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以食品安全为目标的高职食品职业实践教学探究
实践教学是高等职业学校教学中的基础课程.相比以理论教学为重点的大学本科教育,职业教育看中的是学生的实际工作能力.例如为了保证食品营养和检测专业人才培养得以顺利进行,要完善相应的食品安全检测机制,这是保证食品营养与检测专业人才培养质量的项重要举措.本文旨在根据市场对高等职业中食品安全检测人员的职业要求,从实践教学着手,探究食品职业实践教学中的要点.希望能通过多样化的学习和实践,给社会提供更多人才,也促进该类专业同学们就业情况的改善.
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酸奶加工技术教学研究
随着高职高专院校校企办学的推进,教学课改刻不容缓,如何将学校教学与企业工作有序衔接,将成为课改的重中之重。酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养素,而且更容易被消化吸收。酸奶具有保护肠胃、防癌抗癌、预防便秘、美容减肥和提高免疫力等功效。
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对提高大型进口仪器设备利用率的探讨
提高进口仪器设备的利用率,不但可以提高实验室整体服务效率,还能促进学校教学和科研水平的提高.本文从进口仪器投备购置前期论证,到货后期实行有效的管理动作模式,来探讨如何提高进口仪器设备利用率.
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DVR与豪宙网络摄录机之比较
随着社会、科技、经济的不断发展,视频监控技术的应用范围也在不断拓展--从初银行、军事、机要部门等特殊行业领域的应用已经延伸到今天的拱电部门、邮政电信、商业、普通工矿企业、道路交通、学校教学、卫生医疗部门以及宾馆酒店行业等等.
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教师业务档案网络化管理系统的构建
以Internet网络技术为基础,将现有的教师基本信息管理、教学管理、科研管理及业绩管理统一起来,形成教、学、研、绩、管理等多方面即时沟通的运作模式,产生高效、优质的管理水平,促进学校教学管理改革,全面提高教学管理水平是我们构建教师业务档案管理系统的宗旨.
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医院对护理人力资源的需求
编者按:护理人才培养的目的是满足临床护理工作的需求,学校与临床的关系,就是护理人才供方与需方的关系.一方面我国护理人才培养层次迅速提高,规模不断扩大;另一方面临床对护理人才的需求也发生了改变.加强供方与需方的沟通,对于引导学校教育发展具有重要意义.本栏目刊出几篇文章,讨论和分析了临床对护理人才的需求及学校教学与临床中存在的矛盾和问题,希望能引起大家的思考.
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小儿五官科护生带教心得体会
临床实习是学校教学的继续和延伸,实习医院是培养合格护理人员的重要基地,实习护生从课堂上的理论学习转为临床的实践学习,从学校到医院,其生活环境、学习环境、学习方法等方面有很大的差异.我病区为小儿五官科病房,根据急诊多,呼吸道梗阻多特点,就如何做好临床护生的带教工作做了总结,现报道如下.
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中文统计学软件CHISS
1 CHISS软件简介CHISS 是英文Chinese High Intellectualized Statistical Software的缩写,中文名奇思,是一套将数据信息管理、图形制作和数据分析功能综合为一体的具有一定智能的统计分析软件.CHISS软件是北京元义堂科技有限公司与解放军总医院等单位协作开发的.CHISS软件用delphi和C++语言开发集成,它采用模块组合式结构,现开发了数据管理模块、统计分析模块、图形制作模块、科学评价模块、结果编辑模块、试验设计模块、数学模型模块、多元分析模块、重复测量数据分析模块、电子教室模块等10个模块.CHISS软件可广泛应用于科学研究、学校教学、市场调查、企业和医院中的数据管理、挖掘和统计分析,同时为科研、教学、企业提供良好的解决方案.CHISS软件的特点如下.
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手术室护生实习带教中存在的问题与对策
手术室是医疗环境非常特殊的场所,同时也是对护生实习要求为严格的一个环节,护生在手术室实习时间在1个月左右,在这很短的时间内护生要想了解和熟悉手术工作环境和有效配合,一些手术带教工作尤显重要.为确保护生完成学校教学大纲要求的实习内容和提高带教质量,现将2009年5月至2012年3月在贵州省瓮安县人民医院实习的58名护生在实习和带教中存在的问题及采取的措施报告如下.
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中等卫生学校图书馆的期刊采购工作
中等卫生学校教学科研人员需要期刊的种类较多,但近几年期刊的价格每年上调且各学校经费紧张,给期刊采购工作提出了新的要求即要在精选期刊的基础上,采购重点以教学科研为中心,并照顾一般读者的需求.
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对学生参与图书馆管理和服务的认识
图书馆与师资队伍、实验设备构成学校教学的三大支柱,在学校工作中起着重要作用,是反映学校水平和质量的窗口.我校图书馆长期以来只有一个工作人员,要完成采访、分编、借阅、宣传以及全校所有公、私报刊的征订等大量工作.
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对高校图书馆教育职能和情报职能的思考
高校图书馆的职能,主要是通过其教育职能和情报职能来体现的.高校图书馆既是学校教学和科研工作的重要组成部分,也是大学生们的第二课堂.搞好第二课堂,充分发挥它的教育职能,使学校培养出来的大学毕业生,都具有较好的知识结构,适合社会主义市场经济发展的需要,成为社会主义建设需要的"四有"人才.
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浅谈教学秘书工作之浅见
学校的教学工作是一个多层次、多因素的动态过程,是学校工作的中心内容.教学管理是教学工作正常运行的重要保障,是提高教学质量的关键因素之一,我校教学管理体系由校、系(部)教研室三个层次组成.系(部)一级的教学管理既是学校教学管理的基础部分,又是教研室一级教学管理的指挥部,它处于学校教学管理系统中的中介地位,起到承上启下的作用.这一级的教学管理水平高低直接影响到学校教学工作的秩序和质量的提高.而系(部)教学秘书是学校教学管理队伍中的专职人员,具体负责系(部)一级教学管理和日常事务.
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浅谈中等卫生学校图书馆的读者服务工作
中等卫生专业学校是由医学教学和医学临床共同组成的学校,有较强的专业性.图书馆是学校建设中的三大支柱之一,是学校教学和医疗科研工作的信息中心.
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同伴考核评价法在中职护理专业护理学基础操作技能考核的应用初探
中职护理教育仍然是我国护理教育的重要组成部分,护理学基础作为护理专业的主干课程之一,其重要性不言而喻,护理学基础操作技能一直作为教学重点内容,在安排常规练习后也安排学时进行考核,用于督促学生练习,同时检验学生的学习效果。近年来随着中职卫生学校招生人数的大幅度增加,学校教学资源紧张、师资不足的问题日益显现,同时由于护士资格考试时间提前至学生毕业当年的5月份,迫使学校不得不调整教学计划,安排学生提早进入临床实习,从而导致教学学时紧张,无法为学生在校安排充足的练习时间,传统日常教学考核也难以发挥督促学生学习的作用。
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加强实验室管理提高护生实践能力
医学院校是培养医学人才的重要基地,在向护生传授理论知识的同时,更要对护生进行实践能力的培养.实验教学是提高护生综合运用所学理论知识解决实际问题、培养创新能力的重要手段.实验室是培养护生实践能力的重要场所,是反映学校教学、科研、学科建设和管理水平的重要标志.随着近几年高校的扩招和社会对高层次护理人员的需求,医学院校护理专业层次也逐渐从中专转换到大专,由大专转换到本科.
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浅淡高校后勤文化建设
随着高校后勤社会化改革的不断深入,高校后勤承担着"为学校教学、科研和师生员工服务、管理育人、服务育人"的职能.也就是说高校后勤为学校教学、科研的改革和发展服务,为师生员工的工作、学习、生活提供优质高效的服务.
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亚健康影响因素的统计分析
随着高校实行岗位聘任制管理制度改革以来,教师的创新意识不断增强,工作效率有了很大提高.然而,教职工的工作压力也在明显升级,出现了不同程度的健康卫生问题.教职工身体状况不仅影响到自身的精神状态、生活与工作质量,而且在较大程度上制约和影响着学校教学、科研等各项工作的正常完成.
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模糊综合评判与多元统计分析在课堂教学评价中的应用
课堂教学质量评价已经成为大多数西方高校的例行公事.我国高校为了加强教学质量管理力度,在20世纪80年代初引入课堂教学质量评价制度,现已经被大多数高校采用,并成为学校教学质量保证的一环[1].
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将素质教育落实在组织学与胚胎学课程教学中
2000年1月我院组织学与胚胎学课程被确定为面向21世纪山东省普通高等学校教学改革试点课程.1 改革思路与目标为在课程教学中全面贯彻素质教育思想,我们在全面调研的基础上确定了我们的改革思路与目标:坚持高等教育要面向现代化、面向世界、面向未来的方针,遵循高等教育的规律和适应现代高等教育发展的趋势,正确处理好传授知识、培养能力和提高素质的关系;传统教学内容与现代教学内容的关系,既要继承和发展传统教学模式的优点,又要积极借鉴世界上先进的经验和成果.在体现素质教育的全新思想指导下,改革传统的教学模式,突出形态学特点,建立"以学生为中心"的多边互动教学机制.