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微量元素铬在猴头菌栽培中的应用研究
猴头菌Hericium erinaceus(Bull.)Pers俗称猴头菇、刺猬菌、猴头蘑、花菜菌等,隶属于担子菌亚门猴头菌科猴头菌属.常食之有利五脏、助消化、滋补、抗癌及治疗神经衰弱的功效,是我国著名的一种食药用兼用菌.
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云芝多糖的抗肿瘤作用研究进展
云芝多糖简称PSK,是从担子菌亚门杂色云芝菌中提出的多糖,具有丰富的生物学功能,广泛应用于临床肿瘤治疗。本文就目前国内外对云芝多糖的抗肿瘤机制研究及临床应用研究进展做一综述。
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261 含担子菌亚门和五加科植物提取物的药物治疗肿瘤和糖尿病
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地衣多糖的结构特征与生物活性
地衣是一类特殊的生物有机体,是由真菌和藻类联合形成的共生复合体,组成地衣的真菌绝大多数为子囊菌亚门的真菌,少数为担子菌亚门的真菌,共生的藻类一般是绿藻和蓝藻,共20多属,如绿藻门的共球藻属(Trebouxia)、橘色藻属(Trentepohlia)和蓝藻门的念珠藻属(Nostoc),约占全部地衣藻类的90%.
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灰树花发酵液多糖毒理学评价
灰树花(Grifola frondosa)又名贝叶多孔菌、舞茸、栗蘑等,属担子菌亚门(Basidiomycotina),非褶菌目(Aphyllophorales),多孔菌科(Polyporaceae),树花菌属(Grifola)[1].
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巴西蘑菇活性成分的免疫调节作用研究进展
在人类社会生产生活中,由于真菌具有其独特的香味、鲜嫩的口感、丰富的生物活性成分、重要的营养价值和药用价值而被大量种植和广泛应用[1]。巴西蘑菇是一种生长在巴西、秘鲁等地的一种珍贵的食、药用真菌,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属,在日本称为“姬松茸”,在中国也称为“粱金菇”。自1893年发现以来,被世界各地大量栽培种植,其中巴西种植量大。巴西蘑菇不但味道鲜美,营养丰富,而且含有多种矿物质、维生素、蛋白质、低脂肪、多糖和甾醇等营养或生物活性物质。传统上,人们将巴西蘑菇作为常规食物摄入体内,且早期许多学者都热衷于研究巴西蘑菇活性成分的提取纯化及成分分析,而其活性成分的作用研究较少以至于没有更好地利用其药用价值。现在的观点认为巴西蘑菇的生物活性成分可以有效激活和调节机体免疫系统[2]。研究表明巴西蘑菇多糖可通过刺激免疫细胞发挥抗肿瘤作用,初步推测可能是激活巨噬细胞产生肿瘤坏死因子发挥抗肿瘤效应[3,4]。近,研究发现低分子量巴西蘑菇多糖可以增强树突状细胞(Dendritic cells,DC)Th1型免疫反应,可能具有免疫佐剂的调节作用[5],也有研究证实适当浓度的巴西蘑菇多糖能促进DC分化成熟,增强DC的抗肿瘤作用[6]。此外,巴西蘑菇及其提取物还有降血脂、护肝、抗菌和抗氧化等作用[7-10]。
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灰树花多糖生物活性的研究进展
灰树花( Grifola frondosa )属担子菌亚门,层菌纲,同担子菌亚纲,非褶菌目,多孔菌科中的一类真菌,又俗称舞茸(Maitake),在民间有较长的食、药用历史[1-3]。早期的研究证实,从灰树花中萃取的灰树花多糖,核心成分由具有β-(1-3)侧链的β-(1-6)葡聚糖和具有β-(1-6)侧链的β-(1-3)葡聚糖组成,是包含有葡聚糖、葡萄糖、木糖、岩藻糖、甘露糖、丰乳糖及少量蛋白质的异聚糖复合物,是灰树花的有效生物活性成分[1-5]。随着研究的深入,国内外学者[1-4,6]发现,灰树花多糖在降血糖、调节血脂、降血压、抗氧化、抗肝炎病毒、抗HIV、改善免疫系统功能以及抵抗肿瘤等方面具有显著的生物学活性。因此,本文结合近年来相关文献,就灰树花多糖的生物学活性作一综述,以期为灰树花多糖进一步的开发利用提供参考。
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桦褐孔菌的药理作用研究进展
桦褐孔菌属于真菌门、担子菌亚门、层菌纲、非褐菌目、多孔菌科、褐卧孔菌属,学名:Fuscoporia obliqua(Pers.Fr.)Aoshi或Inonotus obliquus(Fr.)Pilat,俄语名:Chaga[1].
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杏鲍菇栽培技术
杏鲍菇(pleurotus eryngii)属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属.又称刺芹侧耳.具有杏仁香味,菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇.
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桑黄栽培研究及药理作用
桑黄{拉丁学名是Phellinus igniarius(L.ex.Fr)Quel.},中文学名:鲍氏层孔菌;分类地位:担子菌亚门,层菌纲.多孔菌目,多孔菌科,针层孔菌属类真菌,别名:裂蹄针层孔菌、针层孔菌、桑臣、桑耳、胡孙眼等,是多孔菌科针层孔菌的子实体.