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HPLC法测定广西甜茶中槲皮素和山奈酚的含量

吴柳春;黄桂华

摘要: 建立广西甜茶中槲皮素和山奈酚的HPLC定量方法.采用Shim-pack VP-ODS色谱柱,甲醇-0.4%磷酸(52:48)为流动相,流速1.0mL·min-1,检测波长370nm,柱温40℃.槲皮素和山奈酚的线性范围分别为0.2310~1.2780μg及0.1918~1.1511μg;平均回收率分别为100.3%(RSD=1.6%)和97.8%(RSD=1.2%).所建立的方法准确、稳定,重现性好,可用于甜茶中黄酮成分的定量分析.

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