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食品卫生:人员、环境卫生管理缺一不可
食品安全涉及食品卫生、食品质量、食品营养等内容及食品种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节.食品加工是在一定的环境中进行,因此,要尽可能采取相关措施(如必要的清洗和清洁)减少环境中细菌、真菌、病毒等微生物,降低食品被污染的可能性,确保食品的卫生、安全.
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广州市转制社区环境卫生管理存在问题及对策
转制社区是城市化进程中形成的一种独特社区,从农村转制而来,它既已打破了造成城乡分割的二元体制的壁垒,但又遗留着不少旧体制的痕迹,推进转制社区由形式城市化向实质城市化的转变,是一项艰巨的历史任务.在这一过程中,转制社区环境卫生管理举足轻重.加强转制社区环境卫生管理对于落实科学发展观、构建社会主义和谐社会、增强城市综合竞争力、推进城市公共服务体系完善,改善居民生活都有着重要意义.
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澳大利亚的环境卫生管理
笔者曾获世界卫生组织的奖学金,于1999年赴澳大利亚昆士兰州学习环境卫生.通过半年的学习与考察,对澳大利亚环境卫生管理有些基本的了解.现就澳大利亚环境卫生管理谈几点认识.
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浅谈社会需要与环境卫生学的发展
环境卫生学是预防医学的重要组成部分,是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系,揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律,为充分利用环境中对人群健康的有利因素,消除和改善环境中的不利因素提出卫生要求和预防对策,并配合有关部门做好环境立法、环境卫生管理和监督工作,以保护生态环境平稳、增进人体健康,提高整个人群健康水平的科学.
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农村环境卫生长效保洁市场化运作的初步探讨
农村环境卫生管理一直是农村工作的老大难问题,普遍存在着检查来了搞突击、检查一走又回潮的现象,脏乱差的情况得不到根本治理.为此,我市震泽镇积极探索,勇于创新,大胆实践,形成了一条农村环境卫生长效管理市场化运作的新路子.
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蝇类防治方法的探讨
随着改革开放的深入发展,厦门市城镇规模不断拓展,城市人口不断增长,生活水平不断提高,促进了食品加工业、饮食业的快速发展,市场的水果销售量与日俱增,品种花样成倍增加,给城市市容环境卫生管理增加了难度,特别是对蝇类的防治问题显得更加突出.为此,笔者对蝇类综合防治进行了一些探索.
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五常法在泌尿外科病房环境卫生管理中的应用
在泌尿外科病房环境卫生管理中应用五常法,不仅提升病房的环境卫生质量,还提高患者对环境卫生工作的满意度,应加强五常法在病房管理中的应用推广.
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洪灾后公共卫生管理措施探讨
水灾期间房屋、厕所、垃圾场、畜栏及公共场所大量被淹,为切实保证大灾之后无大疫,加强灾后肠道传染病防控、饮水消毒、食品安全和环境卫生管理是防灾重要措施.洪水退后生活区及街路垃圾,由于高温更易引起病菌大量滋生繁殖,另因抗洪人的抵抗力、免疫力下降,对人群健康威胁较大,存在严重公共卫生问题.为保证洪水期间次生灾害及重大疫情发生,主要经验措施如下:
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保护肝脏的原则和措施
肝脏是人体重要的器官,保护肝脏是我们应该重视的问题.以下介绍保护肝脏的重要原则和措施.一,避免肝炎病毒感染肝炎病毒分为甲、乙、丙、丁、戊等不同类型,感染不同类型的病毒就会患不同类型的肝炎.我国为常见的肝炎病毒以甲型、乙型和丙型为多见.甲型肝炎主要经粪一口途径传播,故对甲肝的预防应提高个人卫生水平,加强饮食、饮水及环境卫生管理,搞好粪便和污水的无害化处理.一旦发现病人,及时隔离传染源,隔离期为3周.采用甲肝疫苗进行主动免疫也是降低甲肝发病率的有效措施,常用的甲肝病毒灭活疫苗及减毒活疫苗,一般在流行季节或流行地区可进行预防接种.此外,甲型肝炎预后良好,但慢性肝病者发生重度或暴发性甲肝的危险性增高.所以有主张对慢性乙型肝炎病毒感染者进行灭活甲肝疫苗接种,有较好的预防甲肝作用,且副作用很少.