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AP胶囊毒性和致突变性研究

陈冠敏;姜瑞钗;范福荣;陈韧雄;林健

摘要: AP胶囊是从菇料中分离获得的一种菌制剂,该菌及发酵物含丰富的多糖、氨基酸、亚油酸等不饱和脂肪酸及维生素、微量元素,经动物试验具有调节血脂等多种功能,正作为保健食品首次被开发利用.为此我们进行了整体和离体的毒性试验.

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