首页 > 文献资料
-
碗装方便面别用沸水泡
国际食品包装协会近日发布了《全国一次性纸质餐饮具质量情况调查报告》,之后,方便面包装等双层结构食品包装用纸制品的安全问题立即引起了消费者的极大关注.方便面包装是否安全?其外层是否可以使用再生纸生产?只有内层使用食品级原纸就可以确保食品的安全了吗?这一切还要从方便面包装的结构说起,让我们一层一层揭开方便面包装的秘密.
-
保健:看好抗氧化食品
在营养与保健领域,抗氧化、清除自由基是颇受关注的话题.要弄清自由基是什么,就不能不涉及原子核外层的电子对.氧原子外层有一对电子.如果失去一个电子,这个氧原子或氧离子就成了自由基.它如同失去配偶的"光棍汉",急于要与另一个电子结合.
-
健康体魄"炼"出来
防治骨质疏松改善骨骼血液循环经常锻炼的老年人,其骨骼的血液循环会得到良好的改善,骨骼的物质代谢增强,能有效防止无机成分的丢失,改善其与有机成分的比例,使骨的弹性、韧性增加,骨外层密质增厚,内层的松质结构发生适应性变化,坚固骨质,延缓骨骼的衰老过程.
-
舌尖上的"京津美食"
节日假期,多少人都要出趟远门玩一下.而多少人都不忘在一饱眼福的时候,要饱一下口福.我国是一个饮食文化底蕴丰厚的国家,走到哪里,都有特色小吃让你不可禁欲.这次我们京津之游就享受到别具风情的特色美食.驴打滚在北京王府井大街,我们尝到一种叫做"驴打滚"北京传统风味小吃."驴打滚"小吃是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名.做好的"驴打滚"外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传味小吃.
-
常熟“叫花鸡”
食前,可将外层的泥敲掉,除去荷叶后装盆,淋上麻油。上桌时,另带芝麻酱、葱白段供蘸食。这样煨成的鸡,能保持原汁、原味,香气扑鼻,皮色金黄橙亮,鸡肉酥嫩,鲜嫩可口。
-
一个事件,两个标准谁之错?
8月8日,国际食品包装协会公布一份关于方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告,该报告显示,包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标.该报告公布后被众多媒体报道,并引起了社会的广泛关注.
-
蛋类与蛋制品的营养价值及其应用
蛋类的基本结构
每只鸡蛋的标准重量是50克左右,而鸡蛋的十分之一的重量都是蛋壳,蛋壳大部分是由碳酸钙构成的而剩余的碳酸镁和蛋白质只占少部分。角质膜布满蛋壳的表面,蛋壳下膜蛋壳下膜由两层紧紧相贴的膜组成,外层紧贴石灰质蛋壳,称为外壳膜,内层包裹蛋白称为蛋白膜或内壳膜。两层膜均为有机纤维组成的网状结构。外壳膜结构较为疏松,微生物可以直接穿过;内壳膜较为细密,微生物不能直接通过,需用蛋白酶破坏膜后才能进入蛋白内。 -
复制走纸滚轴修复一台进口三导ECG
我院 91年购置一台日产直热式三导心电图机.该机输入阻抗大于 75兆欧姆,频响为 0.05- 75Hz, 时间常数 3.2, 灵敏度分三挡 (20m m、 10mm、 5mm), 走纸速度只一挡 25mm/s. 是一台性能完好的多导心电图机.为临床心内科快速诊断起到一定的作用.由于长期保养不妥加之使用时间已长,走纸压滚轴的橡胶层老化脱落而无法使用且与厂家无法联系.我们自己加工走纸压滚轴,用市面能购买到的洗胃机专用的橡胶管做为外层.经测试完全符合该机的性能要求.一年多来使用完好.使用者非常满意 .
-
巧用小金属挂钩制作气压止血带保护套
气压止血带现已被广泛应用于四肢外伤清创术及术中止血.通常做法是为避免术中压力上升过高而出现松脱、移位,而再在止血带外层缠绕数层绷带,同时术中冲洗液、消毒液、血液极易污染止血带,其内芯不耐高压消毒,也不能经常浸泡消毒,所以易致交叉感染.
-
急救眼外伤专家教你招
掌握眼外伤的急救,有必要首先了解眼部结构.眼由外到里有三层,外层为巩膜,包括前部透明的角膜,中央的瞳孔,巩膜表面有结膜覆盖,外部是眼睑(眼皮),主要起保护作用;中层为脉络膜,包括前部调节瞳孔大小的睫状体;内层为视网膜,能产生视觉,眼球中间充盈的玻璃体以及瞳孔后的晶状体,均能调节光线帮助视觉产生.
-
不同处理对化州柚害虫星天牛产卵的影响
化橘红为芸香科植物化州柚Cirtus grandis 'Tomentosa'的未成熟或近成熟的干燥外层果皮,具有散寒、燥湿、利气、消痰等功效[1].随着化州柚种植规模的扩大及种植年限的增加,星天牛Anoplophora chinensis Fors的发生及为害逐渐加重,在化州柚种植基地危害率高可达35%,已成为重点防治对象.
-
乳腺干细胞研究进展
人类乳腺组织含有两种不同的上皮细胞:即腺腔内层的腺上皮细胞和外层的肌上皮细胞,前者表达细胞角蛋白(CK)8/18/19,而后者表达平滑肌肌动蛋白(SMA).以往人们常常用它来解释正常乳腺组织的发育以及乳腺肿瘤的发生和发展.一般认为乳腺肿瘤均来源于腺上皮细胞,而乳腺癌中肌上皮细胞减少或消失,并以此来鉴别是否有浸润或癌变.
-
使用生物纳米磁珠对低浓度目标细菌的磁捕获
磁性细菌(magnetic bacteria)体内一般有10~20颗生物纳米磁珠.生物纳米磁珠中心部分的主要成分为磁性Fe3O4,外层为有机生物膜.
-
橡胶指套在保护胰岛素制剂瓶塞中的应用
在临床操作中,一瓶胰岛素制剂常被反复抽取,当制剂瓶外层瓶盖开启后,内层橡胶瓶塞便直接暴露于空气中,易被污染.传统做法是抽取药液完毕在橡胶瓶塞上压置 75%酒精棉签或无菌棉球,用胶布固定,放入冰箱内储存.
-
手术中一次性用品内包装的巧用
随着我国社会经条件的不断提高,医学科学不断发展,其一次性医疗用品不断应用到临床治疗中.我院手术窒也应用了部分一次性手术用品.其一次性用品一般有两层包装,其内层为无菌层,取用一次性手术用品时,我们按无菌操作原则,打开外层包装,保持内层无菌放在手术器械车内.
-
27例Coats病激光治疗临床观察
Coats病又称外层渗出性视网膜病变,大多见于男性青少年,早期不易察觉,直至视力显著减退,出现白瞳症或废用性外斜时才被注意.在Coats病变区行广泛激光光凝,对保护患者的视功能有重要的临床价值.现将我院1989-1999年27例28眼Coats病行激光治疗的临床观察报道如下.
-
射频热凝术(IDET)治疗盘源性下腰痛40例临床观察
随着影像学诊断的进展,人们发现慢性腰痛常常是椎间盘受损害的结果,称之为"盘源性下腰痛"(discogenic low back pain),有时并不伴有髓核突出或纤维环破裂.致痛原因可能是盘外层纤维环受损引起细小神经激惹,或盘内疤痕组织内的神经受压激惹.解除疼痛的办法就是修复加强磨损脆弱的纤维环和灭活盘内痛性细小神经[5].我们选择40例"盘源性下腰痛"的患者,行椎间盘射频热凝纤维环成形术(IDET),取得较好的临床效果,现报告如下.
-
右尺骨鹰嘴骨软骨瘤一例
患者男,41 岁,因"右肘后肿痛三月余"于2011 年5 月11 日入院,患者于3 个月前始发现右肘后肿物,生长缓慢,伴疼痛,影响书写等工作,不伴有发热等其他不适,入院查体右尺骨鹰嘴处扪及一突起,约1.0 cm ×2.0 cm 大小,表面皮肤无出血破溃,肿物质硬,表面凹凸不平,活动受限,有轻度压痛,右上肢末梢血运感觉可.X 线片示右尺骨鹰嘴处骨性突起(图1).结合患者体格检查及临床表现,初步诊断为:右尺骨鹰嘴骨软骨瘤.于2011 年5 月13 日在臂丛神经阻滞下行"右尺骨鹰嘴骨软骨瘤切除术",术中见右肱三头肌肌腱下方约1.0 cm ×2.0 cm 大小骨性赘生物,具有典型的骨软骨瘤结构,外层纤维膜,中间软骨帽,基底部皮质骨.将瘤体及周围正常骨质完整切除,送病理,关闭切口,无菌敷料绷带包扎.标本HE 染色见骨软骨瘤典型三层结构,外层为纤维膜,中间软骨帽,基底部皮质骨组织(图2),病理诊断为:右尺骨鹰嘴骨软骨瘤.
-
心包疾病
问:心包的解剖与功能要点是什么?答:心包有两层,外层为壁层心包,由胶原纤维与弹力纤维组成.内层为脏层心包,由间叶细胞组成.
-
怎么区别正常老化引起血压增高(SBP>140 mm Hg)与孤立性收缩期高血压?
戴伦(滁州市全椒人民医院,安徽 滁州 239500)所谓正常老化引起的血压增高,是指人进入60岁以上高龄后,大动脉因长期承受血液喷射和撞击而引起弹力纤维断裂,细胞外层基质胶原增生,钙质沉着等退行性变所造成的大动脉僵硬,在临床上所出现的收缩压(SBP)和脉压(PP)升高的自然过程.