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怀山药、怀地黄药对配伍对梓醇、5-羟甲基糠醛和腺苷含量的影响

朱金花;胡卫平;王勇;徐辉;刘绣华;郭海泉

摘要: 目的:采用双波长HPLC法建立了同时测定怀山药、怀地黄单味药材及不同配伍比例(3∶1,2∶1,1∶1,1∶2,1∶3,1∶5)药对中梓醇、5-羟甲基糠醛(5-HMF)和腺苷含量的方法,并对怀山药、怀地黄单味药材和配伍对药中的3种化合物的含量进行了比较.方法:以Aglient Zorbax SB-C18色谱柱(2.1ram×150ram,5μm)为色谱柱,以磷酸盐缓冲液(pH=6.5)-乙腈为流动相,0-12min,0.5%乙腈,12-30min,3%乙腈为梯度进行洗脱,流速0.35mL/min,检测波长210hm和260nt,柱温20℃.结果:山药和生地黄配伍对梓醇溶出有促进作用,山药和熟地黄配伍对5-HMF溶出有一定的抑制作用,不同比例配伍后减少了5-HMF的溶出,药对配伍对腺苷的溶出影响不明显.结论:该方法操作简便快速,可用于分析药品及食品中这3种物质的含量,并从化学角度分析两者配伍过程对有效成分的影响.

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