欢迎来到360期刊网!
学术期刊
  • 学术期刊
  • 文献
  • 百科
电话
您当前的位置:

首页 > 文献资料 > 正文

太原市六城区和开发区餐饮单位监督量化分级调查结果分析

吕玲玲;刘玮

摘要: 一个地区餐饮业的发展标志着地区的经济发展水平和人民生活质量,加强对餐饮业的食品安全监督显得尤为重要。2015年以来,太原市食品药品监督所的监管模式由原来管理太原市六城区餐饮,转变为监管四个开发区的包括生产、流通、餐饮三个领域的食品企业。在餐饮企业中,开发区与市区内其他餐饮单位不同之处,在于餐饮单位数量相对较少,经营规模较小,且小型甚至是微型企业所占比例较大;因地处市区之外,多处于过去的监管盲区或被监督频次较少,日常操作行为不规范的现象较多。为了给开发区的经济起到推动作用,也为了今后对开发区食品安全监督提供参考依据,按照“餐饮单位格式化监督检查表”内容要求,现收集整理2014年管辖的太原市区和2015年太原市开发区的中型餐饮、小型餐饮、小吃店、快餐店的餐饮单位数值,对监督量化分级的评定结果进行比较和分析。

同期刊相关文献推荐

山西医药

省级期刊 审稿时间:1-3个月 早咨询早发表

360期刊网

专注医学期刊服务15年

  • 您好:请问您咨询什么等级的期刊?专注医学类期刊发表15年口碑企业,为您提供以下服务:

  • 1.医学核心期刊发表-全流程服务
    2.医学SCI期刊-全流程服务
    3.论文投稿服务-快速报价
    4.期刊推荐直至录用,不成功不收费

  • 客服正在输入...

x
立即咨询