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信息时代应抓好青少年健康知识教育
中华人民共和国<人口与计划生育法>第十三条明确提出了:学校应当在学生中以符合教育者特征的适当方式,有计划地开展生理卫生教育、青春期教育或者性健康教育.
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中华服饰--流动在身上的文明
《左传·定公十年》疏云:“中国有礼仪之大,故称夏;有服章之美,谓之华。”意即因中国是礼仪之邦,故称“夏”,“夏”有高雅的意思;中国人的服饰很美,故作“华”。衣服以人体为基础进行造型,所以被称为人类的第二张皮肤。作为一种精神与文明现象,衣饰蕴含和体现着历史和时代的特质。也就是说,社会政治的变化与社会经济的发展程度对同一时期人们的着装心理和方式有着直接的影响,往往能够演变为一个时代的衣装特征。透过衣饰的发展历史,观察其自身所承载的历史文化特点,已经成为当今学术界探讨的一个非常重要的课题。
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青春IN词
【低头族】
低头族,(英文名:Phubbing单词由澳大利亚麦肯和Macquarie大辞典联手精心杜撰而来,形容那些只顾低头看手机而冷落面前亲友的“低头族”)是指如今无论何时何地,人们都作“低头看屏幕”状,有的看手机,有的掏出平板电脑或笔记本电脑上网、玩游戏、看视频,想通过盯住屏幕的方式,把零碎的时间填满的人。他们低着头是一种共同的特征,他们的视线和智能手机,相互交感直至难分难解。 -
秦腔漫谈
秦腔又称乱弹,是中国戏曲曲种之一,源于西秦腔,如今流行于中国西北地区的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地。又因其以枣木梆子为击节乐器,所以又叫“梆子腔,”俗称“桄桄子(”像梆子声),是四大声腔中古老、丰富的声腔体系。秦腔开创戏曲音乐中板式变化的结构方法,是早的板腔体声腔,也是梆子腔系统的母体。现在北方各地梆子戏虽然风格与秦腔有很大不同,但在音调和伴奏上都保持着共同的特征。
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风情奇特的马赛人
居住于非洲东部高原上的马赛族人,更是以其不同的人种特征,剽悍的种族个性,鲜艳多彩的装束和别具一格的风土人情而声名远扬。
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食品原材料的异物检测方案
生产"安全、安心"的食品,需要在生产制造过程中进行严格的品质管理,而作为品质控制的一个重要手段,食品在包装后的异物检测自然显得至关重要.由于在对成品进行检测时往往会导致包装材料的破损,因此,为了帮助客户节省成本,大限度减少对包装材料的影响,食品企业可根据生产线和产品的特征,在食品原材料阶段对其中的异物进行检测.本文便以花生、豆类等为例,为广大读者介绍如何在生产线上,对散状流入的食品进行异物检测.
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食品产品质量检验的职能和检验步骤
食品质量检验是质量管理工作的一个重要环节,它具有鉴别、把关、预防、报告职能,即可以防止不合格品流出,又为预防不合格提供依据.引言检验为确定某一物质的性质、特征、组成等对企业生产的食品各项质量特性而进行的试验,化验、测量、检查,以了解食品的质量状况,或根据一定的要求和标准来检查试验对象品质的优良程度.
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食材中有机氯农药的残留检测的研究
有机氯农药是用于防治植物病、虫害,组成成分中含有氯元素的一类有机化合物。有机氯农药作为一种广谱杀虫剂,在农产品以及药材种植中具有较为广泛的应用。由于有机氯农药本身的化学性质比较稳定,再加上在环境中降解缓释的过程中比较慢、不容易进行挥发等特征,在农产品以及药材等植物体内容易形成富集,从而对于环境产生污染影响。浙八味药材主要包括杭白菊、白术、麦冬、玄参、浙贝母、白芍、郁金和延胡索八种中药材,不仅是大宗出口中药材,而且在日常中较为常见,倍受关注。
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食品中大肠杆菌的检测方法分析
肠杆菌作为一种寄居菌,是人和各类动物肠道中的一种正常的菌群,在人体内约占肠道菌中的1%。大肠杆菌属于革兰氏阴性短杆菌,特征是两端钝圆、能运动、无芽孢。大肠杆菌可以将维生素B和K合成,其在正常的栖居条件下是不会致病的。只有进入了胆囊、膀胱等处才可能造成炎症。如果在食品和饮用水中检测出了大肠杆菌,则表示这食品或饮用水有直接或间接的近期粪便污染。
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手足口病的流行病学特征与预防控制研究
目的:总结分析手足口病的流行病学特征,为疾病治疗与预防控制提供参考.方法:回顾性分析2012年1月至2012年12月我区的172例手足口病患儿的流行病学资料,系统总结手足口病的预防控制措施.结果:手足口病多发于天气温和季节,10~ 12月份是该疾病的发病高峰;手足口病患儿以入学前的托幼儿童与散居儿童为主,4岁及4岁以下的儿童是高发人群.结论:对于手足口病的预防控制,应当采取控制传染源、切断传播途径等有效措施,对患儿进行早发现、早诊断、早治疗,及时控制病情发展.
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多发性内分泌腺瘤病的临床特点和治疗体会
目的:对多发性内分泌腺瘤病的临床特点进行分析,总结临床治疗经验.方法:对我国近10年来文献报道的82例多发性内分泌腺瘤病的临床特征进行总结及对我院发现的1例病例进行总结分析.结果:多发性内分泌腺瘤病临床表现呈多样性、复杂性,病例报道均集中在各大城市设备条件较好的医院,全国县级以下医院未见报道.结论:①本病尚不被广大医务人员所认识;②诊断本病要求有一定的设备和条件;③对不具备条件的医院,要提高对本病认识,对疑似病例,可送血标本或病人到有条件的医院以便确诊.
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网络食品代购现状及监管对策
随着互联网技术的发展,网络食品代购逐渐兴起,但是其存在一定的安全隐患,需要加强监管。本文对我国网络食品代购进行分析,总结其特征,并且分析它的发展现状,以找出网络食品代购过程中的不足之处,研究出合理的监管对策。
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微生物发酵食品风味的研究
微生物发酵作用于发酵基质中的蛋白质、糖类、脂肪及其他物质生成酸、醛、酮、醇、酯等,形成以酸香、醇香、酯香,同时赋有烤香、肉香特征的研发成为我们当前急需研究的课题.本文重点以泡辣椒为例进行发酵形成食品风味的研究,从而实现多种发酵风味的调味探索.面对当前发酵产品研发的方便食品“酸菜牛肉面”、“泡椒牛肉”、“酸菜鱼”等风味难以获得消费者认可.笔者以研究食品调味技术多年的经验积累,对发酵食品风味的研究阐述供大家参考借鉴.
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孜孜追求 迎合行业整体发展需求——访杭州杭曼香精有限公司副总经理、高级调香师高山千冬及办公室主任许伟铭
食品香精香料是食品增香增味的主要来源之一,满足了人们对不同口味、不同品种、不同特征食品的追求,现如今已广泛应用于食品生产领域.杭州杭曼香精有限公司(简称杭曼香精)是一家研发、生产销售食用香精的专业公司,历经近20年的发展,在行业内颇具影响力.本刊记者在FIC2012展会上采访了杭州杭曼香精有限公司副总经理、高级调香师高山千冬及办公室主任许伟铭(上图左),请他们介绍杭曼香精的发展概况.
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厉职作为竟升食品安全法的执行力
经人大常委会审议通过的新的《食品安全法》执行在际,她载誉党和国家对亿万人民的深情厚爱,启新竟征,将对依法为民安、依法促民安、依法得民心写下重重的一笔,为人民创造一个放心地吃、吃得卫生安全、吃得营养健康的优良的法制环境,保证国人的食品安全.新版《食品安全法》以新理念、新特征、新内容、新方要、新机制、新要求、新标准亮剑,充分体现着党和国家以国计民生为出发点和落脚点的核心理念及亲民、为民、扶民、健民的核心思想.要执行、要全面执行,要普及、要全面普及,要落实、要全面落实,将新版《食品安全法》落地、落实到餐桌上、菜盘里,保证吃得放心、吃出健康.以法规矩国人吃得安全,全面贯彻新版食品安全法,是需要全员、全层面、全方位同一认悉、同一步调,自主且高效作为、倾心智为、公爱心为,方能落地、落到实处.
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转基因食品营养学评价研究进展
转基因食品的发明和出现,既丰富了人类食品种类,又创造了不可估量的食品经济效益.与此同时,转基因食品的营养性和安全性问题受到了人们的广泛关注,进一步总结转基因食品在营养学领域中的特征和作用,对于充实人们的转基因食品认知体系,进而推动转基因食品的安全生产和应用有着重要的意义.
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浅析微生物引发食物中毒及预防措施
所谓食物中毒,主要是指人们吃了不卫生甚至有毒的食物从而导致的一系列急性病症的过程,只要进食,随时随地都有可能发生食物中毒.但是一般情况下,第二和第三季度处于高发期,不同类型的食物中毒具有不同的临床表现.食物中毒往往表现为群体性,种类繁多、发病的原因较多,但是基本呈现为以下几点特征:第一,食物中毒潜伏在体内的时间较短,多为半个小时以上,二十四小时以下;第二,中毒者的临床表现大致相同;第三,往往是因为吃了某个食物才导致发病;第四,虽然发病率较高但是不会在人体之间传染等.
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鱼肉包装保鲜效果测试及影响因素分析
对于新鲜鱼类而言,鲜度损失大的特征在于腐败变质。针对鲜度损失的难题,保鲜技术显得尤为重要。对于新鲜鱼肉,单一保鲜技术难以获得理想的保鲜效果,因此需更加注重在包装技术与保鲜技术的协同作用上做文章,综合两方优势以获得佳的保鲜效果。
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肌原纤维特性与鸡肉原料肉品质的关系
作为我国当前重要的肉类品种之一,鸡肉以其自身热量、脂肪与胆固醇较低且蛋白含量较高等特征深受消费者青睐。但近年来从整个市场中不难发现鸡肉深加工的产品极少且缺乏相关的原料肉,成为制约鸡肉质量提高并进一步推广的瓶颈。因此,需要进行原料肉品质与肌原纤维特性的关系进行分析,以使鸡肉制品在未来加工过程中更加规范化。
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正视闽商性格 传扬海洋文化--闽商四大特性剖析
福建的早期历史,无论是文献,还是文物都显得太少,笼罩着一团迷雾。不过,可以确定的是,远在4000年前,昙石山文化已显现出福建海洋文明的特征,八闽之地有着移民传统,是早与海外发生关系的区域之一。《山海经》更有“闽在海中”一说:“瓯居海中,闽在海中,其西北有山,一曰闽中,山在海中。”后到东冶、甘棠两港百舸争流,古时的福州港成为对外连通南北、招徕“番舶”的重要港口。