫血疟的恶性疟原虫ICT-疟疾实验诊断方法
1997年1月,一位33岁的德国人在南非及赞比亚度假六星期回来的5天后,出现发烧39 ℃,持续一天寒颤、头痛等症状.他曾有规律地服用氯喹、氯胍等预防药物.
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糖尿病的"强化"与"超强化"治疗
糖尿病可以说是医学史上古老的疾病之一,人类对它的认识已经有数千年了.但遗憾的是,几千年中对糖尿病所积累的正确知识少的可怜,直到19世纪末,在德国人朗格翰发现胰岛的20年后(1889年)才知道糖尿病与胰腺有关[1].从那以后人类才真正迈开了认识糖尿病的脚步.20世纪初发现、提纯胰岛素并成功用于临床后,1型糖尿病开始从不治之症变成了可治之症,拯救了千千万万患者的生命.