食品安全导刊杂志
China Food Safety Magazine 식품안전도간
- 主管单位： 中国商业联合会
- 主办单位： 商业科技质量中心 北京肉类食品协会
- 影响因子： 0.06
- 审稿时间： 1-3个月
- 国际刊号： 1674-0270
- 国内刊号： 11-5478/R
- 论文标题 期刊级别 审稿状态
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蒙阴县食药监局扎实推进创建省级食品安全先进县工作
自山东蒙阴县省级食品安全先进县创建工作启动以来,蒙阴县食药监局多措并举,扎实推进,全力以赴抓好各项任务落实.加强组织领导.成立了创建省级食品安全先进县工作领导小组,制定了创建工作方案,进一步细化任务分工,将创建任务具体落实到科室、队、所,落实到人.专门召开了创建省级食品安全先进县工作会议,对创建工作进行了再安排、再部署.
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海南食药监局稳步推进全流程互联网"不见面审批"
获悉,海南省食药监管局自2017年10月启动全流程互联网"不见面审批"以来,已有65项审批业务纳入"不见面审批"范围,争取到今年年底实现80%政务服务事项"不见面审批".2017年10月,海南省食药监管局制定《推进全流程互联网"不见面审批"实施方案》(以下简称《实施方案》),将省级权力清单的审批事项和其他服务事项,全部列入"不见面审批"改革事项,并分三步推进"不见面审批"工作.首批纳入69项"不见面审批"事项,占比53%;第二批纳入26项"不见面审批"事项,争取到今年6月底实现70%政务服务事项"不见面审批";第三批纳入15项"不见面审批"事项,争取到今年底实现80%政务服务事项"不见面审批",让企业和群众"少跑腿"甚至"不跑腿",共享"互联网+政务服务"发展成果.
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考生为本强监管安全为基保食安 ——河南省三门峡市委书记刘南昌察看高考食品安全保障工作
一年一度的高考结束了.河南省三门峡市食药监局圆满完成了保障高考期间广大师生的饮食安全.三门峡市人民政府食安办主任、市食药监局局长曹成建告诉本刊记者,今年高考的食品安全保障工作市人民政府食安办、市食药监局提前动员安排,及早进行布置,压实责任,保障到位.特别在高考前的6月6日,三门峡市委书记刘南昌,市人民政府常务副市长、市食安委主任范付中,市委秘书长郭鸿勋等市领导,带领市人民政府食安办、市食药监局、教育局等单位主要负责同志,对全市高考食品安全保障工作进行检查.
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黄骅市食品药品监督管理局 严把学校食堂餐饮安全关营造优良高考环境
为给广大考生营造一个安全放心的饮食环境,近日,黄骅市食药监局联合市教育局采取提前加强监管与考中全程保障相结合的方式,严把学校食堂餐饮食品安全关,为高考营造优良环境.黄骅市食药监局对黄骅市黄骅中学和新世纪中学两个考点的食堂内部餐饮服务单位进行了重点检查,检查中做到"四个严".
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襄城县食药监局开展卤制肉类专项整治确保全县群众夏季饮食安全
盛夏时节,正值卤肉等熟食类制品的问题高发期,近日,襄城县食品药品监督管理局,以重点时段重点品种重点治理为监管思路,提前谋划,提早动员,积极组织开展"卤肉等熟食制品专项整治",为全县群众在炎炎夏日撑起了一把坚实的食品安全"保护伞". 自本次专项活动开展以来,襄城县食品药品监督管理局一是在谋划部署上下功夫.组织召开了党组扩大会议研究,决定成立了以局长任组长,主管副局长为副组长,各乡镇所所长和相关股室负责人为成员的卤肉等熟食制品专项整治工作领导小组,制定印发了《襄城县食品药品监督管理局关于卤肉等熟食制品专项整治实施方案》(襄食药监[2018]42号文),提前为本次的专项整治活动定好了调子,指明了路线.
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打造山东省食品安全先进县创建"临朐样板" ——临朐县市场监管局新体制下食品安全监管长效机制路径探索
2015年2月,山东临朐县工商、质监、食药监 "三合一"体制改革,实行统一的市场监管,并将食安办职能划转,仅半个月就完成了"三定"方案、机构设置、人员调整和办公场所整合,改革蹄疾步稳,队伍化学融合.整合后,临朐县食安办、县市场监管局以国家食品安全示范城市和山东省食品安全先进县创建为抓手,积极探索完善与临朐食品产业高质量发展相契合的安全监管新模式,巩固提高全县群众"舌尖安全"保障水平,倾力打造"食美药安"幸福临朐,让全县人民群众吃得更安全、更放心、更满意.
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温县食药监督管理局积极开展食品小经营店登记管理工作
为认真贯彻落实《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》和《河南省食品小经营店登记管理办法(试行)》,温县食药监局主动作为,积极行动,广泛宣传《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》,全面开展食品小经营店摸底排查,分类建立台账,按照"登记一批、规范一批、提升一批"的要求,深入现场指导整改规范,稳步推进食品小经营店登记工作,不断提升食品小经营店规范经营水平.局长刘泽温为小食品经营店发放登记证2018年4月27日,温县发放了首批35家食品小经营店登记证.
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河北临西县市场监督管理局 开展粽子专项抽检,确保端午节食品安全
端午节临近,为让广大群众吃上放心的粽子,做好节日期间食品安全保障工作,近日临西县市场监督管理局(食药)联合第三方检测机构开展粽子专项抽检.此次抽检以大中型超市为重点,共抽检了10个批次粽子,已委托第三方检测机构进行了检验,经检验全部合格.与此同时,执法人员还对全县超市、副食店的粽子进行了检查,主要查看食品经营者的资质、进货查验记录制度、索证索票等情况.
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黑龙江各级食药监局采取有效措施确保食药安全
黑龙江省各级食药监局结合各地实际,采取一地一策、真抓实管、强化推进、步步紧逼、跟踪问责的一系列有效措施,让食药安全隐患无处遁形,从而确保人民群众的食药安全.※黑龙江省食品药品监督管理局开展乳制品专项检查近日,黑龙江省食药监局联合佳木斯市局对当地乳制品生产企业、液态奶和进口乳制品流通销售环节进行了监督检查.
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万紫千红总关情食药监管守护中 ——郑州航空港区食药监局园博会食品安全工作保障纪实
中国国际园林博览会是由国家住建部举办的两年一次的国际园林盛会.第十一届在郑州航空港区举办的盛会于2018年5月31日闭幕.本刊记者了解到,这次盛会共有国内外92个城市、两个世界园林大师参展,从2017年9月29日开园到现在共有260余万名国内外游客参观了展览,日均接待游客1.1万人次.为了办好这次盛会,充分展示郑州航空港区改革开放的良好形象和建设取得的成就,确保盛会圆满成功,食品安全保障就成了一项不可或缺的重要内容.郑州航空港区食药监局的执法人员不忘初心、牢记使命、敢于奉献、勇于担当、克服困难,圆满完成了这次食品安全保障任务.
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黔东南州突出"四个加强"筑牢端午节前食品安全防线
端午节将至,又是广大市民食品消费集中、需求旺盛的时候,为维护好节日期间的食品安全,切实保障我州广大市民"舌尖上的安全",自6月初以来,黔东南州食品药品监督管理局突出"四个加强",筑牢端午节前食品安全监管防线.加强节令性和热销食品监管突出加大对乳制品、肉及肉制品、酒类、食用油、饮料、糕点、调味品、保健食品等生产经营企业的监督检查力度,深入开展端午节期间食品安全专项整治行动.加大对市场热销食品,特别是粽子、糕点等地方特色食品、风险较大食品的监督检查和抽样力度,严格落实后处理措施.
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甘肃静宁县加强执法检查确保养殖环节投入品质量安全规范
近年以来,静宁县紧紧围绕省、市工作要求,扎实推进该县动物卫生监督工作,以突出监督检查、落实重点工作为中心,狠抓产地检疫、加强养殖场监管,积极落实工作目标责任,严格规范执法、努力推进行风建设.狠抓乡镇分所动物卫生监督.深入推进规模化养殖场产地检疫,全面落实检疫申报制度;对散养户需持免疫标识卡.检疫监管做到了"五有",即:有办公场所、有牌子制度、有检疫人员、有档案记录、有检疫设备.
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保障食品安全望都县市场监管人在行动
今年以来,望都县市场监督管理局以保障食品安全为出发点和落脚点,深入贯彻落实食品安全"四个严"的精神,强化市场监管,推进社会共治,努力营造安全放心的食品市场消费环境,确保广大群众"舌尖上的安全".俗话说"民以食为天,食以安为先",为确保群众的饮食安全,望都市场监管局从强化食品安全监管着手,不断完善监管体系,强化日常监管,不断提升综合执法能力.
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大名县食药监局紧抓端午节及汛期食药安全监管工作
为确保端午节期间食药安全,有效做好汛期食药监管工作,营造放心的市场消费环境,自6月13日起,河北大名县食药监局积极采取有效措施对应节食品进行重点检查,同时紧抓汛期食药安全监管及防汛抗灾工作.高度重视 切实加强组织领导县食药监局以端午节及汛期的食药安全监管工作为当前重点,特召开端午节期间及汛期食药安全隐患排查工作会议,依据监管工作具体方案,明确责任,强化"四个意识",要求在做好日常监管的基础上,针对应节食品的存放、保质的特点及汛期易霉变质的情况开展专项检查,确保食药监管措施落实到位.
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黄平县加强品牌建设激励措施出台
品牌是一个地区综合实力和竞争力的重要体现.为进一步引导企业加快品牌建设,提升当地品牌形象,近日,黄平县在国家和省、州有关扶持政策的基础上,出台奖励措施再给予相关部门和企业一次性奖励.黄平县出台《黄平县品牌建设工作实施方案》规定,对全县范围内相关行业、部门、农业龙头企业、农民专业合作社、农业事业技术协会、家庭农场以及其他新型经营场所申报成功的各类综合性和专业性品牌给予一次性奖励.
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全国首个构树院士工作站揭牌仪式在广西然泉农业隆重举行
6月12日,全国首个构树院士工作站揭牌仪式在广西然泉农业科技有限公司(以下简称然泉农业)隆重举行.揭牌仪式由广西壮族自治区科学技术协会党组成员、副主席梁春花主持,河池市宜州区区长梁宁、河池市委常委杜际鹏等领导分别致辞.自治区人民政府副秘书长文世峰和中国工程院李德发院士分别作了讲话.在与会专家、自治区、河池市和县区领导的共同见证下,李德发院士和副秘书长文世峰等领导共同为院士工作站揭牌,标志着全国首个构树院士工作站正式成立.
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合力筑牢舌尖上的安全墙 ——南丹县创建广西食品安全示范县工作纪实
地处桂西北云贵高原南麓的南丹县对食品安全尤为重视,把食品安全工作作为事关百姓福祉的重要民生工作提上了重要议事日程.针对群众关心的食品药品安全问题,南丹县食品药品监督管理局以高度的政治责任感,认真履行好自已肩负的食品安全重要使命,用"四个严"筑牢人民群众舌尖上的安全墙.
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江苏省食药监局召开大督查动员部署视频会议
6月11日下午,江苏省食药监局召开视频会议动员部署全省食品药品监管工作大督查大排查大落实集中行动.省局局长、党组书记朱勤虎,省局副局长俞善浚,省纪委派驻纪检组长吴应年,省局副局长王越、樊路宏,食品药品安全总监田丰,副巡视员张金吾出席会议.
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暑热已至夏季饮食需谨慎
夏天天气炎热,是细菌滋生的活跃期,也是经过冬春季储藏的蔬菜易产生有毒物质的季节,稍不注意就会发生食物中毒.食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病.夏季要慎防六种食物中毒:发霉甘蔗、四季豆(芸豆)、发芽土豆、鲜黄花菜、鲜木耳、野蘑菇.其中四季豆(芸豆)、发芽土豆中毒现象较为多见,夏季应尽量避免食用,尽量选用当季新鲜食材.
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白酒酿造污水生化处理方法研究
洗瓶水、场地冲洗水、厌氧出水、办公生活污水和锅炉冲渣水等,都属于低浓度有机污水;发酵池渗沥水、蒸馏底锅水、白酒槽废液等,都属于高浓度有机污水,其具有复杂的成分, BODs、SS和CODcr值相对较高,是造成环境污染的主要污染物,脂肪酸、水、氨基酸、低碳醇等,是其主要成分.在如此高浓度有机物含量的污水中,其磷污染物、悬浮物和氮的成分也比较多,其水量和水质存在波动加大的特点并且其排放也相对不均匀,环境污染会因为这些污水的直接排放而加重.随着我国相关规定的出台,对于白酒污水的处理也有了严格的规范.两级或者三级处理工艺,是在处理白酒酿造污水中常用的基本工艺,其特点是厌氧和好氧相结合.生物转盘、生物氧化沟法、生物脱氮除磷法AAO、序列间歇式活性污泥法SBR以及周期循环活性污泥法CASS等,都属于白酒酿造污水的好氧处理工艺.
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大豆及其制品(腐竹)中硼含量转换情况考察
本文对大豆及其制品腐竹中硼转换情况进行了考查,结果表明:大豆及其制品腐竹中硼含量具有一定转换关系.大豆中硼本底范围为307~764 mg/kg、而腐竹中硼含量范围在147~470 mg/kg,转换率约在47%~66%之间.
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加强食品安全管理的对策与建议研究
随着当前我国社会的不断发展,食品安全问题越来越受到人们的高度重视,民以食为天,食以安为先,切实做好食品安全管理工作已经成为了比较重要的社会发展任务,需要确保人民能够吃的安全放心.我国对于食品安全管理工作的重视程度历来比较高,也制定了相关法律法规,在具体执行中表现出了较为理想的作用价值.但是在新形势发展下,食品安全问题同样也比较严峻,虽然总体相对较为稳定,食品质量也正在不断提升,但是仍然存在着一些明显食品安全威胁问题,带来的影响是比较恶劣的,进一步加大食品安全管理力度同样必不可少,应该在未来引起高度重视.
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正交试验设计在优化酿酒酵母培养条件中的应用
本文以优化酿酒酵母培养条件为例,详细阐述了正交试验设计的应用过程,包括正交试验设计中的具体环节如:定指标、选因素、定水平、列因素水平表、选正交表等.具体采用了L9(33)正交表对影响酿酒酵母生长的关键因素:培养时间、培养温度和摇床转速进行了正交试验设计,同时详细阐述了如何对试验结果进行方差分析和极差分析.
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高效液相色谱-质谱联用仪同时测定饮料中甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜的 检测方法研究
随着食品工业的快速发展,甜味剂由于甜度高、性质稳定、热量小等特点被广泛应用于食品加工行业,为了改善口感,大多数甜味剂由多种成分复配使用.但是人工合成甜味剂的安全性已受到广泛质疑, GB 2760-2014对饮料中甜味剂的使用进行了严格的规定,我国也制定了一些针对人工合成甜味剂的检测标准,但一般是针对单一甜味剂的,并且这些方法也存在一些局限性,如甜蜜素的检测需要衍生;用高效液相色谱-示差检测器检测三氯蔗糖,检出限高;纽甜的响应值低,阿斯巴甜的峰容易拖尾等等问题,并且这四种甜味剂,用到的样品处理方法、仪器流动相等条件都不一致,给日常检验增加了工作量.因此,建立一个同时检测饮料中甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖的检测方法意义重大.
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德安县市监局牢筑食品安全防线
德安县市监局将养老机构食堂食品安全监管列为全年工作重点之一,大力开展专项治理,提升全县养老机构食品安全水平. 横向联合,加强领导.联合民政局印发《关于加强全社会福利机构食堂食品安全监管工作的通知》,按照"严防、严控、严管"要求,成立了养老机构食品安全整治领导小组,加强对此项工作的领导,确保专项检查取得实效.
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再见双桥——记君兴双桥酒厂
想到《再见双桥》这个题目,就让我想起徐志摩的那首《再别康桥》.2004年初夏,在苏格兰学习期间,我从爱丁堡专程跑到剑桥大学,就为了看一眼徐志摩诗中的康桥."挥一挥衣袖,不带走一片云彩",是大师的胸怀与情怀.而双桥,其实是位于郑州市惠济区老鸦陈办事处辖下的一个村名,称为双桥村.双桥村有个酒厂,叫君兴双桥酒厂,酒的名字叫双桥酒.
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舌尖上的德清--千年风味酱羊肉成新市古镇美食名片
新市镇坐落于浙江省德清县东部,是一座千年古镇,享有"千年古运河,百年小上海"之美誉. 古镇的明清宅居群、觉海寺院、古桥梁、特色美食等,均为这块长三角旅游胜地亮丽的风景线.而具声誉的特色美食,历来让人们流连忘返.其中新市酱羊肉是"舌尖上的德清"之地方美食经典.特色美食是新市古镇的特色精品之一.在新市,"张一品"酱羊饺、全羊宴、赤豆糯米饭、芽麦圆子、细沙羊尾、新市茶糕、新市黄酒、新市蛇肉,可让你一饱口福.
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执着"薯道"上的健康食品 ——记河北衡水"9久薯道"品牌创始人孟闯
美国管理学家韦特莱说,"但凡成功的人,绝大多数都是做了别人不愿意做的事情."河北衡水"9久薯道"品牌创始人孟闯的成功,正是因为他做了别人不愿意做的事情.孟闯,河北衡水80后的大学生,今年31岁,中等身材,带着一副近视镜,说话斯斯文文的.乍一看,像个书生,而不像生意人,但谈论起经营,他的思维却透出一个企业家的韬略.学财会专业的他,有着敏锐的经济头脑和市场洞察能力.正像名字中的闯字一样,他好似一匹门里关不住的野马,总想探索别人不曾走过的路.
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云海壮美狼牙山齿颊生香山中味
狼牙山坐落在河北省保定市易县西部的太行山东麓,属太行山脉,距县城45公里,因其奇峰林立,峥嵘险峻,状若狼牙而得名.狼牙山因"狼牙山五壮士"的事迹而闻名,是河北省级爱国主义教育基地,2005年12月,狼牙山景区被评为国家级森林公园,2008年4月批准为国家AAAA级景区. 狼牙山原名郎山,因汉武帝时太子刘据之子为躲避"巫蛊之狱"避难于此而得名.西汉武帝晚年多病,疑其左右为巫蛊(埋木偶人,诅咒害人)所致,涉及皇后、太子、公主等亲属,太子刘据自杀,其子远遁该山,故名.后因山形状似狼牙,又与"郎"字谐音所以更名为狼牙山.
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深挖历史资源建设人文景观古贝春工业旅游正逢时
春日,漫步在古贝春公司,满眼春色尽收眼底,杏花、桃花、梨花争其斗艳,古贝春湖碧波荡漾,诗酒大道流水潺潺,酒仙山壮观之美,随着"全国工业旅游示范点"" 国家AAA级旅游景区"荣获的获得,使古贝春形成了"春有绿、夏有荫、秋有果、冬有景"的四季如画的旅游胜地.近年来,古贝春集团有限公司以"壮大工业促旅游,发展旅游促工业"为指导思想,深入挖掘历史文化资源,企业建设规划优先考虑打造旅游园区,不但形成了独具特色的旅游示范点,而且培育出了丰厚的企业文化,实现了从卖产品到卖文化的华丽转身.
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朱博炜:用农用酵素吃放心蔬菜
朱博炜,河北省遵化市人,是一个头脑灵活、思维活跃的青年.在一个偶然的机会,接触到了农用酵素,在经过一段时间的了解之后,他感觉农用酵素将是一个具有长远发展潜力的好东西.但他知道了解的只是表面的东西,实践出真知,从厂家获取的数据毕竟有限,只有自己亲自用了看到效果了,才能说明产品的实用性有多高.于是,他决定自己成为农用酵素的第一个试用者.
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科学合理选择奶类和奶制品
随着如今百姓生活水平的提升,健康意识的增加,很多中小学生已经养成了喝牛奶的习惯,同时更多的人也加入到这一领域中来.不过和日常生活中其他的行为类似,喝牛奶也需要科学的引导,通过实践培养其性能.本文围绕市场上面的常年奶类与奶制品,论述其优缺点与特征,引导百姓进行合理的选择.
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高效液相色谱法在食品分析中的应用
食品安全问题是消费者一直以来关注的焦点问题,近些年来由于食品安全造成的人员与财产的损失屡见不鲜.对于食品的检验是一项极为重要的过程,随着科学技术的发展,越来越多的方法已经被运用到检验上来,而高效液相色谱法是其中很具有代表性的一种方法.随着消费者物质生活水平的提高,对于生活质量的要求也越来越高,民以食为天,食品安全问题成为了消费者与社会关注的焦点问题.在相关的食品的检验与检测的过程中,高效液相色谱法是当前运用的较为普遍的一种方法,有许许多多的优点.
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食品安全认证的研究
民以食为天,食以安为先.食品安全,关乎每个消费者,也是全世界共同关注的问题.保障食品安全,让人吃得健康、吃得安全,是各国政府对社会和公众的基本承诺和责任,各国也都将保障食品安全纳入到政府保障范畴.质量认证随着工业化的发展,作为外部质量的保证逐渐发展起来.食品安全认证食品安全认证是指第三方依据相应法规或者标准对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证.
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食品酶工程关键技术及其安全性分析
如今,人们生活水平逐渐提高,对食品安全及营养健康的程度也越来越关心,食品不再是满足人们生存基本需要的物品,更多的食品企业将目标定位于优质、高效的层面上.而食品酶技术便是可以赋予食品安全、高效、优质三大目标的首推技术,作为一种高效生物催化剂,如今被广泛应用于食品制造的各个环节当中.
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黄芩酒制前后黄酮类成分含量变化及炮制机理
黄芩是一种常见中药材,其炮制方法并不唯一,酒制就是其中的一种常见方式.临床表明酒黄芩的抗菌抗炎效果要强于生黄芩,这主要是因为黄芩经过酒制后,其主要药物成分会产生变化.基于此,本文就以黄芩酒制前后黄酮类成分含量变化及炮制机理作为重点展开综述,具体如下.长期以来,黄芩在中医药领域中主要用于如降血压、解毒、止血、安胎等方面的治疗.黄芩中含有黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、野黄芩苷等多种黄酮类成分,其中为主要的药物活性成分,即为黄芩苷.经现代药理学证明黄芩苷具有理想的抗炎、抗肿瘤,以及保肝等药理功效.
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如何培养烹饪专业学生的职业素养
职业教育(英文为vocational education),是指让受教育者获得某种职业或生产劳动所需要的职业知识、技能和职业道德的教育.职业教育的目的是培养应用人才和具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者,与普通教育和成人教育相比较,职业教育侧重于实践技能和实际工作能力的培养."一技行天下",职业院校教学工作中,往往会把技能训练视为主要内容,技能在职业教育中确实非常重要,但是如果教育工作者将技术教育看做职业教育的全部,而忽视学生的素质教育,则会将职业教育引入教学的误区.本文将以职业院校烹饪专业为例,简述笔者对学生职业素质培养的一些看法,如有不妥之处,还望同行多多指正.
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食品科学专业实践教学的革新探寻
实践教学是食品科学专业课程体系中的重要组成部分,关系到高素质应用型人才培养目标的实现.食品科学专业要结合学校办学宗旨和社会人才需求现状,构建多层次实践教学体系,以不断提升本专业教学水平.制定人才培养方案随着食品加工业的快速发展和食品需求量的与日俱增,对食品科学专业发展带来了新机遇.食品科学专业要明确人才培养目标,通过构建起多层次的实践教学体系,促使学生掌握扎实的食品工程学、生物学、化学等方面的基础理论知识,具备食品工程设计、科学研究等方面的专业技能,能够在毕业后从事与食品科学相关的食品生产技术管理、产品开发、质量控制等岗位工作.为此,食品科学专业要结合学校办学宗旨和人才培养目标制定人才培养方案,在方案制定中,具体考虑以下方面:确定主干课程体系.
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创建国家食品安全示范城市的进展
食品安全事关群众身体健康和生命安全,十八届五中全会关于国家"十三五"规划的建议,将食品安全纳入健康中国建设,提出:实施食品安全战略,形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系,让人民群众吃得放心.食品安全被提到了一个新的高度.这充分体现党中央、国务院心系民生的情怀,也反映了党中央国务院坚决依法治理食品安全,严厉打击食品安全领域违法犯罪,确保群众饮食安全的决心和信心.
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中式糕点的质量管理探究
中式糕点是人们日常生活常见的食品类型,且随着国民生活水平的提升、消费能力的提升,国内中式糕点行业呈现良好的发展趋势.本文首先就中式糕点行业质量安全问题及危害性进行论述,然后提出中式糕点进一步质量管理措施,确保中式糕点行业能够健康、积极发展.
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保清水蓝天护食药安全我们永远在路上 ——访江苏省公安厅食品药品和环境犯罪侦查总队
地沟油、病死猪、毒胶囊、非法疫苗、伪劣保健品、非法倾倒生活垃圾等等食品药品和环境安全问题,一再挑战着民众的生命安全和身体健康,也是相关政府职能部门重点关注的民生项目.江苏省公安厅食品药品和环境犯罪侦查总队成立三年来是如何开展工作的?查处了哪些大案要案?接下来的工作重点是什么?带着这些疑问本刊记者近日采访了江苏省公安厅食品药品和环境犯罪侦查总队(以下简称:江苏省公安厅食药环侦总队)记者:请介绍一下江苏省公安厅食药环侦总队成立的背景、时间、具体的工作职责.江苏省公安厅食药环侦总队:好的,近年来,广大人民群众的食品药品和环境安全越来越受到各界的关注,从地沟油、病死猪、毒胶囊到非法疫苗、伪劣保健品、非法倾倒生活垃圾等等食品药品和环境安全问题层出不穷,一再挑战着民众的生命安全和身体健康.
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潍坊市召开"双安双创"工作推进会议
6月1日上午,山东省潍坊市"双安双创"工作推进会议在市级机关综合办公楼二楼第二会议室召开.会议深入贯彻落实党的十九大精神,传达全国、全省"双安双创"工作会议精神,表彰国家食品安全示范城市创建先进单位和先进个人,总结全市"双安双创"工作,分析当前形势,安排部署下步工作任务.市食安委主任、市委常委、常务副市长邹庆忠出席会议并讲话.副市长李平主持会议.
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| 年 | 期数 |
| 2019 | 01 02 |
| 2018 | 01 02 03 07 10 11 12 13 15 16 17 19 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 34 35 |
| 2017 | 01 02 03 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 28 30 31 32 33 34 36 |
| 2016 | 02 03 04 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 |
| 2015 | 01 02 03 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 |
| 2014 | 01 02 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 |
| 2013 | 01 03 04 05 06 07 08 09 10 11 13 15 18 20 22 24 |
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