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聚苯乙烯纳米材料对于铁吸收的影响
随着人造纳米材料在食品和医药领域的应用日益增长,其对人体健康的长期影响备受关注.然而,目前关于人造纳米材料的慢性经口毒性研究还很缺乏,尤其是纳米材料对肠道吸收功能的影响尚未见报道.美国科学家Mahler等,通过建立体外肠上皮细胞屏障模型(Caco-2、HT29-MTX、Raji B细胞共培养)和肉鸡十二指肠肠襻模型,比较研究了急(慢)性暴露聚苯乙烯纳米材料对肠道吸收和转运铁营养元素的影响作用.结果显示,高剂量接触羧基化聚苯乙烯纳米材料( PS-COOH,2×1011 50 nm颗粒/ml或1.25×1010 200 nm颗粒/ml),可破坏肠上皮细胞屏障功能,使其通透性增强,从而导致肠上皮细胞对铁的吸收和转运能力上升,且小尺寸PS-COOH的作用更明显.
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聚苯乙烯纳米材料影响铁吸收
随着人造纳米材料在食品和医药领域应用的日益增长,其对人体健康的长期影响备受关注.然而,目前仍缺乏关于人造纳米材料的慢性经口毒性研究,尤其该材料对肠道吸收功能的影响尚未见报道.美国科学家Mahler等通过建立体外肠上皮细胞屏障模型(Caco-2、HT29-MTX、Raji B细胞共培养)和肉鸡十二指肠肠襻模型,比较了急性和慢性暴露聚苯乙烯纳米材料对肠道吸收和转运铁营养元素的影响.结果显示,高剂量接触羧基化聚苯乙烯纳米材料(PS-COOH,2×1011 50 nm颗粒/ml或1.25×1010 200nm颗粒/ml),可破坏肠上皮细胞屏障功能,使其通透性增强,从而导致肠上皮细胞对铁的吸收和转运能力上升,且小尺寸PS-COOH的作用更明显.但在中、低剂量暴露水平下,未观察到明显变化.体内实验亦发现,PS-COOH(50nm,2mg/kg)急性暴露可明显降低肉鸡十二指肠对铁的吸收率,而慢性暴露却可明显增加铁吸收率,其诱导的十二指肠绒毛重建、绒毛表面积增大是导致铁吸收率增加的重要原因.此外,与表面未作任何处理的聚苯乙烯纳米材料相比,氨基修饰的聚苯乙烯纳米材料( PS-NH2)可明显增加铁吸收和转运量.综上所述,聚苯乙烯纳米材料可明显影响肠道对铁元素的吸收能力,且受颗粒尺寸、暴露浓度、表面电荷的影响.
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运动后该补充什么
运动时人体容易流失一些营养元素,这几乎是人人都知道的常识,但人们往往将重点放在补充钙和维生素C上.其实还有5种元素是运动后可能缺乏的,并给出了具体的补充方法.
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女人补血中医西医大不同
相对来说,女性是更容易贫血的人群,这是由女性的生理特点决定的.常见的贫血大多由铁缺乏、维生素B12缺乏和叶酸缺乏导致,需要从饮食中增加这些营养素的摄入量,尤其是铁.另外,即使不贫血,女性也容易出现各种血虚症状,好辨证进行调理.育龄期女性需铁量高作为一种营养元素,铁有三个特点:一,食物中含量少;二,人体需求量少,三,代谢丢失量少.
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三峡库区栽培重楼药材和土壤中营养元素的相关性分析
目的:对三峡库区不同产地重楼属药用植物种植基地的根际土壤及药材中矿质营养元素K,Ca,Mg,Na,Mn,Zn,Cu,Ni的含量及其相关性进行分析评价,为重楼矿质营养元素诊断和指导合理施肥提供参考.方法:采用湿法消解处理重楼根茎及根际土壤,通过原子吸收分光光度法测定,所得数据用SPSS 18.0软件进行分析.结果:重楼根茎中营养元素与根际土壤中营养元素呈现一定的相关性.不同产地重楼根茎及其根际土壤中8种营养元素含量存在显著差异,重楼根茎中各营养元素平均含量排序为K >Ca >Na> Mg> Cu> Mn> Ni> Zn,根际土壤则为Mg> Na> Ca>K>Mn> Zn> Ni> Cu.重楼对Na,Cu,Ca具有一定的富集能力,重楼根茎及根际土壤中8种营养元素有多重相关性.结论:重楼药材主要通过选择性吸收调控其矿质营养元素的含量;重楼对营养元素的吸收积累具有一定的协同吸收作用.
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川党参元素含量特征及影响因素分析
目的:研究川党参元素含量特征和影响元素含量的因素.方法:元素含量测定和统计分析相结合.结果:川党参植物元素含量的RSD低于其土壤中相应元素含量的RSD,不同产地川党参植物元素含量的RSD均小于50%.元素在川党参植物体内分布存在差异.结论:川党参对营养元素的吸收与土壤养分含量、状态以及气候条件等因素有关,对元素的吸收存在元素间的协同或拮抗作用.
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叶用银杏园土壤及银杏叶营养元素的动态变化研究
银杏Ginkgo biloba L.是我国特有的经济树种,因其叶中含有银杏黄酮等药用成分,可广泛用于制药,故近十年来叶用银杏栽培面积日益扩大.李庆康等[1]报道了种植古银杏与现代银杏土壤肥力之间的差异及变化情况,揭示了果、叶两用银杏长期(>20年尺度)在以有机肥为主、化肥为辅的管理措施下,土壤肥力并未呈现出明显下降的现象.但近年来有关银杏的研究多集中在银杏叶药用成分及营养成分的研究上,如银杏不同营养器官中营养元素含量的季节动态及银杏的施肥效应研究[2~7],迄今对叶用银杏栽培对土壤质量影响,如何培肥土壤从而促进银杏生长的了解还很少,因此本文对不同生长年限(2~6年生)叶用银杏园土壤及银杏叶的养分含量变化进行了研究,以期揭示叶用银杏园土壤及银杏叶养分的动态特征,进而为叶用银杏规范化生产制订平衡施肥方案提供依据.
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菘蓝营养生长期干物质积累与氮、磷、钾吸收动态的研究
菘蓝Isatis indigotica Fort.是十字花科菘蓝属植物,为二年生直立草本.以根、叶入药,根入药为板蓝根,叶入药为大青叶.目前板蓝根已成为临床上抗病毒的首选药物之一.随着国际上应用天然药物的热潮,板蓝根的药理活性及其有效成分得到了深入的研究[1-5],并引起国内外学者的广泛关注.但是,有关菘蓝营养元素吸收总量和植株各器官营养元素积累与分配的动态变化,尚无较系统、深入的报道.本研究对菘蓝营养生长期植株对氮、磷、钾的吸收、积累进行了初步探讨,以期为板蓝根生产的科学施肥提供必要的参考依据.
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温郁金氮、磷、钾吸收与积累动态研究
氮、磷、钾为植物吸收三大营养元素,充足的吸收量是获得高产的先决条件.而怎样进行科学施肥,必须对植物氮、磷、钾吸收特性进行深入研究.众多学者在这方面做了大量报道,温郁金该方面未见报道.温郁金作为著名"浙八味"药材之一,近年来随着经济价值提升,栽培面积逐年增多,但由于栽培与管理措施粗放,产量受到影响.本研究通过研究温郁金不同生长时期各器官氮、磷、钾吸收与积累规律,探求氮、磷、钾的吸收与干物质积累的关系,为温郁金高产栽培,科学施肥提供有力依据.
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南通产浙贝母种茎在浙南地区高产机理初探
浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.主产浙江,以鳞茎入药,有清热散结、化痰止咳功能[1],是道地药材"浙八味"之一.1968年引入江苏南通、海门、如东等地种植,江苏南通地区已成为浙贝母种用鳞茎主要的生产地之一[2].浙南地区生产实践表明江苏种比本地种高产,但其高产的机理尚未见有关文献报道.本研究通过对不同种源浙贝母产量对比试验及对两地种茎营养元素检测分析,探讨江苏南通浙贝母种茎在浙南地区高产的原因.
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AM真菌和施P量对黄芩生长、养分吸收和微量元素的影响
目的:研究不同施P条件下接种AM真菌摩西球囊霉Glomus mosseae对黄芩Scuteliaria baiealensis生长、养分吸收和微量元素含量的影响.方法:采用盆栽试验与室内分析相结合的方法.结果:接种AM真菌显著提高了黄芩根系侵染率,增加黄芩干重、全磷(P)、黄芩苷、地下部全氮(N)含量,促进黄芩根系对钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)元素的吸收;降低了地上全N含量及氮磷比(N/P),抑制了黄芩根系对锰(Mn)、铜(Cu)元素的吸收和分配.AM真菌接种效应因施P量不同而变化,施P量为0.12~0.18 g·kg-1时接种效果好.结论:接种AM真菌和施P之间有显著交互作用,适宜施磷水平下接种AM真菌能够显著提高黄芩产量和质量,提高P肥利用率,减少P肥施用量.
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糖尿病与相关的微量元素
微量元素是很重要的营养元素,人体所需的微量元素,都必须从外界摄入,不能自身合成.微量元素与酶和激素有着密切关系,能够调节物质代谢,因而具有多方面的生理功能.
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糖尿病患者该补充哪些营养
一个生活在现代社会的人,生活富是、营养良好、膳食合理、那么他还需要额外补充维生素、矿物质或其他营养元素吗?糖尿病患者是否需要额外补充维生素和其他营养元素呢?如果需要,那么该补充哪些物质、各补充多少呢?
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糖尿病专家必须在食物的选择上提供更明确的指导
为了减少心血管疾病风险和更好地控制血糖,在饮食方面仅关注某一种营养元素的增加或减少是不够的,因为患者吃的并不是营养素,而是食物.所以,糖尿病专家不应该只告诉患者如何选择营养素,更应该告诉患者如何选择食物.糖尿病患者除了要关注少吃哪些食物,还要关注用什么来取代这些食物.
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糖尿病患者能吃红薯吗?
红薯不仅味道鲜美,营养成分也很丰富,易于消化;又含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等大量营养元素,具有很多的食疗功效.对糖尿病患者来说.红薯的价值怎样呢?
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冬天,糖尿病患者应喝什么汤
俗话说"民以食为天".对于糖尿病患者来说.饮食更为重要,不仅要控制热量摄入,还要注意日常食物中各种营养元素的均衡.
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你所不熟悉的维生素A
人们往往容易忽略维生素A对眼睛的作用,但是在人体成长的某个阶段、某种生活状态下,维生素A对眼睛的作用是任何营养元素都无法替代的.比如说:对于正在长身体的青少年情况,佩戴隐形眼镜的情况、长时间的面对电脑的情况、眼睛容易干涩疲劳的情况、夜间视线不好的人群等.
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让我们也能成为“肉食者”
吃肉到底图的啥猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉中,含有人体所需的蛋白质,它们就像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,是人体所需的营养元素.肉中的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例适当,人体摄入时,绝大部分能被吸收和利用,人吃肉的目的就是获取优质的蛋白质.吃肉对人体好处多多,肉中的蛋白质能维持体内新陈代谢的正常运行,是人体内各种酶的主要组成部分,这些酶要发挥正常生理功能,维护代谢更新,离不开肉中的蛋白质.
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只吃加工食品无益健康
只要打开电视,就能看到各种食品或饮料广告,这些广告不再单纯地宣传美味可口,还特别注重宣传其含各种营养元素.
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正确使用叶酸
叶酸是人体内细胞生长和繁殖所必需的物质,对人体的新陈代谢起着重要作用,是人体不可缺少的营养元素之一.妊娠期妇女合理补充适量的叶酸可以明显降低胎儿发生神经管畸形的危险性,适当补充叶酸也可以有效预防和降低巨幼红细胞贫血、抑郁症、高血压病、肿瘤和冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的发生率.