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隐藏在锅中的秘密
“不粘锅特氟龙”事件、“紫砂门”这些与锅有关的话题逐渐淡出人们的视野,“不锈钢锅锰超标”风云骤起再次引起人们对日常生活中常用到的一件炊具——锅的关注.除了后面文章中提到的不锈钢锅外,市场上还有一些其他材料做成的锅,我们在购买的时候也要注意.
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市场各式锅具多多,使用有讲究
近期,苏泊尔爆出不锈钢产品锰超标的问题,令消费者对日常锅具的安全性能变得尤为关注.生活中,做饭炒菜、煲汤煮粥,哪样都少不了锅具.不锈钢锅、铁锅、铝锅等各式锅具充斥市场,各种锅使用时是否百无禁忌?
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去除饮水中有机污染物的光催化反应器设计初探
我国是一个水资源非常贫乏的国家,工业发展带来的城市发展已使城市供水水源受到不同程度的污染.原中国预防医学科学院对24个省、市、自治区的1534个检测点作长期调查,结果发现:20%的水样的色度、浊度、铁、锰超标,30%水样有机污染物超标[1].
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昆明市黑龙潭水污染调查
2000年10月至11月期间,昆明市官渡区茨坝片部分地面水水体发黑、发臭、有沉积物,特别是以黑龙潭的水质污染较为严重,一些村子小鱼塘所养的鱼突然大量的死亡.以黑龙潭为饮用水源的Z股份有限公司,于2000年12月25日送水到我站的做水质全分析,检验结果显示:有肉眼可见物,氨氮超标7.9倍,锰超标5.9倍,细菌总数超标2.8倍,大肠菌群超标16倍以上,粪大肠菌群超标16倍以上.为进一步弄清水源污染的原因,于2001年1月3日对黑龙潭水源进行现场调查,并采集水样进行检测,结果为除有肉眼可见物,大肠菌群及粪大肠菌群超标均为9.2倍,其余指标均符合饮用水卫生要求.
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1985~1997年成都市地下水监测分析
为了解成都市地下水质卫生状况,对12年来971件地下水.样进行统计分析.结果为:毒理学指标:有1件水样超标,是该地下水井建在搬迁电镀厂附近,长时间渗透,废渣中六价铬污染了地下水质所致.感官性状和一般化学指标:铁、锰超标严重,铁、锰超标高的年份分别是1985年42.25%,1995年44.26%,原因是地层中铁、锰离子含量高,溶解在地下水中,属非工业污染.其余超标的指标分别依次是:浑浊度、总硬度、色、pH、肉眼可见物和酚.铜、锌、阴离子合成洗涤剂无超标水样.细菌学指标:细菌总数、大肠菌群超标严重,细菌总数和大肠菌群超标高的年份分别是1985年39.44%,1993年43.13%.
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某水厂水源锰超标污染水质调查报告
福建省永定县某水厂于1996年建成投产,多年来,经卫生监督部门经常性监测,其水源水、出厂水、末梢水水质,符合国家生活饮用水GB5749-1985卫生标准.2004年5月8日抽检该水厂水源水、出厂水、末梢水,锰含量均超过国家生活饮用水卫生标准.为查找锰超标污染水质原因,展开水质锰污染卫生调查,现将调查处理情况报告如下.
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健康生活选对锅
民以食为天.对于老百姓来说,食物在烹饪过程中与厨房炊具是长时间的"亲密接触",炊具的质量安全问题一方面也决定了人们的健康.可是,炊具的安全问题却一直不能令人放心.从特富龙不粘锅可能致癌,到添加三氧化二铁"铁红粉"、二氧化锰等化工原料的非天然紫砂煲,再到今年2月16日中央电视台《焦点访谈》栏目曝光的著名品牌的不锈钢炊具锰超标.天天和锅碗瓢盆打交道的家庭煮妇、煮夫坐不住了,为了家人的健康,今后烹饪用什么炊具才健康呢?如何选购安全的锅具呢?使用过程中又有什么要特别注意的呢?我们请教了浙江省质量技术监督局和浙江省疾病预防控制中心营养与食品卫生监测所相关专家.
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不锈钢热水壶不会使人记忆力衰退
流言:不锈钢电水壶是家家户户必备的一款小家电,几乎每天都会用到.但近日有消息称,现在的电水壶中标号204钢材的高锰钢,会释放重金属锰,导致记忆力衰退.真相:正规的不锈钢制品并不会有锰超标的风险,而且,我们通过饮食摄入的锰也处于安全水平.
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活性MnO2与漂精片联用去除自汲井水中锰的效果分析
由于地表饮用水源不断受到污染,我市许多农村农民不得不自打水井以解决自身的饮用水问题.然而由于地质条件的原因,所打水井中约有10%的井水铁锰超标,有的甚至超标20多倍,以至于茶叶用开水一泡就发黑,根本不能饮用.