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初夏——养生的生活方式
佳调味品——食醋酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲.醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等.对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用.夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,会很快解除疲劳,保持精力充沛.佳蔬菜——苦味菜夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子等苦味食物可补气固肾、健脾燥湿.苦味蔬菜中含有能消暑、除烦、提神、健胃的生物碱和氨基酸.
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浅谈老年患者泄泻的辨证施护
泄泻,是指排便次数增多,粪便稀薄,甚至泻如水样而言。本病全年皆有发生,尤以夏秋两季多见。泄泻主要病变在脾胃与大小肠,常因饮食失常而致。老年人正气虚弱,脾胃功能减退,更易遭受邪气侵袭,损伤脾胃,而致泄泻。 本文仅就老年患者泄泻的辨证施护,谈几点粗浅体会。1 辨证施护1.1 寒湿泄泻 因外邪寒湿侵袭肠胃,或过食生冷,脾失健运,升降失常,清浊不分,饮食不化,传导失司而致泄泻。症见泄泻清稀,甚者如水样便,腹痛肠鸣,伴恶寒发热,鼻塞,苔薄白或白腻,脉濡缓。 患者应注意保暖,可用热水袋温熨脐周,以祛寒除邪;或用艾灸神阙穴,以温经祛寒止泻;或煎生姜红糖水温服,以助祛寒。为防止津液丢失过多,可频服盐水,饮食宜清淡易消化而富有营养,如大枣粥、莲子粥、牛奶、鱼汤等,以保护胃气。1.2 湿热泄泻 多因湿热之邪或夏令暑湿伤及肠胃,传导失常,升降失调而致泄泻。症见泄泻急迫,或泻而不爽,粪便黄褐而臭,腹痛肠鸣,肛门灼热,烦热口渴,小便短黄,舌苔黄腻,脉濡数或滑数等。 此证多见夏令之时。汗多泄泻易伤津液,甚者伤阴津,应嘱患者多饮水,多食西瓜、冬瓜、苦瓜等清暑利湿、生津护阴之品,以及清淡、易消化、祛湿生津绿豆粥、薏米粥等,还可用藿香、荷叶、绿豆衣、土茯苓、马齿苋煎水服。忌食肥甘厚腻、辛辣、煎、炒等助热生湿之品。注意房间通风、凉爽,防止因汗出过多而伤耗阴津加重病情。1.3 食滞泄泻 因饮食不节、恣食油腻、生冷,损伤肠胃,宿食停滞中焦,传化失常而致泄泻。症见腹痛肠鸣,泻下粪便臭如败卵,泻后痛减,伴有不消化之物,脘腹痞满,嗳腐酸臭,不思饮食,舌苔厚腻,脉滑。 患者应暂停进食,待脘腹痞满,腹胀嗳腐症状缓解后再少量进餐,宜少食多餐,可食山楂粥、薏米粥,或将麦芽、谷芽、鸡内金煎水服,以消食化积。忌食肥甘厚腻,烟、酒等辛辣之品。
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整理秋天的心情
秋天来临的时候,总是要费很大的力气把家里里外外整理一遍.把给人寒意的竹席刷洗后收进柜子.把T 恤、短装裤等夏令服装经过清洗后打包存放在衣箱内.翻出松软的羽绒被,套好被套,沙发换上棉芯的坐垫和靠背,秋天的长袖衫和绒线衣服都放在了随手可及的橱柜里.不经意间有一股凉风袭来,抬头望望窗外,秋天,真的到来了!
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风油精、十滴水:夏令药暗藏危险
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怎样隔皮"猜"西瓜
西瓜所含水分比任何水果都多,约占全果的90%.含糖量一般为7%~11%,其中主要是果糖,此外,还含有维生素、蛋白质、果胶等,营养丰富,甜美可口,是消暑解渴的夏令佳果.不过,要吃好西瓜就要会挑瓜.要选购到又红又甜的西瓜,首先要具备"隔皮猜瓜"的本领.掌握瓜的熟度有三条要领:
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肿瘤病友夏季要重视饮食调理
夏令酷热多雨,暑湿之气容易乘虚而人,因此,夏季饮食调理方法要得当,走出误区.一忌"大补".有些病友刚刚接受了手术、放疗或化疗,处于治疗间歇期,为了补充体能消耗,更好地适应下一阶段的治疗,家里人每天大鱼大肉,变着各种花样补充营养,可是患者食欲却越来越差,什么都不想吃.
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甘露消毒丹在内科杂病中的应用体会
甘露消毒丹出自<温热经纬>,属于清热祛湿剂,书中载在临床上主要用于湿温、时疫之邪留恋气分,湿热并重之证,尤其在夏令暑湿季节为常用.但笔者在临床中根据其精巧的药物配伍,将其应用范围扩大,用于失眠、多汗、高热、呃逆等病取得了较好的临床效果.现介绍如下.
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中西医结合治疗皮肤病第6讲夏季常见皮肤病的诊治(上)
夏令暑湿之邪当季,为多种皮肤病的高发季节.暑为夏令主气,其为阳邪,炎热升散.感暑而病者,多出现身热汗多、口渴多饮、心中烦热、小便黄赤、疲倦乏力等症.夏季潮湿多雨,特别是长夏季节,不仅气候炎热,同时雨量较多,即所谓"暑多挟湿",可兼见四肢困倦、食欲缺乏、胸闷、恶心等症.湿热浸淫,外发于肌肤,多出现红斑、肿胀,或有水疱、脓疱、糜烂、渗液等表现,有渗出倾向.夏季比较常见的皮肤病包括痱子、黄水疮、日光性皮炎、湿疹等.
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高血压患者的夏令食疗方\黄瓜生食不宜多\夏天多吃"利尿菜"
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白虎汤临床应用举隅
白虎汤为辛寒清热重剂,仲景虽为阳明经证而设,但临床应用却极为广泛,无论伤寒、温病、时疫等诸多热病,大凡外邪离表,里热炽盛,尚未成“实”,出现壮热、烦渴、大汗出、脉洪大有力者,均可用之。笔者在临证时,凡属热炽气分,肺胃热盛者,以本方为主,再根据兼证不同,进行加减化裁,常得心应手,收到满意效果,现举例如下。 1 暑伤气津 李某,男,25岁,1994年7月16日初诊。夏令劳作于烈日下,下午收工后,即发热恶寒头痛。自服感冒药无效,次日来诊。T39.5℃,扪之灼手,汗出蒸……
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夏季常食粥消暑保健能延寿
夏季炎热,出汗增多,人的食欲也往往会下降.这时常吃些有解暑清热、健脾和胃、生津止喝、易于消化的粥食,不但有助于解除暑热、补充水分、开胃进食,还能保健养生、延年益寿.下面介绍几种夏令适宜的粥食.荷叶粥 用鲜荷叶一张煎水后,加适量粳米煮粥.荷叶有清热解暑、升发清阳、和胃宽中、降脂减肥等功效,是防中暑、泄泻、减肥的良方.
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莹莹苦瓜驱余暑
三味保健汤“三味保健汤”是用排骨(香)、鱼头(鲜)、苦瓜(苦)做成的“三味合一”的夏令菜.食材:苦瓜1根,排骨200克,鱼头250克,黄豆50克,盐适量.做法:先把鱼头煎成两边微黄,苦瓜去子和内膜后切成方块,排骨洗净也剁成块,黄豆用水泡发.锅中放水烧沸,然后把弄好的排骨、鱼头和苦瓜及黄豆一并放入锅中,先用大火煲20分钟,然后再用慢火煲2个小时,加盐调味后,“三味保健汤”便做好了.
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夏令食粥致神仙
炎夏酷暑,人们往住食欲不振,而夏天通常又是体力消耗较大的季节.此时,粥便成了人们调节胃口、补充体液的宠物,纷纷登上人们餐桌.粥,即稀饭,指用谷物煮熬而成的一种糜烂状的食品,为我国正餐主食和点心小吃的种类之一,其历史悠久,历来有“黄帝始蒸谷为饭,煮谷为粥”的传说.《礼记·檀弓上》中已有“粥之食”的记载.《生汉书·冯异情》载:“昨得公孙豆粥,饥寒俱解.
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夏天“付出”多,营养要讲究
夏天是人在一年四季中“付出”多的一个季节,“付出”多,补充也应该多,这就告诉我们,夏天不仅要吃,而且要吃好.那么,夏天究竟应该怎么吃?如何才能吃得更好,更营养.1、可多吃鸭子和鱼蟹虾之类的水产品研究表明,夏令食鸭,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不良影响,因此特别适宜于体口有热、上火的人食用.低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者食鸭肉为有益.
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糖友吃西瓜前算笔账
西瓜含有93%的水分,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效,是非常好的夏令瓜果。西瓜同时也有很好的营养价值,含有丰富的钾和维生素A,不含脂肪和胆固醇,有一定辅助降血压的功效。但是对于糖友来说,大的担心是西瓜含有的天然糖分,如果食用不当容易导致血糖升高。其实,西瓜作为主餐之外的水果零食,可以选择在血糖较为平稳的两餐之间食用。相对来说,西瓜含水分高,糖分较低,且含有适量膳食纤维,不会引起太大的血糖波动,但是糖友也不能一次食用太多,应该分多次来吃。
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夏季痱子的食疗方
痱子是发生于夏令高温季节的一种常见皮肤病,皮疹好发于颈、肘、膝窝、胸背、头面等部位,为密集的针头大小的丘疹及脓疱疹,周围红晕、自觉瘙痒和灼热感,天凉自愈,部分病人因搔痒而感染,可发生毛囊炎、脓疱疹和疖肿等,药膳治疗根据病情分类对症施治.
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夏补得当亦健身
许多人都以为夏季不能进补,其实并不尽然,如果进补得当,同样可以起到养生健身的作用.夏令进补,中医常用"清补法",即利用既能补身体,又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体中的不足.
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夏令黄鳝赛人参
冬有冬补,夏有夏补,夏令之补,黄鳝为首.黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且对各种身体状况的人都具有滋补功能.因此,民间有"夏令黄鳝赛人参"之说,这也是我国劳动人民在食疗总结和积累之经验.据说,乾隆皇帝下江南时,第一次尝到了又嫩又鲜的黄鳝肉,不禁问店家是何菜,主人答曰:"游龙绣金钱!"游龙,乃是黄鳝别称.此后,黄鳝便身价百倍,年年进贡.
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夏季养生小常识
1、夏天为什么要清补?盛复酷暑炎热,容易使人伤津耗气.且"脾主长夏","暑必挟湿",夏令养生,宜采取清补结合的原则,即消暑化湿,益气滋阴.饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品.如:(1)祛暑利湿、清热解毒的食物:绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等.
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可提高免疫力的凉拌菜
为了预防非典和禽流感一类的传染病,有些人服用西洋参、冬虫夏草.但中医的补益药是为虚证而设,即"虚则补之"."虚",又分为气虚、血虚、阴虚、阳虚,不能同样补之.现介绍几种夏令凉拌菜,既可以避免人们未虚而补,又有利于提高人体免疫力.