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10种不能缺的养生草

邢慧君

摘要: 生活中有很多常见的草药,对疾病有一定的预防或治疗作用,若科学的服用便能起到养生保健、延年益寿的功效.本期“生活·百科”我们来了解一下10种草药的功效及其正确的食用方法.[葛根]戒酒泻火喝酒前服用葛根,能让酒精迅速到达大脑,减少饮酒量.目前,这一方法已用于帮助酗酒者进行治疗.葛根是药食同源的植物,在我国传统医学中有更丰富的作用,比如取少量葛根粉,用凉开水冲服,可以清热、泻火、通便;需滋补、健脾时,将葛根用开水煮熟后,切成块与猪肉一起炖;煮粥时放点葛根粉,对心脑血管疾病有益;更年期女性每天取20克葛根片,与排骨、鸡肉、蘑菇等一起煲汤,滋养效果很好.脾胃虚寒的人应慎服.

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